Ингредиенты
-
200 гр фарш говяжий
-
1 шт. лук
-
1 шт. помидор
-
400 гр картофель
-
50 гр паста томатная
-
20 мл масло растительное
-
2 зуб. чеснок
-
1,5 л вода
-
по вкусу соль
-
по вкусу молотые специи
-
1 шт. лавровый лист
Как приготовить Суп с фрикадельками в мультиварке
Для приготовления вкусного домашнего супа нам потребуется небольшой продуктовый набор. Фарш у нас говяжий, но подойдет и любой другой мясной. Ингредиенты для супа мы измельчим; сформируем фрикадельки, а всю остальную работу сделает мультиварка.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Шинкуем кубиком репчатый лук. |
|
2
Готово
|
Помидор нарезаем аналогично, то есть кубиками. |
|
3
Готово
|
Устанавливаем программу «жарка». Вливаем растительное масло и перекладываем в чашу в мультиварки измельченные овощи. Готовим в течение 10 минут при открытой крышке. Иногда ингредиенты перемешиваем. |
|
4
Готово
|
За 5 минут до завершения приготовления добавляем к овощам томатную пасту, продолжаем готовить до окончания программы. |
|
5
Готово
|
Картофель нарезаем в форме кубика со сторонами по одному сантиметру. |
|
6
Готово
|
В чашу мультиварки добавляем нарезку из картофеля и измельченный чеснок. |
|
7
Готово
|
Присыпаем ингредиенты солью и молотыми специями, кладем лавровый листок. |
|
8
Готово
|
Вливаем воду, закрываем крышку, устанавливаем программу «суп», время приготовления 1 час. |
|
9
Готово
|
Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех. |
|
10
Готово
|
За 30 минут до завершения приготовления открываем крышку, добавляем фрикадельки. Крышку снова закрываем и готовим до окончания программы. |
|
11
Готово
|
Аппетитный суп с фрикадельками готов, подаем его к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита! |
