Шурпа представляет собой блюдо, сочетающее в себе и первое и второе, его можно назвать либо слишком густым супом, либо гарниром с мясом и бульоном. Это восточное блюдо прекрасно своим сочетанием...
Вы знаете легенду о том, что лапшу в Европу привез Марко Поло из Китая? В Средней и Центральной Азии очень любят лапшу, которая называется здесь лагман. Подают лагман с подливом,...
Ингредиенты:Помидоры черри;Болгарский перец;Говядина отварная;Зелень (укроп и петрушка);Лук репчатый;Соль;Перец чёрный молотый;Льняное масло (или оливковое);
Для приготовления этого салата с овощами и говядиной лучше всего брать нежилистое, свежее мясо. Конечно, в салатах недопустимо жесткое мясо. Поэтому при варке соблюдайте ряд советов: — варите говядину не...
Ингредиенты:Филе телятины;Морковь;Помидор;Лук репчатый;Чеснок;Растительное масло (для жарки);Черный перец ( горошек);Сухая аджика;Паприка;Соль;
Предлагаю вам приготовить телятину по моему рецепту. Нежная телятина тает во рту. Ее можно готовить как в казане, так и в мультиварке. Оно получается очень вкусным.
Ингредиенты:Листы лазаньи;Фарш из говядины;Томатный соус;Помидоры консервированные в собственном соку;Сыр рикотта;Сыр пармезан;Сыр моцарелла;Чеснок;Лук белый;Сахар;Петрушка;Базилик;Орегано;
Лазанья по-итальянски. Лазанья – любимое блюдо не только итальянцев, но и детей. Поначалу они думали, что это мясной пирог с фаршем. На самом деле это разновидность пасты изготавливаемая из муки....
Салат Тако — это хрустящий, сытный и красочный салат, который по карману каждому. Это полноценное сытное блюдо. Если хотите, вы можете подать салат на хрустящей запечённой лепешке. Гости будут в...
Любите пиццу, но стараетесь не набрать лишние килограммы? Тогда для вас мой рецепт пицца на творожном тесте будет в самый раз. Всего одна ложка муки и никаких дрожжей!
Рецепт данного блюда является невероятно простым и необыкновенно вкусным. Найдет свою аудиторию среди любителей азиатской кухни, чего-то острого и необычного. Изюминкой является приготовление на сковороде WOK, в которой еда получается...
Венгерский гуляш соответствует своему названию, блюдо появилось в Венгрии. Изначально его готовили венгерские пастухи прямо на костре в котелке. Блюдо относится к национальной кухне Венгрии, найти его можно в любом...
Ингредиенты:Мясо говядины;Вода;Масло растительное;Лук репчатый;Помидор;Рис;Чеснок;Соль и перец чёрный;Лавровый лист;Хмели-сунели;Тклапи (если его нет, можно заменить соусом "ткемали");Зелень свежая (кинза, петрушка);Жгучий красный перец;
Каждая хозяйка готовит по своему суп «Харчо». Я делюсь своим рецептом супа, приготовленным на говядине, очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты:Булочки с кунжутом;Говядина или фарш говяжий;Помидор свежий;Огурец;Пучок листьев салата;Сыр пластинками, виола, президент;Лук репчатый;Яйцо куриное;Горчица обычная;Масло растительное;Кетчуп барбекю;Паприка;Сушеный чеснок;Лимонный сок;Специи;Соль;
Приготовив один раз домашний гамбургер вы забудете о посещении сети фастфудов. Домашняя закуска получится сочной, вкусной и абсолютно безвредной даже для детей. Отличный вариант для пикника, перекусов, завтраков в школу...
Ингредиенты:Говяжья вырезка;Булгур;Лук репчатый;Морковь;Помидор;Сладкий перец;Соль;Специи и травы;Масло подсолнечное;
Говядина с овощами и булгуром — сытное и аппетитное блюдо на каждый день и праздничный стол. Готовка очень простая, не потребует массы кастрюль, сковородок и прочих приспособлений. Проще всего готовить...
Предлагаю приготовить очень вкусное мясо говядины с овощами. Такое блюдо подойдёт в качестве основного на обеденный стол. Его даже не нужно дополнять ещё чем-то.
Думаю каждый из вас хотя бы раз слышал об этом вкуснейшем блюде. Принадлежит оно к греческой кухне и представляет собой запеканку из картофеля, фарша, томатов и баклажанов.
Наверняка в каждой семье найдутся любители остренького. Этот рецепт как раз для таких! Такой суп не только хорошо вас разогреет, но и утолит голод, ведь в составе есть и рис,...
На обед или ужин можно побаловать себя жаренным, говяжьим стейком, тушеный в соусе из перца, лука и помидоров. Стейк отлично будет смотреться и на праздничном столе, если красиво подать его с...
Для рецепта потребуется мякоть говядины, которую мы дополним картофелем, помидорами черри, репчатым луком, томатным соусом. Вкус у блюда получается изумительным благодаря использованию при тушении маринованных огурчиков и молотых специи. Ну,...
Ингредиенты:Говядина;Картофель;Перец болгарский;Помидор;Чеснок;Перец чёрный молотый;Приправа к мясу;Соль;Подсолнечное масло;Майонез;Соевый соус;Сыр твёрдый;
Для того, чтобы вкусно приготовить говядину, лучше ее заранее замариновать. Тогда мясо будет более мягким и сочным. Овощная шуба из картофеля, болгарского перца и томатов подчеркнут вкус и выступят в...
Тушеное мясо с грибами и помидорами в сливочном соусе
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..
Ингредиенты:Мясо (свинина или говядина);Масло оливковое (подсолнечное);Томаты черри (можно использовать и обычные помидоры;Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка);Соль и перец чёрный;Сливки 20%;Мука (крахмал);Лук чиполлини;Масло сливочное;Чеснок;Сыр твердый (подойдет любой);
Секрет этого блюда заключается в нарезке ингредиентов на средние или большие кусочки. Нарезка такого размера позволяет получить максимальный вкус и раскроет оригинальность этого блюда. Время активной готовки небольшое, вам достаточно...
Ингредиенты:Говядина;Лук репчатый;Помидоры в собственном соку;Масло растительное;Уксус яблочный;Соль;Сахар;Перец чёрный молотый;Вода;
На просторах интернета нашла интересный рецепт тушеной говядины с луком. Рецепт необычный, так как количество лука равно количеству с мяса (луку, я так понимаю, можно положить и больше :-)). В...
Ингредиенты:Говядина;Лук репчатый;Лук шалот или мелкие целые луковицы;Вино красное;Масло оливковое;Томаты в собственном соку;Сахар;Орегано, базилик, кориандр;Перец чёрный молотый;Лавровый лист;Чеснок;Корица;Соль;Петрушка;
Стифадо — это классическое блюдо греческой кухни, которое можно встретить в меню многих таверен и ресторанов Греции. Его особенность заключается в тушении с большим количеством лука шалот, вином и томатами....
Классический томатный суп с фасолью и макаронами европейской кухни в итальянском стиле появился на страницах лучших книг с рецептами уже очень давно, но без него сложно представить меню любого приличного...
Ароматный, пряный, сытный — вот как можно охарактеризовать это блюдо. Благодаря своему составу — мясу без костей и овощам, своей густой текстуре, он сильно напоминает рагу, но нет, гуляш —...
Яркий, вкусный и ароматный суп займет одно из первых мест в вашем обеденном меню. Приготовить его сможет даже абсолютный новичок кулинарного искусства. Суп будем готовить на основе мясного бульона из...
Ингредиенты:Бульон из говядины;Капуста;Свекла;Морковь;Картофель;Помидор;Перец болгарский;Лук репчатый;Соль;Перец душистый;Масло подсолнечное;
Сколько же существует рецептов этого популярного блюда! Кто-то готовит борщ из свежих овощей, кто-то с квашеной капустой, кто-то добавляет в борщ бобовые, кто-то подает его с пампушками. Каждая хозяйка имеет...
Оригинальное блюдо представляем вам сегодня. Летний салат из простых и понятных ингредиентов на каждый день и жареный на сковороде стейк из говядины. Процесс готовки занимает минимум времени, если говяжий стейк...
Если вы не знаете, что приготовить — готовьте пасту, это совет моей мамы и он всегда выручает. На самом деле, паста очень удачное решение, оно выручает всегда — и дети,...
Ингредиенты:Голяшка говяжья;Шампиньоны (мелкие);Лук репчатый;Чеснок;Паприка молотая;Томатная паста;Черри;Вермишель;Соль;Масло растительное;Зелень (для украшения);
Красное мясо также необходимо для организма человека, как и рыба, птица или морепродукты. Поэтому научимся готовить из него очень вкусные блюда и будем получать удовольствие от вкусной еды и пользу...
Для приготовления вкусного домашнего супа нам потребуется небольшой продуктовый набор. Фарш у нас говяжий, но подойдет и любой другой мясной. Ингредиенты для супа мы измельчим; сформируем фрикадельки, а всю остальную...
Обычно борщ готовят с добавлением свежей или квашенной капусты. Овощи перед варкой в бульоне следует поджарить и потушить в сковороде с добавлением томатного соуса. Готовому блюду нужно обязательно настояться в...
Ингредиенты:Сливочного масла;Измельченного лука;Чеснока;Соли;Свежемолотого черного перца;Говяжьего фарша;Хлеба, поджаренного и раскрошенного;Маслянистых круглых крекеров, измельченных;Яйцо, слегка взбитое;Сметаны;Вустерширского соуса;Томатного соуса;Молока;Кетчупа;
Когда я рос, моя мама никогда не готовила мясной рулет, и я всегда хотел его попробовать — наконец-то попробовал его в ресторане, и он мне очень понравился. Когда я уехал...
Ингредиенты:Вода;Говядина на кости;Картофель;Морковь;Лук репчатый;Чеснок;Огурцы маринованные;Помидор;Рис;Перец чили;Зелень;Масло ростительное;Соль и перец чёрный;Сметана;
Пикантный рассольник на говяжьем бульоне на любой вкус