0 0

Свинина запеченная с маринованными огурцами

Свинина запеченная с маринованными огурцами

Ингредиенты

Свинина (вырезка или филейная часть) - 500 гр.
Сыр твердый - 200 гр.
Майонез - 3 столовые ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Маринованные огурцы - 2 шт.
Зелень замороженная - 2-3 столовые ложки
Тмин черный - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1 чайная ложка
Корица молотая - 1 чайная ложка
Гарам масала - 1,5 чайной ложки
Масала для мяса - 1,5 чайной ложки
Растительное масло - 1 столовая ложка

Мясо получается очень ароматное и вкусное. Просто тает во рту.

  • 1 час
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Свинина запеченная с маринованными огурцами

Ингредиенты для приготовления свинины легко найти на любом рынке. Готовится относительно легко и быстро.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовить все ингредиенты для приготовления свинины запеченной с маринованными огурцами.

2
Готово

Мясо промыть, обсушить, порезать на кусочки толщиной около 1 см. Отбить мясо, посолить, посыпать черным молотым перцем и оставить на 15-20 минут.

3
Готово

Соединить корицу, черный тмин, гарам масалу и масалу для мяса.

4
Готово

Огурец натереть на крупной терке.

5
Готово

Сыр натереть на крупной терке.

6
Готово

Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить мясо.

7
Готово

Лук натереть на крупной терке и выложить на мясо.

8
Готово

На лук выложить огурцы, поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

9
Готово

К подготовленным специям добавить выдавленный через чесночницу чеснок, зелень, натертый сыр и майонез. Перемешать. Выложить на мясо. Поставить в духовку еще на 15 минут, температуру увеличить до 220 градусов.

10
Готово

Блюдо готово. Подавать можно с картофелем, рисом или овощами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом
следующий рецепт
Нежные куриные котлеты с творогом
предыдущий рецепт
Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом
следующий рецепт
Нежные куриные котлеты с творогом

Добавить Ваш Комментарий