Name: Жаренный сыр панир
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Сыр панир или адыгейский: 300 г; Приправа карри: 1 ст. л.; Гарам масала: 1 ст. л.; Зира молотая: 1 ст. л.; Масло растительное: 3 ст. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 5 оценок

Ингредиенты

	Сыр панир или адыгейский - 300 г
	Приправа карри - 1 ст. л.
	Гарам масала - 1 ст. л.
	Зира молотая - 1 ст. л.
	Масло растительное - 3 ст. л.

854 ккал Калорийность

73,9 г Жиры

37,4 г Белки

15,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 37,4 г	75%
Жиры: 73,9 г	95%
Углеводы: 15,4 г	6%
Насыщенные жиры: 31,7 г	159%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 149 мг	50%
Пищевые волокна: 7,4 г	26%
Сахара: 1,2 г	(-)
Натрий: 999 мг	43%
Калий: 394 мг	8%
Витамин C: 0,7 мг	1%
Кальций: 1 201 мг	92%
Железо: 7,6 мг	42%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт этого блюда привезен из южной части штата Гоа (Индия). Существует множество вариаций приготовления этого блюда. Можно подобрать специи под любой вкусу.

Ингредиенты для приготовления жаренного сыра легко найти в любом магазине. Готовится очень быстро. И также быстро исчезает с тарелки. Отличная закуска к пиву.