Нежные куриные плечики, тушеные в молоке

Нежные куриные плечики, тушеные в молоке
  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Куриные плечики - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 150–200 мл
Соль и перец чёрный - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
579 ккал Калорийность
39,2 г Жиры
48,3 г Белки
5,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 48,3 г 97%
Жиры: 39,2 г 50%
Углеводы: 5,4 г 2%
Насыщенные жиры: 11,6 г 58%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 192 мг 64%
Пищевые волокна: 0,8 г 3%
Сахара: 3,6 г (-)
Натрий: 1 068 мг 46%
Калий: 585 мг 12%
Витамин C: 6,2 мг 7%
Кальций: 90 мг 7%
Железо: 2,5 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

На удивление нежное и сочное мясо для всей семьи!

Предлагаю простой и вкусный куриный рецепт! Приготовить можно как целые куриные крылышки, так и верхнюю их часть-плечики.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Нежные куриные плечики, тушеные в молоке - шаг 1

Шаг 1.
Подготовим все ингредиенты. Куриные плечики предварительно нужно помыть и просушить бумажным полотенцем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Нежные куриные плечики, тушеные в молоке - шаг 2

Шаг 2.
Куриные плечики солим, перчим, добавляем другие специи по вкусу, и хорошо перемешиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Нежные куриные плечики, тушеные в молоке - шаг 3

Шаг 3.
Куриные плечики выкладываем на раскаленную сковородку. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Нежные куриные плечики, тушеные в молоке - шаг 4

Шаг 4.
Мелко режим лук и добавляем к нашей курочке

Шаг 5
  • Фото рецепта - Нежные куриные плечики, тушеные в молоке - шаг 5

Шаг 5.
Когда лук станет приобретать золотистый цвет вливаем в сковороду молоко. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Нежные куриные плечики, тушеные в молоке - шаг 6

Шаг 6.
Куриные плечики томятся минут 10 под крышкой, после чего вы уже можете радовать своих близких! Мясо получается очень нежное и вкусное.
Подавайте к горячему гарниру и украшайте зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 07.02.2019

Добавить Ваш Комментарий