Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты

фарш говяжий - 200 гр
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
картофель - 400 гр
паста томатная - 50 гр
масло растительное - 20 мл
чеснок - 2 зуб.
вода - 1,5 л
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 4
  • Просто

Сварить сытный, аппетитный и вкусный суп можно просто и без особых кулинарных хлопот в мультиварке. Наш суп будет с фрикадельками.

Для приготовления вкусного домашнего супа нам потребуется небольшой продуктовый набор. Фарш у нас говяжий, но подойдет и любой другой мясной. Ингредиенты для супа мы измельчим; сформируем фрикадельки, а всю остальную работу сделает мультиварка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 1

Шинкуем кубиком репчатый лук.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 2

Помидор нарезаем аналогично, то есть кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 3

Устанавливаем программу «жарка». Вливаем растительное масло и перекладываем в чашу в мультиварки измельченные овощи. Готовим в течение 10 минут при открытой крышке. Иногда ингредиенты перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 4

За 5 минут до завершения приготовления добавляем к овощам томатную пасту, продолжаем готовить до окончания программы.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 5

Картофель нарезаем в форме кубика со сторонами по одному сантиметру.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 6

В чашу мультиварки добавляем нарезку из картофеля и измельченный чеснок.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 7

Присыпаем ингредиенты солью и молотыми специями, кладем лавровый листок.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 8

Вливаем воду, закрываем крышку, устанавливаем программу «суп», время приготовления 1 час.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 9

Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 10

За 30 минут до завершения приготовления открываем крышку, добавляем фрикадельки. Крышку снова закрываем и готовим до окончания программы.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Суп с фрикадельками в мультиварке - шаг 11

Аппетитный суп с фрикадельками готов, подаем его к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий