Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной запеканки из простых ингредиентов. Она отлично украсит ваш стол, а гости будут сытными и довольными.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Начнем процесс приготовления этой вкуснятины. Для начала чистим картофель, промываем и отвариваем до готовности.
Далее морковь и лук чистим, нарезаем мелко-мелко.
Затем ставим сковороду и обжарьте лук с морковью на растительном масле вместе с фаршем приблизительно минут 10.
Затем к фаршу добавьте нужное количество зеленого гороха и обжариваем несколько минут. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
Картофель готов, приготовим из него пюре с добавлением молока (можете добавить немного сливочного масла, но я сама не добавляю).
Форму смазываем маслом, все ингредиенты идут слоями. Первым слоем идет фарш, затем картофельное пюре, не забываем каждый слой смазывать сметаной и сверху обильно посыпаем тертым сыром. Я люблю когда много сыра. С ним он получается вкуснее.
Духовку разогреваем до 200градусов и отправляем запеканку выпекаться до золотой корочки примерно минут на 20.
Спустя определенное время вынимаем запеканку и подаем на стол в горячем виде. Всем приятного аппетита. Наслаждайтесь замечательным и неповторимым вкусом этой запеканки.
