Блюдо не очень сложное в приготовление. Ингредиенты для его можно найти практически в любом магазине.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты для приготовления бедрышек.
Чеснок выдавить через чесночницу.
С бедрышек снять кожу.
Добавить к чесноку черный молотый перец, молотый имбирь, чикен масалу, семена горчицы.
Добавить майонез и соль, хорошо перемешать. Маринад готов.
Замариновать бедра на 1 час в маринаде.
Растопить сливочное масло в сковороде и обжарить бедра с двух сторон, закрыть крышкой сковороду и протушить бедра около 20 минут.
Бедра готовы. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
