Томатный соус с говядиной для спагетти

Томатный соус с говядиной для спагетти
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Говяжьего фарша - 500 г
Нарезанного кубиками репчатого лука - 1 стак.
Нарезанных кубиками помидоров - 1 стак.
Нарезанного красного болгарского перца - ½ стак.
Нарезанного зеленого болгарского перца - ½ стак.
Измельченного чеснока - ¼ стак.
Орегано - 2 ст. л.
Базилика - 2 ст. л.
Розмарина - 1 ст. л.
Красного вина - ¾ стак.
Томатной пасты - 800 г
*макароны - 800 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
658 ккал Калорийность
11,9 г Жиры
30,8 г Белки
105,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 30,8 г 62%
Жиры: 11,9 г 15%
Углеводы: 105,8 г 38%
Насыщенные жиры: 4,1 г 21%
Трансжиры: 0,5 г (-)
Холестерин: 43 мг 14%
Пищевые волокна: 10,9 г 39%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 114 мг 5%
Калий: 1 730 мг 37%
Витамин C: 71,4 мг 79%
Кальций: 162 мг 12%
Железо: 9,6 мг 53%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Томатный соус для спагетти - это отличный рецепт, и домашние кулинары легко могут приготовить соус с говядиной к любимым макаронам

Мне всегда не хватает соуса для пасты! Еще мне нравится вкус свежих томатов. И мне понравилось сочетание овощей и мяса в этом рецепте! Красное вино имеет решающее значение, так что не игнорируйте. Подавайте с любимыми макаронами . тертым сыром!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Говяжий фарш, нарезанный лук, нарезанные кубиками помидоры, красный перец, зеленый перец и чеснок обжарьте на сковороде, пока говядина полностью не подрумянится, примерно 10 минут.

Шаг 2

Приправьте орегано, базиликом и розмарином. Добавьте 3/4 стакана красного вина и томатной пасты в говяжью смесь.

Шаг 3

Доведите смесь до кипения и продолжайте готовить, пока ароматы не смешаются, от 10 до 20 минут. Не забывайте помешивать, то необходимо, так как соус будет густеть.

Автор рецепта: опубликовано: 26.10.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий