Жаркое с говядиной в мультиварке

Жаркое с говядиной в мультиварке

Ингредиенты

говядина (мякоть) - 500 гр
соус томатный - 50 гр
лук репчатый - 100 гр
огурцы маринованные - 70 гр
помидоры черри - 100 гр
чеснок - 1 зуб.
картофель - 500 гр
масло постное - 2 ст. л.
соль - по вкусу
специи молотые - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.
вода - 1 ст.
зелень - по вкусу - для подачи

Аппетитное жаркое с говядиной в мультиварке - великолепное блюдо без хлопот!

  • 1 час
  • Порций 4
  • Не сложно

Для рецепта потребуется мякоть говядины, которую мы дополним картофелем, помидорами черри, репчатым луком, томатным соусом. Вкус у блюда получается изумительным благодаря использованию при тушении маринованных огурчиков и молотых специи. Ну, а сам процесс приготовления жаркого с говядиной будет в мультиварке. Этот девайс позволит нам «не заморачиваться» с рецептом — готовится жаркое быстро, получается сытным!

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 1

В съемную чашу мультиварки налить растительное масло. Нарезать охлажденную говядины кусочками, выложить нарезку первым слоем.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 2

Репчатый лук порубить кусочками, поместить нарезку на мясо.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 3

Черри нарезать четвертинками, добавить к ингредиентам.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 4

Маринованные огурчики измельчить кубиком, переложить в чашу мультиварки.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 5

Добавляем томатный соус.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 6

Дополняем ингредиенты для жаркого картофелем, нарезанным крупным кубиком.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 7

Солим, перчим, кидаем лавровый лист. вливаем воду.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 8

Закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим "тушение". Время приготовления - 40 минут. после процесса тушения крышку, выпустив пар, открываем. жаркое перемешиваем, добавляем измельченный чеснок. Ставим режим "поддержание тепла" на 10 минут.

  • Фото рецепта - Жаркое с говядиной в мультиварке - шаг 9

Жаркое из говядины с картофелем готово! При подаче состав разнообразим нарезкой из зелени. Всем приятного перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий