Ингредиенты
-
1 кг Картофель
-
500 г Фарш(говядина и свинина)
-
2-3 шт Лук репчатый
-
1 шт Помидоры
-
4 ст. л. Майонез
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец
Как приготовить Запеканка картофельная с фаршем и помидорами
Простое и недорогое блюдо для вкусного и сытного ужина
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Очистить картофель. Нарезать тонкими дольками, посолить и смешать с майонезом. |
|
2
Готово
|
Приготовить фарш. В него добавить лук, нарезанный полукольцами, соль и перец. Помидоры очистить от кожуры, поместив их на 2-3 мин в кипяток. Нарезать полукольцами. |
|
3
Готово
|
Сбрызнуть лист растительным маслом и выложить все подготовленные ингредиенты слоями: картофель, фарш, помидоры, картофель, фарш. Запекать картофель с мясом в духовке 1 час 20 минут при температуре 180 градусов. |
|
4
Готово
|
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им запеканку через 1 час 20 мин. Запеканку отправить в духовку на несколько минут, дав сыру расплавится. |
|
5
Готово
|
Подавать блюдо с соленьями или со свежими овощами. Приятного аппетита! |
