Подписаться

Вторые блюда в духовке - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Котлеты в духовке Курица в духовке Мясо в духовке Вторые блюда с грибами в духовке Антрекот в духовке Баклажаны в духовке Баранина в духовке Бифштекс в духовке Буженина в духовке Второе из индейки в духовке Вторые блюда с апельсинами в духовке Говядина в духовке Горбуша в духовке Гречка в духовке Жаркое в духовке Каннеллони в духовке Картошка в духовке Каша в духовке Лазанья в духовке Лосось в духовке Минтай в духовке Макароны в духовке Люля-кебаб в духовке Мясной рулет в духовке Перцы в духовке Рагу в духовке Рыба в духовке Спагетти в духовке Утка в духовке

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге

Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром, запеченный в фольге — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Фарш говяжий; Хлеб; Молоко или вода; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Специи; Чеснок; Сыр; Томатная паста; Рубленная зелень;
Рулет из свино-говяжьего фарша с сыром не только сытное блюдо, но к тому ж и красивое. Так что, этот рулет можно смело подавать на праздничный стол.

Запеченная в духовке скумбрия с пряностями

Запеченная в духовке скумбрия с пряностями — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Смесь перцев; Соль; Масло подсолнечное;
Скумбрия — полезная и вкусная рыба. Самый простой способ ее приготовления — запечь в духовке. Это абсолютно беспроигрышное блюдо: приготовить его может даже новичок в кулинарии. Сама по себе рыба...

Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом

Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Сыр твёрдый; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Масло растительное; Лимон; Сметана; Зелень; Базилик / специи;
Филе минтая по праву можно считать легким диетическим блюдом, из которого можно приготовить не только шикарный ужин, но и легкий завтрак. А если добавить к запеченному минтаю еще и салат...

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Фарш; Лук репчатый; Сметана; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Вроде ничего необычного нет в этом рецепте, а все равно получается очень вкусно.

Рататуй с соусом

Рататуй с соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Запеченный хек в соевом соусе

Запеченный хек в соевом соусе — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Хек; Соль; Лимонный джем; Соевый соус; Смесь перцев; Паприка; Сухой чеснок;
Запеченный хек в соевом соусе — вкусное и простое блюдо на скорую руку! Хек получается сочным, нежным и очень ароматным! Экспериментируйте со специями и дополнительными ингредиентами и вы точно найдете...

Запечённый картофель с рыбой

Запечённый картофель с рыбой — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Пармезан; Чеснок; Соль; Рыба (судак или другая); Петрушка; Цедра лимона; Сок лимона;
Картофель — одно из основных овощей, из которого можно приготовить просто огромное количество блюд. Все они очень вкусные. И мы уже не можем представить свой стол без нее. Делюсь с...

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Картофельная запеканка с фаршем и овощами — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Зеленый горошек; Сыр твёрдый; Сметана; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый;
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной запеканки из простых ингредиентов. Она отлично украсит ваш стол, а гости будут сытными и довольными.

Запечённое мясо с картофелем

Запечённое мясо с картофелем — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Карбонад свиной; Картофель; Специи:; Соль; Перец чёрный молотый; Сушеный чеснок; Паприка; Жидкий дым; Сушеный укроп; Масло растительное;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить запечённую в духовке сочную свинину с картофелем по-деревенски.

Мясной рулет (буженина)

Мясной рулет (буженина) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свинина; Приправа для мяса; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Душистый перец горошек; Чеснок;
Вкусный и сытный варено — запеченный рулет. Она же буженина. Сначала я варю мясо, затем запекаю до золотистой корочки. Рецепт прост, но основа успеха — это исключительно свежее, хорошее мясо.

Жюльен в булочках

Жюльен в булочках — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булочка; Лук репчатый; Грибы шампиньоны; Куриное филе; Сливки; Мука пшеничная; Соль; Сыр; Молоко; Кунжутные семечки; Укроп;
Если у вас нет кокотниц для приготовления жульена, нет повода расстраиваться и отказываться от блюда. Предлагаю рецепт жульена, который готовится в булочках. Очень красиво и вкусно! «Тарелочка» съедается вместе с...

Картофельно-тыквенная запеканка с курицей

Картофельно-тыквенная запеканка с курицей — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Чеснок; Куриное филе; Масло оливковое; Сыр; Сметана; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный;
В выходной день решила побаловать свою семью овощной запеканкой с курицей в духовке. Чаще использую овощи полегче, но сегодня решила сделать со всеми любимым, картофелем. Как известно, испортить это блюдо...

Свинина в тесте с овощами, в фольге

Свинина в тесте с овощами, в фольге — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко; Дрожжи; Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Помидор; Зелень;
Для данного рецепта мясного рулета мясо, конечно, лучше покупать на рынке, так как вы должны быть уверены, что оно свежее и хорошего качества. Можно использовать свиную вырезку. Запекать мясо необходимо...

Молодой картофель с сыром, запеченный в духовке

Молодой картофель с сыром, запеченный в духовке — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молодой картофель; Сыр чеддер; Чеснок; Масло сливочное; Мука пшеничная; Вода для соуса; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка на посыпку;
Картофель нужен именно молодой, чтобы кожура легко снималась, тогда вкус у блюда получается более нежный, а сам картофель сочный.

Свинина запеченная с маринованными огурцами

Свинина запеченная с маринованными огурцами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина (вырезка или филейная часть); Сыр твёрдый; Майонез; Лук репчатый; Чеснок; Маринованные огурцы; Зелень замороженная; Тмин черный; Соль; Перец чёрный молотый; Корица молотая; Гарам масала; Масала для мяса; Масло растительное;
Ингредиенты для приготовления свинины легко найти на любом рынке. Готовится относительно легко и быстро.

Конвертики из куриного филе с сыром

Конвертики из куриного филе с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тесто бездрожжевое слоеное; Сыр плавленный; Чеснок; Соль; Черный перец молотый; Куриное филе; Яйцо куриное;
Если вы давно искали, чем разнообразить ваш завтрак или ужин, то смело готовьте это блюдо! Конвертики из слоеного теста получаются мягкими, воздушными, сочными. Если любите острое, то добавляйте больше чеснока.

Слоеный пирог с картофелем и салом

Слоеный пирог с картофелем и салом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Картофель; Сало; Лук репчатый; Соль; Перец молотый;
Основа нашего пирога – готовый полуфабрикат – слоеное дрожжевое тесто в пластах, которое продается в любом продуктовом магазине. Начинку сделаем из измельченного кубиками картофеля, дополненного салом и луком. Как видите,...

Сочное филе индейки в духовке

Сочное филе индейки в духовке — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Чеснок; Соль; Перец молотый; Паприка; Лимон; Розмарин;
Сочное и аппетитное мясо индейки подойдет в качестве прекрасного дополнения к любому гарниру. Само по себе мясо птицы содержит очень мало жира и холестерина, что подходит даже для людей страдающих...

Куриные окорочка с чесноком в фольге

Куриные окорочка с чесноком в фольге — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриный окорочок; Соль; Карри; Чеснок; Масло растительное;
Ценят этот продукт не только за вкусное мясо, но за возможность красиво оформить его подачу на стол. Наше кулинарное предложение – это куриный окорочок с чесноком. Для того, чтобы запечь...

Запеченный перец, фаршированный говядиной и орехами

Запеченный перец, фаршированный говядиной и орехами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Говядина; Грецкие орехи; Чеснок; Лук репчатый; Зелень; Масло оливковое; Специи; Сыр разных сортов;
Мясо с орехами – прекрасное сочетание для закусок и основных блюд. Когда не хватает фантазии, но нужно приготовить что-то особенное воспользуйтесь нашим рецептом.

Слоенный пирог с яйцами, сыром, рыбными консервами

Слоенный пирог с яйцами, сыром, рыбными консервами — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоенные коржи; Яйцо куриное; Консервы рыбные; Зеленый лук; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Петрушка; Сыр твёрдый;
Предлагаю приготовить слоенный пирог с яйцами, сыром, зеленым луком, рыбными консервами. Простые продукты, а в результате получается потрясающе сытная и вкусная закуска. Для такого пирога подойдут готовые коржи для Наполеона....

Запеченные куриные ножки в панировке

Запеченные куриные ножки в панировке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные ножки; Приправа для курицы; Чесночный порошок; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари;
Простая и вкусная идея ужина готова. Вам лишь необходимо заранее замариновать куриные ножки! Полные вкуса, эти запеченные куриные ножки очень нежные и сочные, но хрустящие снаружи. Попробуйте приготовить это блюдо,...

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Фарш индейки; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Рецепт очень простой. Если у вас есть два основных ингредиента из этого рецепта (слоеное тесто, фарш индейки), то можно быстро сделать перекус, если например пришли внезапно гости. Пока идет беседа,...

Дрожжевой пирог со свининой и капустой

Дрожжевой пирог со свининой и капустой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Яйцо куриное; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль; Свинина; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Перец молотый черный;
Тесто для нашего пирога замесим на сухих быстродействующих дрожжах и молоке. Пока дрожжевое тесто будет «подниматься», приготовим начинку из белокочанной капусты и кусочков мякоти свинины. Капусту и свинину дополним при...

Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом

Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Ананас; Масло сливочное; Чеснок; Мед; Лимонный сок; Сухие травы; Перец чили (специя); Соль; Перец чили; Зелень;
Это изысканное блюдо, несмотря на его экзотичность готовится несложно. Для данного рецепта подходит любая красная рыба, берём готовое филе лосося. Ананас в рецепте используется свежий, но его можно заменить и...

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Стейк из говядины с толстой нарезкой, толщиной не менее 4-6 см; Соль; Масло растительное; Масло сливочное;
Если вы хотите идеально приготовленные стейки Medium Rare, с тоненькой серой полосой переваренного мяса под корочкой, лучше использовать метод медленной готовки. Это работает для любого толстого нарезанного стейка — стейка...

Киш с кроликом и сыром

Киш с кроликом и сыром — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Яичный желток; Мука пшеничная; Вода прохладная; Лапки кролика; Морковь небольшая; Луковица средняя; Картофель средний; Сыр твёрдый; Соль;
Известный французский киш существенно отличается от привычных нам пирогов. Во-первых, он всегда открытый. Во-вторых, повара делают не пышное дрожжевое, а крепкое песочное тесто в качестве основы. И, в-третьих, начинка всегда...

Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе

Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Индейка (филе); Мед жидкий; Горчица столовая; Приправа для курицы; Перец чёрный молотый; Соль;
Этот шашлык – палочка-выручалочка, если вдруг захотелось шашлыка, а возможности выбраться на природу нет. Получается вкусное и сочное мясо кисло-сладким вкусом. Попробуйте и убедитесь сами 🙂

Красная рыба запеченная с картофелем

Красная рыба запеченная с картофелем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Красная рыба; Картофель; Майонез; Специи;
Рыба получается очень вкусная, сразу с гарниром, и ее приготовление требует не более 10 минут, не считая времени пока блюдо будет томиться в духовке. Следить за ней не надо поэтому...

Рулет из филе индейки с перцем

Рулет из филе индейки с перцем — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Сыр (плавленный); Болгарский перец; Масло подсолнечное; Лук репчатый; Соль;
Очень быстрый рецепт приготовление мясного рулета. Необычная подача, удивит гостей! Уверенна, такого сочного рулета они еще не пробовали.

Запеченная цветная капуста с соусом барбекю

Запеченная цветная капуста с соусом барбекю — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Молоко; Чесночный порошок; Черный перец (молотый); Мед; Соус барбекю; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Паприка;
Если вы хотите узнать прекрасный рецепт, который сократит силы на приготовления вкусного угощения к столу, то рецепт запеченной цветной капусты в соусе барбекю, именно то , что вам нужно. Этот...

Куриное филе «Хассельбек», запеченное по-гречески

Куриное филе «Хассельбек», запеченное по-гречески — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Цукини / кабачки; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский краный; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы;
Куриное филе, запечённое с овощами по-гречески. Блюдо очень любит вся моя семья, оно вкусное и полезное.

Запеченные макароны с колбаской под соусом бешамель

Запеченные макароны с колбаской под соусом бешамель — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Колбаски; Макароны; Помидор; Лук репчатый; Сыр; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Для соуса:; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый;
Моя семья очень любит макароны в любом виде :-). Сегодня предлагаю Вам бесподобные макароны с копченой колбаской под нежным соусом Бешамель. Колбаску можно заменить на любую копченую. Макароны в данном...

Камбала, запеченная в духовке с лимоном

Камбала, запеченная в духовке с лимоном — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Камбала; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное; Лимон; Зелень;
Жареную или запеченную рыбу обычно подают с гарниром. Но можно приготовить ее и как самостоятельное блюдо. Нежная, сочная, ароматная камбала, запеченная в духовке, не оставит равнодушными любителей вкусно покушать.

Картофель с творогом и зеленью в духовке

Картофель с творогом и зеленью в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Укроп; Картофель; Паприка; Соль; Творог; Смесь перцев; Масло растительное;
Запеченный картофель с творогом и зеленью — нежный и вкусный гарнир из простых ингредиентов. Блюдо легкое в приготовлении, ароматное и слегка пикантное. По желанию, начинку можно добавлять самые разные специи...

Картофель, запеченный с йогуртом

Картофель, запеченный с йогуртом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Корень имбиря; Зелень замороженная; Соль; Майонез; Гвоздика; Зира; Паприка; Гарам масала; Листья пажитника сушенные; Семена пажитника; Тмин черный; Семена горчицы; Кориандр целый; Горчица; Йогурт; Масло сливочное;
Картофель готовится довольно быстро и просто. Идеально подойдет на праздничный стол.

Пельмени с грибным соусом под сырной корочкой в духовке

Пельмени с грибным соусом под сырной корочкой в духовке — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Шампиньоны свежие; Масло растительное; Лук репчатый; Сливки; Фарш мясной; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдый;
Для того, чтобы приготовить предложенное блюдо, сначала слепим пельмени, отварим их. Затем приготовим грибной соус из свежих шампиньонов. Потом запечем пельмени вместе с грибным соусом и сыром. Итак, приступаем.

Шашлык из куриных бедер с лимоном

Шашлык из куриных бедер с лимоном — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриное бедро; Соль; Приправа для шашлыка; Лук репчатый; Лимон; Майонез;
Так, можно сделать сочный и смачный шашлычок из куриных бедер. Такой куриный шашлык нисколько не уступает по своим вкусовым качествам «настоящему». Как уже было заявлено выше, наш шашлык будет готовиться...

Открытый дрожжевой пирог с фаршем и сыром

Открытый дрожжевой пирог с фаршем и сыром — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи свежие; Сахар; Соль; Масло растительное; Вода теплая; Мясной фарш; Лук репчатый; Консервированные помидоры без кожы; Сыр твёрдый; Специи;
Предлагаю вам рецепт идеального мясного пирога с воздушным как пух тестом. Тесто для этого пирога универсальное, так что смело можете экспериментировать с начинкой. Пирог получается очень сытным. Это отличный перекус,...

Лосось, запеченный с лимоном и базиликом

Лосось, запеченный с лимоном и базиликом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Филе лосося; Соль; Перец чёрный молотый; Лимон; Базилик свежий;
Лосось по этому рецепту можно запекать порционно, а можно запечь большим филе. Время варьируйте в зависимости от размера вашей рыбы. Рецепт входит в 7 лучших рецептов запеченной красной рыбы на...

Запеченная кефаль в соевом соусе с картофелем

Запеченная кефаль в соевом соусе с картофелем — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Соль; Кефаль; Масло растительное; Перец белый; Петрушка; Чеснок; Картофель; Соевый соус с имбирем;
Запеченная кефаль в соевом соусе с картофелем и пикантной заправкой станет отменным комплексным блюдом на скорую руку. Второе готовится очень быстро и просто, а результат точно порадует всех хозяюшек!

Пряная картошка, запеченная в духовке

Пряная картошка, запеченная в духовке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молодой картофель; Масло оливковое; Семена горчицы; Сушеный красный перец чили; Семена тмина; Семена кориандра; Имбирная паста; Чесночная паста; Куркума; Гарам масала; Соль; Свежая кинза; Лимон или лайм;
Картофель по-индийски понравится каждому… Запекается в духовке с множеством пряностей. Попробуете приготовить этот пряный картофель, мягкий внутри, а снаружи с хрустящей корочкой. Могу поспорить, вы будете его готовить очень часто!

Картофельная лазанья с колбасой, лавашом и сыром (запеканка)

Картофельная лазанья с колбасой, лавашом и сыром (запеканка) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Листы лаваша; Картофель; Сухая колбаса; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Кефир; Перец чёрный молотый; Соль;
Лазанья классическая – очень вкусное и красивое блюдо, но требующее много времени на приготовление. Я же предлагаю сделать лазанью из простых продуктов, доступных абсолютно всем – вместо листов для лазаньи...

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель

Жульен с курицей и грибами под соусом Бешамель — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Грибы; Куриная грудка; Сыр твёрдый; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко 2,5%; Сливки 15%; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Мука пшеничная; Базилик;
Блюдо Французской кухни, готовится быстро и легко. Очень вкусное и нежное, прям тает во рту.

Ароматные куриные крылышки с грибами в сметане

Ароматные куриные крылышки с грибами в сметане — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Куриные крылышки; Лук репчатый; Соль; Зелень; Специи; Сметана;
Куриные крылышки со сметаной и зеленью — это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое будет уместным как на повседневном, так и на праздничном застолье. Блюдо очень легкое в приготовлении,...

Лучшие и новые рецепты