Вход

Вторые блюда на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда

Блюда на сковороде

Куриные сердечки с овощами

20 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные сердца; Лук репчататый; Морковь; Баклажаны; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Масло растительное;

Из куриных субпродуктов получаются очень вкусные и сытные блюда. Например, можно приготовить куриные сердечки с овощами. Мясо получается очень нежное, а само блюдо сочное и подходит для любителей здорового образа...

Рыбные котлеты с зеленью

14 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы (минтай, треска, щука); Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Сок лимона; Соль; Специи; Мука (для панировки); Растительное масло (для жарки);

Я расскажу, как приготовить рыбные котлеты с зеленью и специями.

Гарнир из спаржи и помидоров

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вода; Спаржа; Томаты черри; Соль; Перец молотый; Чеснок; Сливки; Сыр пармезан;

Это блюдо можно подавать в виде теплого салата или же в качестве гарнира из спаржи и помидоров.

Куриные котлетки с зеленым луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Зеленый лук; Приправа к курице; Майонез; Масло растительное;

Куриные котлетки готовятся очень быстро и просто. Я еще иногда их называю дачными, так как для приготовления использую очень мало ингредиентов, которые обычно всегда хранятся в моем холодильнике. Для приготовления...

Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком

4 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Горошек зеленый; Зелень;

Для того, чтобы приготовить на сковороде картофель с горошком, потребуется минимум продуктовых ингредиентов, поэтому блюдо получается одновременно и сытным, и бюджетным. Из кухонной утвари возьмите сковороду, разделочную доску, ножик, овощечистку,...

Булгур с цуккини, луком и морковью

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Цуккини; Соль;

Для приготовления этого блюда нам понадобится булгур, цуккини, лук и морковь. Вместо булгура также можно взять длинозерный рис. А если вместо воды добавить белое вино, то получится ризотто из булгура....

Спагетти по-флотски с фаршем

25 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Лук репчатый; Масло растительное; Фарш мясной; Соль; Зелень;

Для приготовления быстрого, но сытного блюда, вам потребуются макаронные изделия – спагетти, также следует подготовить мясной фарш. У нас этот ингредиент – смешанный, т.е. состоит из говядины и свинины в...

Жареное филе толстолобика (в манке)

13 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе толстолобика; Соль; Манка; Специи +сушеный базилик; Масло растительное;

Рыба — одно из любимых блюд нашего семейства, готовим практически всю и в любом виде. Наш папа сам солит и коптит, часто готовим на мангале с овощами, запекаем в духовке...

Венгерский гуляш

20 оценок

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Тмин; Перец паприка; Чеснок; Морковь; Помидор; Петрушка; Лук репчатый; Соль; Томатная паста;

Венгерский гуляш соответствует своему названию, блюдо появилось в Венгрии. Изначально его готовили венгерские пастухи прямо на костре в котелке. Блюдо относится к национальной кухне Венгрии, найти его можно в любом...

Омлет со шпинатом

16 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Свежие листочки шпинат; Масло сливочное; Соль; Специи;

Завтрак является важной составляющей частью любого человека. Кто-то привык на завтрак готовить себе кашки, пить вкусные коктейли, но среди нас найдутся люди, которые готовят себе на завтрак омлет.

Биточки из фарша и риса в томатной заливке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис; Фарш; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Яйцо куриное; Соль; Молотые специи; Мука пшеничная; Томатная паста; Вода кипяченая; Укроп сушеный;

В составе биточков мясной фарш, отварной рис, томленные на сковороде овощи, яйцо и специи. Из мясной основы сделаем круглые биточки, обжарим их на сковороде, а затем потушим в заливке из...

Ригатони с колбасой в сливочно-томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Колбаска для жарки; Лук порей; Шалфей; Чеснок; Лук репчатый; Помидор; Ригатони; Молоко; Тимьян; Красный перец; Масло сливочное; Масло оливковое; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый;

Паста ригатони – это короткая паста, сделанная в виде толстеньких рифленых трубочек. Прежде чем приниматься за приготовление пасты, следует предупредить начинающих кулинаров, что паста для итальянцев – это вовсе не...

Жареные домашние котлеты

12 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Лук репчатый; Яйцо куриное; Хлеб белый (батон); Молоко; Соль; Пере чёрный молотый; Масло растительное; Панировочные сухари;

Всем доброго времени суток. Сегодня я хочу уделить немного внимания такому простому, но всеми любимому блюду, как домашние котлеты. Вкусные, сочные и ароматные, особенно, если только со сковороды, с пылу...

Отбивная куриная грудка, жаренная на сковороде

16 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные грудки; Соль; Приправа карри; Чеснок; Перец молотый;

Рецепт простой, справится любая хозяйка, даже начинающая. Грудки быстро готовятся, меньше часа и обед или ужин готов.

Цыпленок Табака с чесноком

3 оценки

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Цыпленок; Соль; Кориандр молотый; Белый перец молотый; Чили перец молотый; Для соуса:; Вода; Чеснок; Масло оливковое; Соль;

Это блюдо из курицы очень популярно в грузинской и турецкой кухне. Готовится цыпленок в особой сковороде с тяжёлой крышкой, в виде пресса. Если такой сковороды не имеется, соорудить можно пресс...

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

42 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Корень сельдерея; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Специи (смесь прованских трав); Сахар; Лавровый лист; Зелень;

Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные...

Картофельные зразы с говядиной и луком

18 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная;

Всем доброго времени суток! Сегодня — о картопляниках!!! Так ещё называют картофельные зразы. Их готовят с мясом, грибами, капустой — тушеной и квашеной, яйцом… Да с чем вам захочется. А...

Жаркое с куриными сердечками и картофелем

17 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сердечки куриные; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана; Прованские травы;

Свиная отбивная, жареная на сковороде

50 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина (шейная часть); Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное;

Для подавляющего числа мужчин в нашей стране, покушать мясо – это обязательная программа. Женщины кошеварят на кухнях ежедневно, стараясь угодить своим мужьям. Зная довольно много рецептов из мяса, я решил...

Фрикадельки из говядины в грибном соусе

2 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Шампиньоны; Хлеб, замоченный в молоке; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы; Мука пшеничная; Бульон или вода; Чеснок; Масло растительное; Сметана;

Когда не знаешь, что приготовить на стол, можно порадовать родных фрикадельками в грибном соусе. Ароматное, сытное и вкусное блюдо украсит ваш обед или ужин. Оно украсит любой гарнир или пойдет...

Тушеная капуста с перцем и помидорами

5 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капусты; Помидора; Луковички; Болгарский перец; Лимон; Чеснока; Масло (берут растительное); Карри; Сахар; Соль; Зелень;

Отличный закуска из овощей, готовка которого занимает полчаса. Подойдет для повседневной трапезы.

Котлеты из свиного фарша с батоном

1 оценка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Батон; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное;

Предлагаю вашему вниманию простой вкусный рецепт котлет из свиного фарша с батоном. Котлетки получаются вкусными, ароматными и сочными. Отлично подходят для подачи с любыми гарнирами.

Пряная маринованная треска на овощной подушке

6 оценок

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Рыба треска; Лимонный сок; Паприка; Чеснок; Петрушка; Тмин; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;

Рагу из говядины с овощами

4 оценки

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говядина (обрезная голяшка); Морковь; Лук репчатый; Картофель; Зелёный горошек (по желанию); Томатная паста; Вино сухое белое; Бульон овощной; Лавровый лист; Соль и перец чёрный;

Невероятное рагу из обрезной голяшки с овощами. За счет долгого тушения мясо получается очень мягким, а овощи, вино и специи придают интересный вкус и аромат этому блюду.

Тушеная солянка с курицей

17 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Капуста белокочанная; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Соль; Приправа для овощей; Чесночные стрелки или другая зелень;

Если вы любите курицу с овощами — этот рецепт для Вас! Тушеная капуста белокочанная с кусочками куриного филе.

Картофельные зразы с мясным фаршем

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для картофеля; Масло растительное;

Картофельные зразы – это оладьи или пирожки из картофеля со всевозможными начинками. Сложно сказать, к какой кухне относится это блюдо. Оно есть у каждого народа, кто употребляет картофель. Просто у...

Курица в сливочно-чесночном соусе с помидорами и шпинатом

4 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курицы филе; Чеснок; Орегано сушеный; Куриный бульон; Сливки 20%; Свежие помидоры; Шпинат; Соль; Перец молотый; Мука пшеничная; Сыр;

Тоскана — самый известный итальянский регион. Кухня Тосканы больше всего стремится сохранить сущность каждого продукта. Итальянцы характеризует её словом минималистская, так как она имеет равнодушие к внешнему виду блюд. Но...

Брокколи в кляре

15 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Чеснок;

Капуста брокколи в кляре — это очень быстрая закуска. Её можно приготовить как на обед, так и на завтрак. Она может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к гарниру...

Кесадилья с креветками и сыром

22 оценки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тортилья; Креветка; Сыр; Масло оливковое; Чеснок; Смесь молотых перцев; Соевый соус;

Хрустящая лепешка с вкусной начинкой для лёгкого перекуса. Мексиканская тортилья с начинкой из креветок и сыра. Прекрасно подойдёт для завтрака или лёгкого перекуса.

Подлива из фарша с овощами

9 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш свинины или говядины; Болгарский перец; Морковь; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Вода; Мука пшеничная; Масло растительное; Зелень;

Вкусно, не значит сложно! Интересное блюдо из простых продуктов. Фарш можно взять абсолютно любой!

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода (кипяток); Соль; Масло растительное; Фарш мясной; Лук репчатый; Специи;

Тесто для домашних чебуреков приготовим из стандартных продуктов: муки, соли, растительного масла, воды. Только вот вода для замеса теста должна быть кипятком. О том, как замесить такое тесто, а потом...

Омлет с ветчиной и шпинатом

5 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Грибы; Ветчина; Шпинат; Лук репчатый; Молоко; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;

Очень вкусный завтрак, в виде омлета с ветчиной и шпинатом, обеспечит вам на целый день хорошее настроение. Готовится на сковороде и получается очень быстро и сочно.

Картофельные драники с луком

5 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Сметана; Майонез; Лимонный сок;

В данном рецепте я расскажу о том, как вкусно и быстро приготовить картофельные драники с луком и нежным сметанным соусом.

Толченая картошка и тушеная капуста с говядиной

3 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Говядина; Морковь; Лук репчатый; Масло сливочное; Яйцо куриное; Перец черный (не молотый); Розмарин; Подсолнечное масло; Соль; Перец молотый; Молоко;

Ходовые ингредиенты, имеющиеся у каждой хозяйки, быстрота приготовления, сытность, а главное: это блюдо невозможно испортить!

Котлеты из кролика с морковной подливой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш кролика; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Вода;

Мясной фарш из кролика без жира, но за счет подливы котлеты сочные и очень вкусные. К гречневой каше, макаронам, картошке-пюре или рису. Такие котлетки можно давать даже очень маленьким деткам,...

Тушеная рыба в томатном соусе

1 оценка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Мука пшеничная; Томатная паста; Вода; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Тушеная рыба – это всегда прекрасное дополнение к картофельному пюре, спагетти, макаронам, отварной картошке или рису. При этом ее можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Томат прекрасно...

Тушеная говядина с тыквой и овощами

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Тыква; Луковица; Болгарский перец и чили; Чеснок; Белое вино; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень (розмарин);

Традиционно рецепт относят к французской кухне. Тушеная говядина с тыквой и овощами, приправленная белым вином — простое и в то же время сытное блюдо, которое согреет Вас долгими зимними вечерами...

Нежные куриные плечики, тушеные в молоке

42 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные плечики; Лук репчатый; Молоко; Соль и перец чёрный;

Предлагаю простой и вкусный куриный рецепт! Приготовить можно как целые куриные крылышки, так и верхнюю их часть-плечики.

Жаренный стейк индейки с грибами

28 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки, толщиной около 2 см; Соль; Чесночная приправа; Масло оливковое; Гранатовый соус; Сливки; Грибы;

Обязательно промаринуйте стейки индейки. Гранатовый маринад сделает мясо сочным, а чеснок придаст невероятный аромат. Не переусердствуйте с жаркой, тогда ваши стейки останутся нежными.

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

20 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Вода для варки; Соль; Яйцо куриное; Для картофельного фарша; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Пюре; Яйцо куриное; Для обваливания; Сухари панировочные пшеничные;

Картофельные котлеты сможет съесть и младенец, и старичок, потому что выходят они мягкими с хрустящей корочкой.

«Гнезда» с мясными шариками и грибами

9 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Гнезда (паста); Соль; Смесь молотых перцев; Грибы шампиньоны; Сыр; Вода; Сливки; Зелень;

Для приготовления потребуются макаронные изделия в форме гнезд. Такой продукт без проблем можно найти на продовольственных полках. Готовить гнезда будем на сковороде, дополнив макаронные изделия шариками из мясного фарша, нарезкой...

Омлет с консервированными сардинами

13 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Рыбные консервы; Сыр твёрдый; Орегано; Перец чёрный молотый; Соль;

Очень простое блюдо, не требующие особых навыков готовки, но вкусное и сытное. Такой омлет превосходно подходит на завтрак. А с расплавленным сыром сверху – это блюдо превращается просто в шедевр

Минтай, тушеный с кабачками и картофелем

25 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба минтай; Кабачок; Лук репчатый; Морковь; Помидор;

Нам понадобится: — минтай — кабачок — лук — морковь — помидор — подсолнечное масло — соль — специи Для гарнира я отварила картошку в мундире.

Сочные жаренные караси, маринованные в майонезе

27 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Карась; Лимон; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Масло растительное; Мука пшеничная;

Хочу поделиться вкуснейшим нежным рецептом приготовления сочных карасей маринованных в майонезе. Рыба получается вкусной, без характерного специфического запаха и хорошо отстаёт от костей.

Жареная картошка с паприкой и беконом

42 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Бекон; Свинина; Паприка; Подсолнечное масло; Соль;

Жареная картошка является одним из самых любимых блюд в России. Сегодня я поделюсь своим самым любимым рецептом.

Бризоль с куриным фаршем

6 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Вафельные листы для бризолей;

Бризоль — очень интересное блюдо-закуска, которое подходит как на каждый день, так и не стыдно его преподнести к праздничному застолью. Как показывает опыт, разлетаются они с стола довольно быстро. Хорошо...

Жареные маринованные кабачки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини, нарезанные ломтиками; Вустерширского соуса; Оливкового масла; Соевого соуса; Соль;

Такие кабачки можно приготовить на сковороде-гриль, в духовке или на мангале

Запеченный кролик в белом вине с оливками и каперсами

13 оценок

Время приготовления: 5 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо кролика; Розмарин; Каперсы; Оливки; Белое сухое вино; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок;

Диетическое мясо кролика может быть вкусным, если его правильно приготовить. Легкий романтический ужин из запеченного кролика в белом вине с оливками и каперсами окунет вас в атмосферу итальянского ресторанчика с...

Ячневая каша с подливкой из курицы и сметаны

1 оценка

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Ячневая каша; Бедра куриные; Морковь; Чеснок; Сметана; Кукурузный крахмал; Масло растительное; Соль и перец чёрный;

О полезности каш можно говорить и рассуждать очень много. Все привыкли к стандартным кашам, таким как гречка, рис, кукурузная и манная, но хочу обратить Ваше внимание на ячневую кашу, по...

Рыба на мангале с кукурузой и грибами

48 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейки рыбы; Соль; Масло оливковое; Лисички нарезанные; Зерна кукурузы; Нарезанный кубики красного перца; Вода; Сок лимона; Масло сливочное; Измельченный свежий эстрагон;

Украсьте дольками лимона и зеленью. При желании можно заменить жареный красный перец красным болгарским перцем. Лисички можно заменить любыми грибами.

Вторые блюда на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Куриные сердечки с овощами

Рыбные котлеты с зеленью

Гарнир из спаржи и помидоров

Куриные котлетки с зеленым луком

Картофель на сковороде с зеленым консервированным горошком

Булгур с цуккини, луком и морковью

Спагетти по-флотски с фаршем

Жареное филе толстолобика (в манке)

Венгерский гуляш

Омлет со шпинатом

Биточки из фарша и риса в томатной заливке

Ригатони с колбасой в сливочно-томатном соусе

Жареные домашние котлеты

Отбивная куриная грудка, жаренная на сковороде

Цыпленок Табака с чесноком

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

Картофельные зразы с говядиной и луком

Жаркое с куриными сердечками и картофелем

Свиная отбивная, жареная на сковороде

Фрикадельки из говядины в грибном соусе

Тушеная капуста с перцем и помидорами

Котлеты из свиного фарша с батоном

Пряная маринованная треска на овощной подушке

Рагу из говядины с овощами

Тушеная солянка с курицей

Картофельные зразы с мясным фаршем

Курица в сливочно-чесночном соусе с помидорами и шпинатом

Брокколи в кляре

Кесадилья с креветками и сыром

Подлива из фарша с овощами

Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте

Омлет с ветчиной и шпинатом

Картофельные драники с луком

Толченая картошка и тушеная капуста с говядиной

Котлеты из кролика с морковной подливой

Тушеная рыба в томатном соусе

Тушеная говядина с тыквой и овощами

Нежные куриные плечики, тушеные в молоке

Жаренный стейк индейки с грибами

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

«Гнезда» с мясными шариками и грибами

Омлет с консервированными сардинами

Минтай, тушеный с кабачками и картофелем

Сочные жаренные караси, маринованные в майонезе

Жареная картошка с паприкой и беконом

Бризоль с куриным фаршем

Жареные маринованные кабачки

Запеченный кролик в белом вине с оливками и каперсами

Ячневая каша с подливкой из курицы и сметаны

Рыба на мангале с кукурузой и грибами

Лучшие и новые рецепты