0 0

Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев

Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

холодной воды - 1 стакан
яйцо - взбитое яйцо
соли - ½ чайной ложки
сухих картофельных хлопьев - 1 стакан сухих картофельных хлопьев
измельченного чеснока - 1 столовая ложка
свежемолотого черного перца - щепотка
кайенского перца - щепотка
растительного масла - 1 столовая ложка
сливочного масла - 1 столовая ложка
сметаны - ¼ стакана
измельченного чеснока - 1 столовая ложка

Если Вам не хочется чистить картофель воспользуйтесь готовым сухим картофельным пюре, который продается в каждом магазине. Остается выбрать производителя и дело в шляпе ;)

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев

Картофельные оладьи готовятся из картофельных хлопьев быстрого приготовления. Это действительно очень простой и быстрый рецепт, которым можно накормить несколько человек.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Смешайте в большой миске воду, яйцо и соль, пока соль не растворится. Добавьте сухие картофельные хлопья, перемешайте до однородного состояния. Добавьте 1 столовую ложку измельченного чеснока. Приправьте черным и кайенским перцем.

2
Готово

Нагрейте растительное и сливочное масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Перемешайте сковороду.

3
Готово

Разделите картофельную смесь на четыре равные части и сформируйте блинчики. Выложите блины на сковороду и убавьте огонь до среднего. Готовьте, пока на дне блинов не образуется хорошо подрумяненная корочка, около 10 минут. Переверните каждый блин и слегка разровняйте. Готовьте еще 7-8 минут.

4
Готово

Выложите картофельные блины на тарелку. Сверху на каждый блин положите ложку сметаны и посыпьте каждый 3/4 чайными ложками чеснока.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий