Вафли на кефире с шоколадной начинкой

Вафли на кефире с шоколадной начинкой

Ингредиенты

кефир (3,2%) - 100 мл
сахар - 3 ст. л.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 50 гр
мука - 120-130 гр
разрыхлитель - 1 ч. л.
шоколад - 0,5 плитки
  • 45 минут
  • Порций 8
  • Просто

Вафли на кефире с шоколадной начинкой - это идеальный выбор для утреннего завтрака или десерта к чашке горячего кофе.

Приготовление этих вафель не только просто, но и быстро, что делает их отличным выбором для тех, кто ценит свое время. Предлагаем вам окунуться в мир вкусных и ароматных вафель на кефире с шоколадной начинкой и порадовать себя и близких этим великолепным десертом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Наливаем в миску тёплый кефир, разбиваем к кефиру куриные яйца, всыпаем сахар и взбиваем. В получившуюся смесь добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло. Перемешиваем, затем просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем. В итоге получается вязкое однородное тесто.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Вафли на кефире с шоколадной начинкой - шаг 2

Плитку шоколада делим на кусочки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Вафли на кефире с шоколадной начинкой - шаг 3

Панели электровафельницы смазываем растительным маслом, разогреваем. Выкладываем в центр панели столовую ложку приготовленного теста.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Вафли на кефире с шоколадной начинкой - шаг 4

Сверху добавляем кусочек шоколада.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Вафли на кефире с шоколадной начинкой - шаг 5

Сверху выливаем ещё столовую ложку теста.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Вафли на кефире с шоколадной начинкой - шаг 6

Накрываем тесто второй панелью электровафельницы и готовим вафли на кефире с шоколадной начинкой внутри примерно 4 минуты. Остужаем вафли на решётке.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Вафли на кефире с шоколадной начинкой - шаг 7

Вафли на кефире с шоколадной начинкой получились мягкими, пышными, вкусными. Подаём вафли с любимыми напитками. Приятного всем чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 10.04.2024

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий