Подписаться

Вторые блюда на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Курица на сковороде Бефстроганов на сковороде Бифштекс на сковороде Болоньезе на сковороде Вторые блюда с авокадо на сковороде Голубцы на сковороде Гуляш на сковороде Жаркое на сковороде Зразы на сковороде Картошка на сковороде Котлеты на сковороде Мясо на второе на сковороде Омлет на сковороде Отбивные на сковороде Паэлья на сковороде Пельмени на сковороде Плов на сковороде Рагу на сковороде Ризотто на сковороде Стейк на сковороде Шницель на сковороде Паста на сковороде Антрекот на сковороде Гречка на сковороде Запеканка на сковороде Капуста на сковороде Каша на сковороде Кролик на сковороде Овощи на сковороде Фрикадельки на сковороде Яйца на сковороде Жареная рыба на сковороде

«Сборные» котлеты из четырех видов мяса

«Сборные» котлеты из четырех видов мяса — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Филе индейки; Свинина; Говядина; Лук репчатый; Чеснок; Хлебный батон; Молоко; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло подсолнечное;
Что же взять с собой на обед? Таким вопросом задаются те, у которых нет возможности в перерыв сходить в столовую или кафе. На одном кефире с яблочком не протянуть долгое...

Рыбные котлеты из трески и судака

Рыбные котлеты из трески и судака — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе судака; Филе трески; Лук репчатый; Белый хлеб; Яйцо куриное; Сливки; Чеснок; Специи для рыбы; Сухари панировочные; Соль и перец чёрный; Масло для обжаривания;
Это рыбное блюдо настолько сочное и вкусное, что его съедят до последней крошки даже не самые большие поклонники рыбы. Нежные котлетки из трески и судака – идеальны для сытного обеда...

Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде

Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр чеддер; Зелень; Картофель; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Соль; Чесночок; Бекон; Перец сладкий;
Данный рецепт поможет всем желающим приготовить по-настоящему вкусный ужин. Основным преимуществом данного лакомства так же можно назвать доступность составляющих.

Куриная печень с картошкой на сковороде

Куриная печень с картошкой на сковороде — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец молотый черный; Мука пшеничная;
Куриная печень сочетается со многими продуктами питания, в том числе – с картофелем. Можно пожарить эти ингредиенты на сковороде. Буквально за несколько минут получается прекрасное по своим вкусовым качествам блюдо....

Азу из куриных бедер

Азу из куриных бедер — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Бедра куриные; Морковь; Лук репчатый; Огурец маринованный; Масло растительное; Соус томатный; Вода; Соль; Молотые специи;
Для приготовления азу нам потребуются куриные бедра в охлажденном состоянии. При готовке мы дополним куриные части морковкой, луком, маринованным огурчиком и молотыми специями. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Подать...

Шницель с грибным соусом

Шницель с грибным соусом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиной задок; Куриное яйцо; Сухари для панировки; Соль и перец чёрный; Шампиньоны; Луковица; Зелень (укроп или другая); Жирные сливки; Сыр российский;
В Германии издавна шницель был едой охотников. Они возвращались с охоты с тушей кабана и жены жарили им из свежего мяса нежнейшие, обвалянные в панировке свиные котлеты с подливкой из...

Рубленные куриные котлеты с белым хлебом и зелёным луком

Рубленные куриные котлеты с белым хлебом и зелёным луком — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Лук зелёный; Хлеб белый; Вода; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Когда на скорую руку необходимо приготовить быстрый обед или ужин, то меня выручают рубленые куриные котлеты. На подготовку и готовку уходит всего 15 минут! Котлеты получаются сочными и нежными

Печень с овощами со сметаной подливкой

Печень с овощами со сметаной подливкой — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Масло растительное; Сметана; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп свежий;
Для рецепта заранее разморозьте печень, если в этом есть необходимость. Печень обжарим вместе с морковкой, луком, сладким болгарским перцем и помидорами, а затем еще потушим со сметаной подливкой. Получается вкусно,...

Рёшти (картофельные оладьи)

Рёшти (картофельные оладьи) — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Масло растительное;
Рёшти — национальное блюдо Швейцарии. По сути это те же драники, деруны, терунцы, картофельные оладьи…Раньше рёшти считались традиционным крестьянским завтраком, но сейчас эти драники (картофельные оладьи) подаются и на обед,...

Свинина запеченная с маринованными огурцами

Свинина запеченная с маринованными огурцами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина (вырезка или филейная часть); Сыр твёрдый; Майонез; Лук репчатый; Чеснок; Маринованные огурцы; Зелень замороженная; Тмин черный; Соль; Перец чёрный молотый; Корица молотая; Гарам масала; Масала для мяса; Масло растительное;
Ингредиенты для приготовления свинины легко найти на любом рынке. Готовится относительно легко и быстро.

Чахохбили из курицы с овощами

Чахохбили из курицы с овощами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Курица; Помидор; Болгарский перец; Стручковая фасоль; Чеснок; Кинза; Хмели-сунели; Соль и перец чёрный;
Чахохбили – знаменитое блюдо грузинской кухни. Основным ингредиентом чахохбили является курица, а дополняют ее различные овощи. Вариаций на тему приготовления данного блюда великое множество. Но, как и большинство грузинских рецептов,...

Свиная отбивная, тушеная с луком и грибами

Свиная отбивная, тушеная с луком и грибами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина (карбонат); Шампиньоны; Масло подсолнечное; Лук репчатый; Мука пшеничная; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Приправы для мяса; Масло сливочное;
Отбивные — это очень питательное блюдо, которое в принципе не требует дополнительных дополнительных соусов. Но сегодня я приготовлю отбивные с грибами. Получается вкусно, нежно, а отбивная получается очень сочной.

Стручковая фасоль с фаршем, по-флотски

Стручковая фасоль с фаршем, по-флотски — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш; Фасоль зеленая; Лук репчатый; Морковь; Кетчуп; Соль; Специи; Масло подсолнечное;
Ингредиентов требуется немного, рецепт можно изменить под индивидуальные вкусы хозяйки. Такое блюдо выручит, когда нет много времени на приготовление пищи, ведь готовить фасоль по-флотски очень просто и достаточно быстро. Фасоль...

Картофель жареный с мясом

Картофель жареный с мясом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Клубни картофеля; Говядина; Приправа универсальная; Соль и перец чёрный;
Картошка является вторым хлебом. Она есть у каждого, т.к. ее можно быстро приготовить и вкусно поесть на обеде, а также приготовить на скорую руку для неожиданных гостей.

Донер с курицей и копченой паприкой

Донер с курицей и копченой паприкой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Куриное филе; Паприка копчёная молотая; Вода; Огурец; Помидор; Сыр; Кетчуп; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Лук репчатый;
Бывают такие моменты, когда не хочется долго стоять у плиты, а хочется вкусно и сытно покушать. В такие моменты меня выручает донер с курицей и копченой паприкой. Донер получается очень...

Картофельные зразы с капустой и грибами

Картофельные зразы с капустой и грибами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Морковь; Грибы (шампиньоны); Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Масло;
Зразы — это то блюдо, которое можно кушать горячим (только со сковороды), остывшим и даже холодным, как перекус. В любом виде они будут вкусными. Это картофельные котлеты или пирожки. Для начинки можно использовать...

Овсяно-картофельные котлеты

Овсяно-картофельные котлеты — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Овсяных хлопьев; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Картофелины; Молотая паприка; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Зелень;
Для приготовления нам понадобится: — один стакан овсяных хлопьев — подсолнечное масло — репчатый лук — 5 картофелины среднего размера — свежая зелень — молотая паприка — соль, перец

Спагетти с бужениной, шампиньонами и луком

Спагетти с бужениной, шампиньонами и луком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Шампиньоны; Лук репчатый; Буженина; Томатный соус для макарон;
Спагетти – одно из самых любимых блюд итальянской кухни многих семей. Особенно его обожают дети. Мы также хотя бы раз в неделю готовим пасту – не обязательно спагетти, просто любую,...

Рыбные котлеты на сливках

Рыбные котлеты на сливках — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе хека; Яйцо куриное; Сливки; Тостовый хлеб; Чеснок; Панировочные сухари; Соль и перец чёрный;
Говяжьи, свиные, куриные и рыбные котлеты, теперь неотъемлемое блюдо нашей кухни, которое давно придумали находчивые Французы. Но изначально котлеты готовились на косточке, чтоб была возможность есть ее руками. И вот...

Куриный гуляш

Куриный гуляш — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Вода; Мука пшеничная; Томатная паста; Сметана; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Сахар;
Куриный гуляш считается одним из самых простых и быстрых блюд для гарниров. Гуляш всегда получается очень вкусным, с мягкой и сочной курочкой!

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Стейк из говядины с толстой нарезкой, толщиной не менее 4-6 см; Соль; Масло растительное; Масло сливочное;
Если вы хотите идеально приготовленные стейки Medium Rare, с тоненькой серой полосой переваренного мяса под корочкой, лучше использовать метод медленной готовки. Это работает для любого толстого нарезанного стейка — стейка...

Ленивые картофельные драники

Ленивые картофельные драники — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Масло растительное; Чеснок;
Состав ингредиентов для этого блюда не отличается от рецепта картофельных драников. Отличие в способе готовки. Натертый картофель обжаривается сразу всей массой, в результате получается одна лепешка. Не нужно делать отдельные...

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш любой; Лук репчатый; Морковь; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Отваренный рис (можно взять другую крупу); Чеснок; Вода;
Готовим заранее все ингредиенты. Фарш можно приготовить самостоятельно или купить готовый. Отвариваем рис.

Куырдак — жаркое с овощами

Куырдак — жаркое с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Баранья печень; Молоко; Почки; Лёгкие; Сердце; Сало курдючное; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Перец сладкий; Перец полугорький; Морковь; Картофель; Лавровый лист; Укроп; Петрушка; Масло растительное; Вода;
Сытное традиционное блюдо казахской кухни. А также киргизской, туркменской, узбекской. Рецептов куырдака множество. У каждого свой вкус и гурманские пристрастия. Я добавила в рецепт картофель, кто-то готовит без него.

Капустные оладьи с чесночным соусом

Капустные оладьи с чесночным соусом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; СОУС; Чеснок; Майонез; Укроп;
Капустные оладьи очень быстро готовятся, получаются невероятно вкусными. Лучше делать из свежей капусты.

Рыбные котлетки с морковью

Рыбные котлетки с морковью — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба или филе белые сорта; Морковь; Чеснок; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло (подсолнечное, оливковое или кокосовое); Сухари;
Рецептов рыбных котлет огромное множество, с овощами, с крупами , из ассорти рыб. Но из всего разнообразия понравился рецепт рыбных котлет с морковью. Получаются нежные, мягкие и сочные, можно давать...

Жареная говядина с брокколи

Жареная говядина с брокколи — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Устричного соуса; Азиатского кунжутного масла; Хереса; Соевого соуса; Белого сахара; Кукурузного крахмала; Мякоть говядины; Растительного масла; Свежего корня имбиря; Чеснока, очищенного и измельченного; Брокколи, нарезанного соцветиями;
Подруга открыла мне секрет всегда нежной говядины, даже если вы используете жесткие куски мяса! Если вдруг вас смущает мясо, и вы думаете, что оно будет жестким, следуйте совету: Нарежьте мясо...

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Лук репчатый; Болгарский перец (красный, желтый); Помидор; Креветки; Мидии; Кальмары; Рис круглозернистый готовый (бахия, сения или каласпарра); Шафран, куркума, паприка, чеснок, лавровый лист, душистый перец, семена кориандра, гвоздика, белый перец; Бульон; Лимон и зелень для украшения;
Любое приготовление этого средиземноморского блюда начинается с приготовления бульона. Можно купить в магазине рыбный бульон. Но лучше всего — это приготовление бульона самостоятельно. Готовим бульон Для начала на среднем огне...

Омлет с колбасой и морковкой по-корейски

Омлет с колбасой и морковкой по-корейски — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Вареная колбаса; Морковка по-корейски; Базилик; Соль;
Я обожаю омлеты за то, что каждый раз их готовя, можно делать совершенно разные и непохожие друг на друга блюда, хотя главным компонентов являются яйца. В этот раз предлагаю интересный...

Фунчоза с говядиной и овощами в сковородке WOK

Фунчоза с говядиной и овощами в сковородке WOK — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Говядина; Лапша "фунчоза"; Помидор; Имбирь; Зеленый лук; Пекинская капуста; Болгарский перец; Соевый соус; Специи; Подсолнечное масло;
Рецепт данного блюда является невероятно простым и необыкновенно вкусным. Найдет свою аудиторию среди любителей азиатской кухни, чего-то острого и необычного. Изюминкой является приготовление на сковороде WOK, в которой еда получается...

Рваный омлет в лаваше

Рваный омлет в лаваше — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лаваш; Сыр; Руккола или шпинат; Томатная заправка; Масло льняное;
Всем известно, как приготовить рваный омлет на завтрак. Мы предложим вам завтрак куда более насыщенный, вкусный и интересный. Мы приготовим рваный омлет в лаваше. Интересно? Тогда приступим.

Бефстроганов в томатном соусе с морковью

Бефстроганов в томатном соусе с морковью — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Лук репчатый; Морковь; Томатная паста (соус); Сметана; Подсолнечное масло; Соль; Вода холодная; Мука пшеничная; Дополнительно; Картофельное пюре; Маринованные огурцы; Зелень рубленная;
Тушёные в подливе кусочки мяса — традиционное русское блюдо.

Курица, тушенная с кабачками и картофелем

Курица, тушенная с кабачками и картофелем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица (любые части); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Перец сладкий болгарский; Помидор; Картофель; Соль и перец чёрный; Вода;
Для рецепта можно взять любые части курицы. Очищаем морковку, лук, сладкий болгарский перец, картошку и кабачки. Помидоры нужно хорошо промыть и срезать место, в котором было плодоножка. Тушить курицу с...

Свинина, тушенная с помидорами и луком

Свинина, тушенная с помидорами и луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо свинины; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Припрарва для мяса; Петрушка; Вода; Масло растительное; Мука пшеничная;
Свинина, тушенная с помидорами, луком и зеленью прекрасно подойдет к любому гарниру.  Вкусное, ароматное блюдо. Помидоры делают мясо сочным, а зелень придает аромат. Блюдо подходит и для праздничного обеда и...

Паста с креветками

Паста с креветками — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Креветки; Лук репчатый; Чеснок; Базилик сушеный; Майоран сушеный; Сливки (не менее 20%); Петрушка свежая; Масло растительное; Соль; Сыр измельченный;
Достаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению пасты с креветками.

Рулетики из блинчиков с красной рыбой и огурцом

Рулетики из блинчиков с красной рыбой и огурцом — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Масло растительное; Масло сливочное; Слабосоленая семга; Огурец; Зелень;
Впереди Масленица, а значит нас ждет целая неделя вкусных блинчиков. Существует много рецептов фаршированных блинов, предлагаю приготовить оригинальные рулетики из блинчиков с начинкой из красной рыбки и огурцов.

Курица с картошкой и овощами

Курица с картошкой и овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Масло растительное; Капуста; Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Помидор; Соль; Специи; Вода;
Разнообразьте свое обеденное меню и приготовьте сытное блюдо, в котором куриные кусочки великолепно гармонируют с картошкой. Эти два популярных и востребованных ингредиента в предлагаемом рецепте дополнены овощами. Основные продукты, которые...

Сочные чебуреки с фаршем и луком

Сочные чебуреки с фаршем и луком — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипяток; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Фарш мясной; Лук репчатый; Вода;
Очень вкусные чебуреки с хрустящей золотистой корочкой и сочной мясной начинкой.

Гуляш из курицы

Гуляш из курицы — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Морковь; Специи; Соль; Вода; Кетчуп; Сметана; Масло растительное;
Мы немного углубимся в тему гуляша. Здесь есть свои тонкости. Вкусно будет всегда. Ну, или практически всегда. Но нам нужно избежать чрезмерно быстрого съедания мяса, когда кажется, что так вкусно,...

Кабачки в соевом соусе на гриле

Кабачки в соевом соусе на гриле — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок; Соевый соус; Масло оливковое; Семя кунжута; Молодая зелень; Соль;
Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.

Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки

Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядины мякоть; Брокколи замороженная; Яичная лапша; Лук, чеснок; Масло растительное; Соус "терияки"; Соль;
Японская кухня богата на интересные и необычные сочетания вкусов в одном блюде, на простоту приготовления, на доступность продуктов. Благодаря этому можно отлично разнообразить свой рацион и «пошевелить» свои вкусовые рецепторы.

Фаршированные макароны тушеные в молоке

Фаршированные макароны тушеные в молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Фарш; Молоко; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Макароны пришли к нам из Италии. Итальянцы известны соей любовью к пастам, основу которых составляют именно макароны. Нет такого человека, который не пробовал бы макароны. Они существуют различной формы и...

Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами

Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Шампиньоны свежие; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи молотые;
Для приготовления сытной начинки мы измельчим белокочанную капусту, овощи, грибы. Обжарим ингредиенты в растительном масле на сковороде. Начинка из таких продуктов получается одновременно сытной, вкусной, аппетитной. Пироги или пирожки с...

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Помидоры средние; Чеснок; Лук репчатый; Масло сливочное; Приправа хмели-сунели; Базилик; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый;
Чахохбили в переводе означает фазан. Именно из фазана готовилось первое чахохбили в Грузии. По рецепту используем тушку курицы, получается не менее вкусно. Приправа хмели-сунели с зеленью придает особый вкус мясу...

Куриный паприкаш

Куриный паприкаш — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Сливки; Паприка молотая; Смесь перцев; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Зелень;
Доброго всем времени суток. Знаете, что такое паприкаш? Я совсем недавно узнала и сегодня хочу поделиться своими впечатлениями с вами. Собственно говоря, это даже не конкретное блюдо, а скорее технология...

Лучшие и новые рецепты