Отличный вариант закуски для фуршета – это корзинки с разными начинками. Вариантов самих начинок может быть огромное множество. Предлагаю рецепт с творогом, крабовыми палочками, свежими огурцами и зеленым луком
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Творог высыпать в миску. Добавить йогурт.
2. Огурец помыть, нарезать маленькими кубиками. Добавить в творог.
3. Крабовые палочки разморозить, также нарезать маленькими кубиками. Добавить в творог.
4. Зеленый лук помыть, мелко нарезать. Добавить в творог. Перемешать. Посолить.
5. Нафаршировать начинкой корзинки.
