0 0

Свинина, запеченная с грибами и сыром

Свинина, запеченная с грибами и сыром

Ингредиенты

Свинина - 500 гр
Лук - большая луковицы
Майоран - щепотка
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Сыр - 150 гр
Сметана - 3 ст. л.
Грибы - 100 гр

Очень вкусное и сытное блюдо! Пальчики оближешь.

  • 2 ч. 30 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Свинина, запеченная с грибами и сыром

Свинина с грибами станет прекрасным дополнением к обеденному столу. Ее можно подавать с любым гарниром, она будет одинаково хороша.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Так как свинина будет готовится в духовке, то следует разогреть ее заранее до 220 градусов. Пока духовка греется займемся подготовкой ингредиентов.

2
Готово

Свинину необходимо нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить ее.

3
Готово

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

4
Готово

Добавить порезанный лук к свинине, добавить Майоран. Майоран подчеркнет вкус свинины.

5
Готово

Для приготовления я использую шампиньоны, но это могут быть любые грибы на ваше усмотрение. Грибы необходимо тщательно промыть в проточной воде и очистить от пленки на шапочках.

6
Готово

Очищенные грибы и режем на небольшие ломтики.

7
Готово

Добавляем грибы к свинине, перемешиваем. Затем добавляем три столовые ложки сметаны и тщательно перемешиваем.

8
Готово

В подготовленную форму для запекания необходимо выложить свинину с грибами, распределить равномерно и добавить пол стакана воды.

9
Готово

Накрыть форму. Я использую фольгу. Для этого нужно тщательно запаковать края формы. Отправляем в духовку на 1,5 часа.

10
Готово

Сыр необходимо потереть на крупной терке.

11
Готово

Через 1,5 часа достаем форму из духовки, убираем фольгу и посыпаем мясо сыром. Запекаем на протяжении 30 минут.

12
Готово

Свинину хорошо подавать с картофельным пюре и свежей зеленью Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Куриные тефтели с рисом в сметанно-соевом соусе
следующий рецепт
Свинина с гречкой и овощами в кастрюле
предыдущий рецепт
Куриные тефтели с рисом в сметанно-соевом соусе
следующий рецепт
Свинина с гречкой и овощами в кастрюле

Добавить Ваш Комментарий