Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Индийская кухня
  • Индийская кухня

Индийская кухня - рецепты приготовления

Острый соус Рецепты из овощей Блюда из курицы Блины Блюда из риса Блюда из баранины Блюда из креветок Жареный сыр Блюда из чечевицы Блюда из гороха Восточная кухня Азиатская кухня Индийские лепешки Курица в остром соусе

Пакоры шпинатные - рецепт с фото
Пакоры шпинатные
В Индии готовят кляр, используя вместо пшеничной — муку из нута. Можно, конечно заменить её пшеничной или взять пополам, но получится у вас уже немного другое блюдо. Нут – это турецкий горох. Пакоры – это индийская закуска, которая является одной из самых популярных в этой стране. Обжаривание происходит во фритюре....




Индийский плов без мяса - рецепт с фото
Индийский плов без мяса
Блюдо можно приготовить на праздник, оно очень красивое и необычное. В Индии бирьяни готовится на Новый год. В переводе слово означает жареный. Рис берут обычно сорта басмати.
Карри из баранины - рецепт с фото
Карри из баранины
Рецепт совсем несложный, с ним справится даже новичок кулинарного искусства. Это блюдо к нам пришло из Индии, поэтому в нем много специй, и в принципе, они являются его отличительной чертой. И, конечно, баранина. Баранина считается лучшим мясом, самым полезным. Для приготовления блюда подойдет лопатка, шейная часть, можно взять корейку или...

Жареный куриный фарш с помидорами - рецепт с фото
Жареный куриный фарш с помидорами
Хотите удивить своих домочадцев самым нежнейшим, простейшим и сочным куриным фаршем с луком? Тогда Вам обязательно нужно приготовить его по моему рецепту. Это вкуснятина подойдёт как для самых маленьких, так и для родителей. Ловите подробный рецептик ❤
Сочная курица под томатным соусом карри - рецепт с фото
Сочная курица под томатным соусом карри
Соус карри — это ароматная восточная приправа. Основой выступает корень куркумы, но с ним стоит быть осторожным из-за специфического вкуса, который следует маскировать дополнительными ингредиентами. Курица под соусом карри приобретает необычайно красивый оттенок и аромат. Остроту блюду придает перец чили, а чеснок с имбирем дополняют курочку пряными нотками.

Индийские лепешки на сковороде (чапати) - рецепт с фото
Индийские лепешки на сковороде (чапати)
Многие из нас наверняка до сих пор любят индийское кино. Традиция просмотра, которого, тянется еще со старого доброго Советского Союза. Благодаря этим ярким красочным и музыкальным картинам мы имеем некоторое представление о жизни в индийских городах и деревнях. И почти в любом фильме можно было увидеть, как индусы едят свой...
Курица в соусе чатни из манго - рецепт с фото
Курица в соусе чатни из манго
Очень неожиданное и вкусное сочетание манго с куриным филе.
Запеченный сыр Тофу с острым соусом - рецепт с фото
Запеченный сыр Тофу с острым соусом
Я такой огромный любитель мяса, но в последнее время пробую кучу разных рецептов с сыром тофу. И это один из моих любимых на сегодняшний день! Красиво и остро, как я люблю, и очень легко приготовить.
Тушеные баклажаны и помидоры - рецепт с фото
Тушеные баклажаны и помидоры
После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию «месиво»
Белый соус из йогурта с травами - рецепт с фото
Белый соус из йогурта с травами
Этот соус станет идеальным сопровождением для ваших любимых индийских или восточных блюд.
Пряные кусочки курицы по-индийски в сметане с кус-кусом - рецепт с фото
Пряные кусочки курицы по-индийски в сметане с кус-кусом
Нежная курочка, утопающая в пряном соусе, что может быть ароматнее и вкуснее?! Тот случай, когда идей приготовления ужина больше нет. Для воспроизведения блюдо индийской кухни вам понадобится подготовить: куриное филе – 1 килограмм; лук шалот – 3 головки; чеснок – 5 зубцов; специи острые – по вкусу; оливковое масло –...
Помадка с кардамоном и орехами - рецепт с фото
Помадка с кардамоном и орехами
Индусы — носители древнейшего чувственного знания. Использование индийских специй — один из самых доступных способов к ним приблизиться. Время готовки: подготовка: 15 мин. Приготовление: 20 мин. (+ время на застывание) Порции: 6  
Жареные креветки в соусе чатни - рецепт с фото
Жареные креветки в соусе чатни
Креветки не только варят и жарят, но ещё и тушат. Дополнить морепродукты рекомендуем зеленью и сладким перцем. 300 грамм королевских креветок; 2 веточки розмарина; специи, зелень; оливковое масло; 50 мл соуса чатни; 2 сладких перца;
Свиные зразы со стручковой фасолью - рецепт с фото
Свиные зразы со стручковой фасолью
Рецепт блюда привезен из столицы Индии.
Лёгкий орехово-ягодный тортик без выпечки - рецепт с фото
Лёгкий орехово-ягодный тортик без выпечки
Этот тортик ещё называют сыроедчиским, так как он не предполагает выпечки. Делается очень просто, а получается вкусно и полезно. Любят и взрослые, и детки.
Ароматные свиные котлеты в сухарях - рецепт с фото
Ароматные свиные котлеты в сухарях
Котлеты готовятся достаточно быстро. Ингредиенты для их приготовления легко найти на рынке или в магазине.
Карри с курицей и болгарским перцем - рецепт с фото
Карри с курицей и болгарским перцем
Карри – традиционное блюдо многих азиатских народов, в первую очередь таких как тайцы и индийцы. Существует огромное количество вариаций карри; с курицей, морепродуктами, овощное. В традиционном варианте карри готовится на кокосовом молоке. Но в наших магазинах не всегда можно его найти и стоит оно не очень дешево. Поэтому предлагаю вариант...
Индийские лепешки с чесноком - рецепт с фото
Индийские лепешки с чесноком
Лепешки готовятся довольно быстро и очень легко. Ингредиенты для приготовления лепешек легко найти на любом рынке или в магазине.
Куриное филе-карри на сковороде - рецепт с фото
Куриное филе-карри на сковороде
Рецепт блюда привезен из центральной части Индии. Для любителей остренького.
Картофель, запеченный с йогуртом - рецепт с фото
Картофель, запеченный с йогуртом
Картофель готовится довольно быстро и просто. Идеально подойдет на праздничный стол.
Свинина запеченная с маринованными огурцами - рецепт с фото
Свинина запеченная с маринованными огурцами
Ингредиенты для приготовления свинины легко найти на любом рынке. Готовится относительно легко и быстро.
Котлеты из нута - рецепт с фото
Котлеты из нута
Не очень сложное в приготовление блюдо. Ингредиенты легко найти в магазине или на рынке. Не потребует затрат времени.
Куриное филе в сливках по-индийски - рецепт с фото
Куриное филе в сливках по-индийски
Ингредиенты для приготовления данного блюда доступны на любом рынке.
Бёдрышки куриные в молочном соусе «Карри», в мультиварке - рецепт с фото
Бёдрышки куриные в молочном соусе «Карри», в мультиварке
Этот рецепт вызвал одобрение моих привередливых мужчин: мужа и сына. Им всегда хочется чего-то жареного, жирного, вкусненького, а я хочу чтобы они питались правильно. Этот рецепт — настоящая находка: куриное мясо получается нежным, сочным, пряным и ароматным. А поскольку готовить будем в мультиварке, не нужно долго стоять у плиты.
Ароматные котлетки из баранины - рецепт с фото
Ароматные котлетки из баранины
Блюдо простое в приготовлении, не потребует затрат времени, готовятся буквально за считанные минуты. Ингредиенты для приготовления котлет легко найти в магазине или на рынке.
Острое куриное филе с шампиньонами - рецепт с фото
Острое куриное филе с шампиньонами
Понадобится множество специй для приготовления этого блюда. Желательно найти все, чтобы получился тот самый вкус. Блюдо не очень сложное в приготовлении.
Тушеное куриное филе в соусе карри - рецепт с фото
Тушеное куриное филе в соусе карри
Блюдо не очень сложное в приготовлении, потребует немного внимания и времени. Ингредиенты можно приобрести практически в любом магазине.
Малай кофта — картофельные шарики - рецепт с фото
Малай кофта — картофельные шарики
Малай кофта — картофельные шарики с пряностями, обжаренные во фритюре. Ингредиенты для приготовления этого индийского блюда легко найти в любом магазине.
Фрикадельки из баранины - рецепт с фото
Фрикадельки из баранины
Приготовления фрикаделек потребует небольших затрат времени. Ингредиенты можно найти на рынке или в магазине.
Баклажаны с чечевицей - рецепт с фото
Баклажаны с чечевицей
Очень простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет для вегетарианцев.
Индийский омлет со шпинатом в пите - рецепт с фото
Индийский омлет со шпинатом в пите
Необычный завтрак или перекус можно приготовить из яиц, шпината и питы. Индийские специи дают необычный вкус привычному блюду.
Картофель по-индийски (тушеный) - рецепт с фото
Картофель по-индийски (тушеный)
Приготовленный на овощном бульоне с ароматными специями этот картофель можно подать к столу в дни поста. Походит людям, придерживающимся диеты № 6. Если блюдо не предназначено для детей, для остроты в него добавляется 1 ч. л. гарам масалы вместе с куркумой.
Острые блины с мясным фаршем - рецепт с фото
Острые блины с мясным фаршем
Блины по индийскому рецепту с добавлением имбиря, специй и острого перца, начиненные обжаренным мясным фаршем. Подойдут к завтраку, на перекус и обед. Вместо фарша можно начинять смесью яйца и зелени (лук, шпинат).
Индийские конфеты Бурфи - рецепт с фото
Индийские конфеты Бурфи
Бурфи родом из Индии. Это молочная сладость, которую можно легко сделать из сухого молока в домашних условиях. Получится интересная на вкус помадка удобной формы. С кофе эти маленькие сладенькие кубики сочетаются просто волшебно.
Печень куриная жаренная - рецепт с фото
Печень куриная жаренная
Ингредиенты для приготовления блюда легко найти на рынке или в магазине. Печень готовится относительно быстро и легко. А результат вас порадует.
Куриные бедра жаренные в соево-медовом соусе - рецепт с фото
Куриные бедра жаренные в соево-медовом соусе
Ингредиенты для приготовления бедер можно найти практически в любом магазине. Не потребует больших усилий. Готовится довольно быстро.
Картофель запеченный по-индийски - рецепт с фото
Картофель запеченный по-индийски
Ингредиенты для приготовления картофеля легко найти на рынке ил в супермаркете. Блюдо не потребует затрат времени, а результат обязательно порадует.
Ароматный Бирияни из риса с грибами и фасолью - рецепт с фото
Ароматный Бирияни из риса с грибами и фасолью
Блюдо не очень сложное в приготовлении, но потребует небольшие затраты времени.
Жаренный сыр панир - рецепт с фото
Жаренный сыр панир
Ингредиенты для приготовления жаренного сыра легко найти в любом магазине. Готовится очень быстро. И также быстро исчезает с тарелки. Отличная закуска к пиву.
Куриное филе в панировке из специй - рецепт с фото
Куриное филе в панировке из специй
Блюдо очень простое в приготовлении, не потребует затрат времени — готовится практически моментально.
12»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.