Простое и недорогое блюдо для вкусного и сытного ужина
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Очистить картофель. Нарезать тонкими дольками, посолить и смешать с майонезом.
Приготовить фарш. В него добавить лук, нарезанный полукольцами, соль и перец.
Помидоры очистить от кожуры, поместив их на 2-3 мин в кипяток. Нарезать полукольцами.
Сбрызнуть лист растительным маслом и выложить все подготовленные ингредиенты слоями: картофель, фарш, помидоры, картофель, фарш. Запекать картофель с мясом в духовке 1 час 20 минут при температуре 180 градусов.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им запеканку через 1 час 20 мин. Запеканку отправить в духовку на несколько минут, дав сыру расплавится.
Подавать блюдо с соленьями или со свежими овощами. Приятного аппетита!
