Куриные бедра на сковороде

Name: Куриные бедра на сковороде
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Куриные бедра: 2 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Чеснок: 3–4 зубч.; Перец чёрный молотый: ½ ч. л.; Чикен масала: 1 ст. л.; Имбирь молотый: 1 ст. л.; Семена горчицы: 1 ст. л.; Соль: 1 г; Масло сливочное для жарки: 50 г

Подготовка 60 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 ч. 30 мин.
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 3 оценки

Ингредиенты

	Куриные бедра - 2 шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Чеснок - 3–4 зубч.
	Перец чёрный молотый - ½ ч. л.
	Чикен масала - 1 ст. л.
	Имбирь молотый - 1 ст. л.
	Семена горчицы - 1 ст. л.
	Соль - 1 г
	Масло сливочное для жарки - 50 г

778 ккал Калорийность

65,3 г Жиры

34,9 г Белки

14,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 34,9 г	70%
Жиры: 65,3 г	84%
Углеводы: 14,2 г	5%
Насыщенные жиры: 23,5 г	118%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 249 мг	83%
Пищевые волокна: 5,8 г	21%
Сахара: 0,7 г	(-)
Натрий: 539 мг	23%
Калий: 650 мг	14%
Витамин C: 2,9 мг	3%
Кальций: 94 мг	7%
Железо: 4,6 мг	26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт этого блюда привезен из Мумбая. Получается совсем не острое блюдо, хотя принято считать, что индийская кухня - это обязательное острая пища.

Блюдо не очень сложное в приготовление. Ингредиенты для его можно найти практически в любом магазине.