Подписаться

Свинина в духовке

Быстрый фильтр:

Свиные ребрышки в соево-медовом маринаде, запеченные в духовке

Свиные ребрышки в соево-медовом маринаде, запеченные в духовке — рецепт с фото
60 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Свиные ребра; Соевый соус; Мед; Горчица сухая; Кориандр; Чеснок;
Сочные, нежные ребрышки, маринованные в соевом соусе, меду и горчице – восхитительное блюдо для чудесного вечера с друзьями или просто с любимыми

Свиные ребра с овощами

Свиные ребра с овощами — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста; Брокколи; Картофель; Морковь; Свиное ребро; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Если вам часто приходится задерживаться на работе, а своих домочадцев хочется порадовать вкусными ужином, тогда этот рецепт именно для вас.

Запеченная свиная рулька

Запеченная свиная рулька — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 7 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Мёд; Горчица в зернах; Масло растительное; Соевый соус; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Розмарин;
Свиная рулька — классическое блюдо, которое встречается в кухне многих европейских стран. Мясо, которое запекают в духовке предварительно необходимо замариновать. Именно маринад придает готовому блюду особый вкус и делает его...

Свиная рулька

Свиная рулька — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Свиная рулька; Чеснок; Соевый соус; Мед; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Свиная рулька- это сытное блюдо, которое станет пикантным украшением праздничного стола, порадует любителей свинины румяной корочкой и отменными вкусом и ароматом.

Баклажаны, фаршированные свининой и овощами

Баклажаны, фаршированные свининой и овощами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Свиная вырезка; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано;
Очень аппетитная и красивая горячая закуска из баклажанов – лодочки, фаршированные свиной вырезкой, луком и морковью. И конечно же мы не будем выбрасывать мякоть баклажан, которую вырежем из серединки –...

Свиные ребрышки в соусе по-канадски

Свиные ребрышки в соусе по-канадски — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Ребра свиные; Пюре фруктовое (готовое или самодельное); Кетчуп; Сахар коричневый; Сок лимона; Соевый соус; Перец чёрный молотый; Паприка сладкая; Чеснок (сухой, в порошке); Корица молотая;
Ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю восхитителен! Непременно попробуйте приготовить свиные ребрышки в соусе по-канадски

Запеченные мясные рулеты с зеленью

Запеченные мясные рулеты с зеленью — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Корейка свиная; Сметана; Зелень (укроп и петрушка); Соль;
Мясные рулеты с зеленью получаются нежными и сочными. Это блюдо можно подавать в качестве закуски или как основное блюдо к любому гарниру.

Буженина в яблочном соусе

Буженина в яблочном соусе — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Мякоть свинины; Яблоко; Горчица; Мед; Чеснок; Уксус для маринования; Лавровый лист; Перец душистый горошком;
Буженина — один из традиционных способов приготовления мяса. Это распространенный рецепт в кухне славянских народов. Буженину часто подают на праздничный стол, но также широко она используется и в повседневном меню....

Запеченный мясной рулет с соусом (мясной хлеб)

Запеченный мясной рулет с соусом (мясной хлеб) — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мороквь; Сельдерей; Лук репчатый; Болгарский перец; Белые грибы; Чеснок; Вустерширский соус; Яйцо куриное; Итальянские травы сушеные; Соль; Перец чёрный молотый; Кайенский перец; Панировочные сухари; Для глазури:; Коричневый сахар; Кетчуп; Дижонская горчица; Соус шрирача;
Рецепт мясного рулета, приготовленного из обжареных овощей, ароматных белых грибов специй и панировочных сухарей. Мясной рулет получается ароматным, а если сверху полить «старомодной» глазурью, то еще и сочным. Время приготовления...

Мясо по-французски с грибами и сыром

Мясо по-французски с грибами и сыром — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мясо свинины; Сыр; Шампиньоны; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Соль; Масло растительное; Зелень;
Мясо по-французски, как ни странно, очень любят готовить в России. Рецепт нежного и вкусного мяса в духовке, который обязательно вам понравится. Его подача будет уместна и к праздничному столу.

Свинина, запеченная с грибами и сыром

Свинина, запеченная с грибами и сыром — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Майоран; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр; Сметана; Грибы;
Свинина с грибами станет прекрасным дополнением к обеденному столу. Ее можно подавать с любым гарниром, она будет одинаково хороша.

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиные вырезки; Чеснока, нарезанного; Соль; Апельсины, разрезанные пополам; Белого фруктового вина, такого как совиньон блан; Нарезанной кинзы; Кукурузного крахмала; Холодной воды;
Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Запеченная свиная корейка, шпигованная морковью и чесноком

Запеченная свиная корейка, шпигованная морковью и чесноком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 7 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Лаврушка; Соль; Перец молотый; Другие специи;
Свиная корейка — превосходное по вкусовым качествам мясо. Нашпигованная морковью с чесноком она превращается в настоящий деликатес. Подается корейка как горячее блюдо, а если оставить в холодильнике на сутки, то...

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиные ребрышки; Чеснок; Соевый соус; Мёд; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Петрушка;
Свиные ребрышки, запечные в духовке, готовят как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Прекрасное блюдо получается с запеченными овощами, причем овощи можно использовать практически все. Перед приготовлением...

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Приправы; Кинза / петрушка; Перец болгарский;
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Запеченная домашняя буженина

Запеченная домашняя буженина — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Балык свинины; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик;
По-настоящему вкусной и натуральной может быть только домашняя буженина. В процессе приготовления в нее вкладывается труд с душой и любовью руками любимых и родных жен, мам или бабушек. Такую буженину...

Запеченные свиные тефтели в томатном соусе

Запеченные свиные тефтели в томатном соусе — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиной фарш; Рис отварной; Лук репчатый; Томатный сок; Масло оливковое; Соевый соус; Чеснок; Петрушка; Перец чёрный молотый; Соль;
Тефтели — универсальное блюдо. Они прекрасно подойдут как к праздничному столу, так и на повседневный обед или ужин. Их можно готовить как самостоятельное блюдо или сварить в супе.

Запечённая свиная вырезка в беконе

Запечённая свиная вырезка в беконе — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Ломтики бекона; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица дижонская; Прованские травы;
Запечённая свиная вырезка в беконе очень вкусное блюдо, которое имеет аппетитный и праздничный вид. Мясо получается очень нужным и сочным, и довольно таки сытным. Это блюдо идеально подойдет, если нужно...

Жаркое из свинины с кефиром в горшочках

Жаркое из свинины с кефиром в горшочках — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины; Лук репчатый; Морковь; Кефир; Петрушка; Масло растительное; Соль; Сухие специи;
Жаркое таким способом делает его очень вкусным, мясо просто тает во рту! У меня в рецепте горшочек объёмом 1 литр, если у вас такого не найдется, возьмите несколько порционных.

Свиные ребра, запеченные в духовке с медовой корочкой

Свиные ребра, запеченные в духовке с медовой корочкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиные ребра; Апельсин; Масло растительное; Горчица; Чеснок; Соль; Мед;
Запеченные свиные ребра под медовой корочкой – настоящее объедение. Такое блюдо очень праздничное. На Новогоднем столе, да и на любой празднике среди «своих» придется как раз в пору

Тушеная свиная ножка

Тушеная свиная ножка — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная ножка; Лук репчатый; Горчица в зернах; Чёрный перец горошком; Зерна кориандра; Лавровый лист; Соль; Мед; Горчица, готовая; Кетчуп; Соевый соус;
Это блюдо можно подавать с любым гарниром.

Свинина, тушеная с квашеной капустой и перловкой (мульгикапсад)

Свинина, тушеная с квашеной капустой и перловкой (мульгикапсад) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Жирная свинина; Квашеная капуста; Перловая крупа; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Сахар; Масло растительное; Зелень;
Не все, кто уважает перловую крупу и регулярно включает ее в свой рацион, знают, что с ней можно приготовить очень оригинальное, вкусное и главное недорогое блюдо. Это свинина, тушеная с...

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Лавровый лист; Листья петрушки; Перец горошком;
Несложный вариант приготовления нежирной, вкусной и ароматной запечённой буженины. Мясо в рукаве отлично подойдёт для любителей мясных продуктов и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион пищей, которую не сложно...

Мясной хлебец с морковью и яйцом

Мясной хлебец с морковью и яйцом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Лук репчатый; Яйцо куриное; Морковь маленькая; Соль;
Мясной хлеб – блюдо, где вполне можно проявить свою фантазию. Меняя ингредиенты, кроме фарша кончено, можно каждый раз получать блюдо с новыми вкусовыми качествами

Запеченная свинина на луковой подушке

Запеченная свинина на луковой подушке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Томатная паста; Горчица; Масло растительное; Соль; Специи для мяса;
Для запекания мясного блюда вам потребуется мякоть свинины. Подойдет любая часть свиной тушки, но лучше использовать ошеек или корейку. Помимо основного ингредиента – свинины – подготовьте также репчатый лук, томатную...

Печёный свиной окорок

Печёный свиной окорок — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Если хочется красивую корочку на поверхности мяса; То сок; Мясо по желаю нашпиговывается чесноком; Перед готовкой туго обтянуть мясо нитью;
Мясо обваливается в соли, специях (помимо стандартного черного перца очень рекомендую розмарин), обжаривается со всех сторон на раскаленной сковороде до образования корочки, заворачивается в фольгу и кладется в духовку, разогретую...

Запеченное мясо в духовом шкафу

Запеченное мясо в духовом шкафу — рецепт с фото
65 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мясо; Лимон; Корица; Кориандр; Перец горошком; Лавровый лист; Соль; Винный уксус; Мед; Вода минеральная; Масло растительное; Лук репчатый; Горчица;
Это блюдо для истинных любителей мяса, обожающих копченые ребрышки, шашлыки и другие не менее популярные и вкусные яства. Сегодня мы будем запекать мясо в духовке целым куском. Выдержанное во вкусном...

Мясной рулет из свинины (колбаса)

Мясной рулет из свинины (колбаса) — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мясо любое; Желатин; Соль и перец чёрный; Чеснок;
Как же вкусно и приятно наслаждаться домашней колбаской, но если представить сколько мороки необходимо для ее приготовления. Одни кишки найти сначала, потом обработать и подготовить чего стоит, а наловчиться формировать...

Мясной рулет из свинины с грушей

Мясной рулет из свинины с грушей — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка или мякоть свинины; Груша; Цедра лимона; Панировочный сухари; Перец молотый; Соль;
Когда в блюде собираются любимые ингредиенты, оно обречено на успех! Груша и свинина — весьма интересное сочетание! Обязательно попробуйте, готовится просто.

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиных отбивных; Квашеной капусты, без жидкости; Яблоко, нарезанное кубиками; Луковица; Коричневого сахара; Тмина; Колбаска немецкая; Картофель;
Мой папа в давние годы научился готовить это сытное блюдо из свинины у немки в Германии. Не знаю немецкого названия, но вкусно!

Рулька с овощами, запечённая в духовке

Рулька с овощами, запечённая в духовке — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Морковь крупная; Чеснок; Перец чёрный горошком; Горчица русская; Соль;
Наш семейный рецепт, по которому готовим свиную рульку, запечённую в фольге. У этого блюда только один недостаток — слишком быстро заканчивается, так как по вкусу оно, что называется, «ум отъешь»....

Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Шашлык из свинины на шпажках в духовке — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Майонез; Уксус столовый; Приправа для шалыка; Соль;
Для начала замочим мясные кусочки в майонезе, уксусе, специях. Выдержим кусочки свинины пару часиков, а потом насадим их на деревянные шпажки и запечем в духовке. Кстати, рекомендуется деревянные шпажки перед...

Запеченные тефтели в духовке без подливки

Запеченные тефтели в духовке без подливки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Для рецепта тефтелей подойдет любой фарш. В данном случае используется фарш из свинины. Запеченные тефтели к столу предложить можно с любым гарниром, дополнив соусом или салатом из свежих овощей.

Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиные ребрышки; Перец душистый; Приправа для свинины; Соль; Масло растительное;
Если вы большой поклонник летних походов на природу, шашлыков и мяса на гриле, этот рецепт придется вам по вкусу. Как мне кажется, для приготовления вкусного мяса, главное — выбрать хороший,...

Картофельная запеканка с рваной свининой под корочкой из Моцареллы

Картофельная запеканка с рваной свининой под корочкой из Моцареллы — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Запечённая свинина; Сыр моцарелла; Сметана или молоко; Соль;
Я очень люблю готовить запеканки, ведь каждый раз можно придумать из простых ингредиентов интересные решения. И эта запеканка – один из таких рецептов. Привычны нам компоненты в непривычной ипостаси. Здесь...

Котлеты гнёзда — вкусное мясное блюдо

Котлеты гнёзда — вкусное мясное блюдо — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш; Сметана 20%; Яйцо куриное; Молоко; Сыр твёрдый; Зелень; Соль и перец чёрный;
Самое главное, что котлеты готовятся в духовке, а не жарятся. Отличный вариант для тех, кто очень любит котлеты, кому жареные нельзя, а пареные не вкусные… Этот рецепт вас порадует.

Свиной рулет в духовке

Свиной рулет в духовке — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Ароматные травы;
Обычно свиной рулет делают из брюшины, но к сожалению ее не всегда можно найти. Предлагаю вам рецепт свиного рулета с цельного куска мяса. Это может быть ошеек или лопатка. Главное...

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Масло растительное; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука пшеничная;
Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Мясные фрикадельки — призраки

Мясные фрикадельки — призраки — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий (или по своему усмотрению)); Соль; Свежемолотый черный перец; Кайенский перец; Зеленый лук; Свежая петрушка; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Вустерширский соус; Сыр; Для соуса:; Кетчуп; Соус барбекю; Соуса шрирача;
*Охлаждать мясную смесь в холодильнике не обязательно, но так с мясом будет легче работать, и оно, вероятно, будет вкуснее.

Маринад для шашлыка из свинины в духовке

Маринад для шашлыка из свинины в духовке — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Перец красный молотый; Перец чёрный молотый; Кориандр молотый; Базилик сушеный; Куркума; Уксус столовый; Горчица; Масло растительное; Вода; Соль; Сахар;
Для приготовления маринада отмерьте в нужном количестве указанные специи. Предложенного количества ингредиентов хватит для замачивания 1 кг свинины. Мариновать мясо нужно примерно 3 часа. Запекать шашлык лучше на деревянных шпажках....

Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке

Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соевый соус; Лук зеленый; Кунжут; Перец красный; Имбирь молотый;
На данный момент в кулинарии очень большое количество мясных блюд. Особняком из этих блюд стоят блюда из свинины. Это мясо очень вкусное и его очень любят кушать по всему миру....

Свинина, запеченная в соевом соусе с грибами и картошкой

Свинина, запеченная в соевом соусе с грибами и картошкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Соль; Смесь перцев; Свинина; Лист лавра; Картофель; Лук репчатый; Соевый чесночный соус; Чеснок; Шампиньоны; Вешенки; Масло растительное; Специи для картофеля; Паприка; Специи к мясу; Зеленый лук;
Свинина в паприке и соевом соусе с картофелем и грибами — это вкусное жаркое простого приготовление, которое идеально дополнит праздничное и повседневное меню. Отличный вариант для блюда на скорую руку!

Буженина, запеченная с ананасами в глазури

Буженина, запеченная с ананасами в глазури — рецепт с фото
56 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Окорок свиной (уже подготовленный, нарезанный); Темно-коричневый сахар; Кольца ананаса (консервированные); Ананасовый сок; Мед; Сок апельсина и цедра; Дижонская горчица; Молотая гвоздика;
Я придумала глазурь для этого окорока, используя ингредиенты под рукой, и это лучшее, что я когда-либо пробовала. Если у вас осталась глазурь, вы можете добавить ее в кастрюлю с небольшим...

Мясной хлеб на Хэллоуин

Мясной хлеб на Хэллоуин — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Базилик; Кориандр; Перец чёрный молотый; Кетчуп; Соль;
В последние годы праздник Хэллоуин становится все популярнее на постсоветском пространстве. Хэллоуин — это канун Дня всех Святых – одного из самых важных праздников католической церкви. И хотя мы этот...

Фаршированный перец, запеченный в духовке (половинки)

Фаршированный перец, запеченный в духовке (половинки) — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина); Рис; Зелень петрушки и укропа; Томатная паста; Соль; Специи; Перец болгарский красный, желтый и / или зеленый; Майонез; Сыр тердый; Лук репчатый;
Существует множество рецептов и способов приготовления фаршированных перцев. Их можно тушить в воде, соусе, запекать в духовке или готовить в мультиварке. В любом случае получается вкусное и сытное блюдо. Рассмотрим,...

Лучшие и новые рецепты