Индийская курочка

Name: Индийская курочка
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Семена горчицы: 1 ч. л.; Кардамон зеленый: 3 шт.; Кориандр целый: 1 ст. л.; Тмин: ½ ст. л.; Зира: ½ ст. л.; Имбирь молотый: 1 ст. л.; Корица: ¼ ч. л.; Кориандр молотый: 1 ст. л.; Карри индийское: 1 ст. л.; Перец красный чили молотый: ½ ч. л.; Куркума: 1 ст. л.; Чикен масала: 1 ст. л.; Сметана: 1 стак.; Масло сливочное: 50 г; Масло растительное: 3 ст. л.; Лук репчатый: 3 шт.; Помидор: 500 г; Куриное филе: 1 шт.; Соль: 2 г; Арахис сырой: 100 г

Подготовка 20 минут
Готовка 35 минут
Общее время 55 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.3 12 оценок

Ингредиенты

	Семена горчицы - 1 ч. л.
	Кардамон зеленый - 3 шт.
	Кориандр целый - 1 ст. л.
	Тмин - ½ ст. л.
	Зира - ½ ст. л.
	Имбирь молотый - 1 ст. л.
	Корица - ¼ ч. л.
	Кориандр молотый - 1 ст. л.
	Карри индийское - 1 ст. л.
	Перец красный чили молотый - ½ ч. л.
	Куркума - 1 ст. л.
	Чикен масала - 1 ст. л.
	Сметана - 1 стак.
	Масло сливочное - 50 г
	Масло растительное - 3 ст. л.
	Лук репчатый - 3 шт.
	Помидор - 500 г
	Куриное филе - 1 шт.
	Соль - 2 г
	Арахис сырой - 100 г

656 ккал Калорийность

53,6 г Жиры

20,8 г Белки

33,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 20,8 г	42%
Жиры: 53,6 г	69%
Углеводы: 33,2 г	12%
Насыщенные жиры: 16,5 г	83%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 96 мг	32%
Пищевые волокна: 13,2 г	47%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 336 мг	15%
Калий: 1 108 мг	24%
Витамин C: 27,1 мг	30%
Кальций: 247 мг	19%
Железо: 7,6 мг	42%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Не очень сложное в приготовлении блюдо порадует любителей индийской кухни.

Очень интересное блюдо. Взрыв вкусов. Можно подать как на праздничный стол, так и просто на ужин.