Тушеное куриное филе в соусе карри

Name: Тушеное куриное филе в соусе карри
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Куриное филе: 500 г; Лук репчатый: 2 шт.; Перец очень острый красный: 1 г; Масло растительное: 3 ст. л.; Соль: 1 г; Кориандр молотый: 1 ст. л.; Зира молотая: 1 ст. л.; Кардамон молотый: 1 ст. л.; Кардамон зеленый: 7 шт.; Куркума: 1 ст. л.; Корень имбиря: 50 г; Чеснок: 4 зубч.; Бальзамический уксус: 1 ст. л.; Приправа карри острая: 1 ст. л.; Семена пажитника: ½ ст. л.; Лук красный: 1 шт.; Тмин черный: ½ ст. л.

Подготовка 20 минут
Готовка 30 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Куриное филе - 500 г
	Лук репчатый - 2 шт.
	Перец очень острый красный - 1 г
	Масло растительное - 3 ст. л.
	Соль - 1 г
	Кориандр молотый - 1 ст. л.
	Зира молотая - 1 ст. л.
	Кардамон молотый - 1 ст. л.
	Кардамон зеленый - 7 шт.
	Куркума - 1 ст. л.
	Корень имбиря - 50 г
	Чеснок - 4 зубч.
	Бальзамический уксус - 1 ст. л.
	Приправа карри острая - 1 ст. л.
	Семена пажитника - ½ ст. л.
	Лук красный - 1 шт.
	Тмин черный - ½ ст. л.

693 ккал Калорийность

34,2 г Жиры

59,6 г Белки

47,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 59,6 г	119%
Жиры: 34,2 г	44%
Углеводы: 47,0 г	17%
Насыщенные жиры: 5,2 г	26%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 666 мг	29%
Калий: 1 811 мг	39%
Витамин C: 20,3 мг	23%
Кальций: 310 мг	24%
Железо: 14,2 мг	79%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Куриное филе в соусе карри получается очень ароматное и вкусное. Это блюдо для любителей остренького.

Блюдо не очень сложное в приготовлении, потребует немного внимания и времени. Ингредиенты можно приобрести практически в любом магазине.