Курица на сковороде - домашние простые рецепты приготовления

Курица на сковороде — рецепты
Какое блюдо представляют себе большинство людей, когда испытывают чувство голода? Конечно, жареную курочку с молодой картошечкой и укропом.
Не просто так обжаренная на сковороде курица одно из самых потребляемых блюд.
Аромат, золотистая хрустящая корочка и разнообразные маринады и соусы к курице — грибные, сметанные и сливочные, делают это блюдо номером один на всех кухнях страны.
Вариаций приготовления множество — это и обжаренные с чесноком и травами крылья, знаменитый цыплёнок табака. Диетический вариант — куриные грудки обжаренные без масла на сковороде гриль, курица терияки, курица с грибами и рисом и многие другие.
Сложно придумать гарнир, с которым приготовленная на сковороде курочка не будет сочетаться.
Но не спешите заявлять, что жареная курица это просто. Для того чтобы мясо получилось сочным и имело аппетитный золотистый цвет необходимо обладать определёнными кулинарными навыками.

Фаршированные куриные конвертики, с помидорами и моцареллой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриное филе; свежий помидор; шпинат; маленькие шарики моцареллы; белый перец свежемолотый; сырный соус готовый; жидкий мед цветочный; столовая горчица; каменная соль тонкомолотая; масло;

Куриное с нежной сырной начинкой, помидорами и шпинатом желательно готовить в больших количествах, так как те, кто попробует такое блюдо, просто не смогут обойтись без добавки.

Посмотреть рецепт - Фаршированные куриные конвертики, с помидорами и моцареллой

Паприкаш из куриной грудки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: куриная грудка; болгарский перец; томаты; луковица; чеснок; растительное масло; паприка; перец чили; соль ;

Для начала нам необходимо вымыть наши составляющие и высушить. Затем порежем небольшими кусочками куриную грудку, кубиками — перец и помидоры, луковицу — полукольцами.

Посмотреть рецепт - Паприкаш из куриной грудки

Паста с курицей и грибами с соусом песто

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Паста (любая); Сливки; Грибы шампиньоны; Сыр твердый; Чеснок; Соус песто; Соль, перец ;

Паста с курицей и грибами с соусом песто- ароматы Италии! Сразу представляется теплая Сицилия! Основа соуса песто базилик и оливковое масло. Соус имеет насыщенный зеленый цвет. Бывает красный, с добавлением...

Посмотреть рецепт - Паста с курицей и грибами с соусом песто

Гречневая каша с куриными фрикадельками в томатном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: гречка; Для фрикаделек:; куриное филе; лук; помидор; яйцо; томатная паста ; чеснок; специи (соль, перец) ; подсолнечное масло; зелень укропа;

Гречневая каша очень полезная и питательная, ее смело можно отнести к диетическому блюду. Ее можно готовить на завтрак, обед и ужин, просто с салатиком или подавать с мясом. Гречка с...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с куриными фрикадельками в томатном соусе

Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе (кусочки); оливковое масло; растопленное масло; чеснок, мелко нарезанный; мед; яблочный уксус; соль и свежемолотый черный перец ; свежая рубленая петрушка;

Аппетитное жареное на сковороде куриное филе, предварительно промаринованное в медовой чесночной заправке.

Посмотреть рецепт - Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде

Куриные рубленные котлеты на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриная грудка (куриное филе); яйца куриные; лук; чеснок; майонез; приправа; соль ; черный молотый перец; мука; оливковое масло;

Куриные рубленные котлеты прекрасно хранятся в холодильнике и на следующий день идеально подходят для перекуса или для пикника. Кушать такие котлетки вкусно и теплыми, и холодными. 

Посмотреть рецепт - Куриные рубленные котлеты на сковороде

Курочка в томатно-соевом соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Томатная паста; Соевый соус; Черный перец; Соль; Майоран; Растительное масло; Вода; Лук;

Не совсем обычный вариант приготовления куриного филе. Смесь томатной пасты и соевого соуса придают блюду интересный вкус. Курочка получается очень нежно и сочной.

Посмотреть рецепт - Курочка в томатно-соевом соусе

Гуляш из куриной грудки с подливкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Масло растительное; Соль; Перец молотый черный; Морковь; Лук репчатый; Томатный соус; Мука; Вода ; Укроп свежий;

Для того, чтобы сделать на сковороде гуляш, подготавливаем куриную грудку, морковку, лук репчатый, томатный соус, муку. Такой минимальный продуктовый набор позволит нам получить в итоге вкусный гуляш. Подробности у нас...

Посмотреть рецепт - Гуляш из куриной грудки с подливкой

Быстрые куриные котлеты в блендере

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо; Молоко; Лук; Хлеб; Соль, перец; Подсолнечное масло;

Нет времени доставать и собирать мясорубку, тем более, что приготовить нужно на небольшое количество людей? Не беда — на помощь всегда придет блендер. Куриные котлетки в блендере — это очень...

Посмотреть рецепт - Быстрые куриные котлеты в блендере

Куриное филе в сливках со шпинатом и вялеными помидорами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Орегано или итальянские травы; Соль; Перец черный молотый; Сливки нежирные; Шпинат молодой; Вяленные помидоры; Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное;

Немного Италии на наш стол. Побалуем себя легким и сытным блюдом, которое популярно в тех краях. Куриные грудки со шпинатом и вялеными томатами несколько минут тушатся в сливках, и поэтому...

Посмотреть рецепт - Куриное филе в сливках со шпинатом и вялеными помидорами

Тушеная капуста с куриным филе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Капуста; Морковь; Чеснок; Соль/перец; Лавровый лист; Томатная паста; Вода;

Что приготовить семье на ужин — вопрос, который постоянно вертится вокруг тех, кто отвечает за готовку. То бишь вокруг домохозяек. Но не только. Впрочем, вариант сегодняшнего ужина/оба понравится абсолютно всем:...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с куриным филе

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук-репка; Морковь; Фасоль стручковая; Мука; Сметана; Соль, перец; Орегано, тимьян; Оливковое масло;

Это блюдо в моей семье готовится довольно часто, так как его любят все без исключения и оно не занимает много времени. Самым удачным гарниром здесь будут определенно макароны….пенне или же...

Посмотреть рецепт - Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

Отбивные из куриной грудки на сковороде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соль; Специи; Яйцо; Мука; Масло растительное;

Основной ингредиент в предлагаемом рецепте – это куриная грудка. В принципе ее размер особого значения не имеет. Перед реализацией рецепта следует немного разморозить куриную грудку, но доводить ее до состояния...

Посмотреть рецепт - Отбивные из куриной грудки на сковороде

Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки (выбирайте самые мясистые и не накачанные водой); Луковица (очень крупная) ; Чеснок ; Помидоры (обязательно свежие, не мятые); Масло (стоит взять обычное растительное); Семена горчицы и пажитника; Имбирь (если нет свежего, то подойдёт и молотый); Острый перец (некрупный плод); Куркума ; Карри ; Кориандр ; Гречка (крупная, чистая и без примесей);

Хочется приготовить что-нибудь незатейливое, полезное и диетическое? Тогда вам стоит обратить внимание на представленный рецепт куриных грудок.

Посмотреть рецепт - Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе

Куриные голени в сливочной подливе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Лук репчатый; Чеснок; Сливки; Мука ; Соль, специи; Растительное масло;

Главный плюс этого рецепта состоит в том, что курица и сливки отлично сочетаются и дополняют друг друга. Вкус получается максимально насыщенным. Это блюдо подходит даже для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Куриные голени в сливочной подливе

Курица, тушеная с грибами на сковороде

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Грибы; Масло растительное; Морковь; Лук; Чеснок; Майонез; Вода; Соль; Специи;

В предложенном к реализации рецепте используется куриная тушка, замороженные грибы и овощи: морковка и лук. Курица готовится на сковороде с использованием соуса из майонеза. Подробности приготовления курицы, тушенной с замороженными...

Посмотреть рецепт - Курица, тушеная с грибами на сковороде

Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: тушка цыплёнка; лимон; соль; перец; оливковое масло; специи; паприка;

Всего лишь за полчаса вы сможете приготовить сытный ужин. Для этого вам нужен лишь наш рецепт и немного терпения. Ароматный цыплёнок с привкусом лимончика готовить очень вкусно и просто. Блюдо...

Посмотреть рецепт - Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль

Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: цыпленок или молодая курочка; для маринада:; соевый соус; лайм ; базилик сушеный; сухой чеснок; соль ; молотый черный перец; мед; растительное масло;

Это обычный рецепт цыпленка табака, жареного на гриле под прессом. Но вся фишка в том, что птицу мы предварительно промаринуем в ароматном кисло-сладком соусе.

Посмотреть рецепт - Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

Курица кусочками по-азиатски на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Соевый соус; Корень имбиря; Лук;

Приготовить такую курочку очень просто, процесс приготовления не занимает много активного времени.

Посмотреть рецепт - Курица кусочками по-азиатски на сковороде

Курица в томатном соусе — чахохбили

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский красный; Чеснок; Петрушка; Растительное масло ; Уксус ; Вода; Соль; Перец черный;

Чахохбили из курицы это национальное грузинское блюдо. Блюдо имеет очень простой рецепт — это своего рода рагу из курицы с помидорами и зеленью. Основная ценность блюда в том, что оно...

Посмотреть рецепт - Курица в томатном соусе — чахохбили

Чахохбили из куриных крылышек на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: крылышки куриные; лук; помидоры; паста томатная; масло постное; соль; молотые специи; вода;

Для рецепта возьмите куриные крылышки. Куриные части должны быть в охлажденном состоянии. Крылышки разрежем на части, поджарим на сковороде, а затем дополним овощами. Подробности – в рецепте.

Посмотреть рецепт - Чахохбили из куриных крылышек на сковороде

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриные грудки без кожи и костей; Для маринада:; сок лайма; оливковое масло; мед; соль; черный молотый перец; рубленная кинза ; лайм;

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль.

Посмотреть рецепт - Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль

Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе ; свежие шампиньоны; лук; сливки кулинарные 15 % ; специи (соль, молотый перец) ; свежая зелень ; подсолнечное масло ;

Куриное филе один из самых универсальных ингредиентов для приготовления вкусных блюд. Существует множество рецептов и разновидностей приготовления этого мяса. Всем известно, что курица достаточно сухая, но и тут можно так...

Посмотреть рецепт - Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с шампиньонами

Тушеная капуста с кусочками куриного филе без масла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная ; Лук репчатый ; Филе куриное ; Вода ; Морковь ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Паста томатная ;

Вкусный и сытный обед можно приготовить быстро и просто. А если, вы хотите что-то максимально полезное и безвредное для фигуры, тогда тушеная капуста с кусочками филе — это ваш вариант.

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с кусочками куриного филе без масла

Булгур с курицей на сковороде

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: курица (любые части без костей); лук; морковь; булгур; масло растительное; соль, перец молотый; вода;

Булгур, с его нежным ароматом и легкой текстурой, идеально сочетается с сочной курицей, создавая гармоничный вкусовой баланс. Такое блюдо обязательно понравится всей вашей семье. Готовьте это блюдо с любовью и...

Посмотреть рецепт - Булгур с курицей на сковороде

Курица по-тайски со сладким перцем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: филе куриное; перец красный сладкий; лук; чеснок; мед; мука; соевый соус; соль, перец; растительное масло;

Курица, приготовленная по данному рецепту получается с очень необычным и непривычным вкусом. Блюдо готовится очень просто. С приготовлением курицы по-тайски справится даже новичок в кулинарии. Мне безумно нравится готовить курочку...

Посмотреть рецепт - Курица по-тайски со сладким перцем

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: картофель; куриная грудка; шампиньоны; сливки 10%; адыгейская соль; перец чёрный молотый; растительное масло; сливочное масло; укроп;

Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Киевская котлета из куриной грудки

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Для котлет по-киевски:; куриные грудки; размягченного масла; чеснока; петрушки; панировочных сухарей; яйца; муки; масло ; соль и перец; Для картофельного пюре:; картофель; сливочного масла; соль;

Не меняйте ничего в рецептуре и вы услышите восторги семейства от хрустящий корочки котлет, нежного мяса птицы и чудесного ароматного чесночного масла!

Посмотреть рецепт - Киевская котлета из куриной грудки

Куриные стейки в чесночной заправке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Соевый соус; Ром; Чеснок ; Смесь перцев; Куриные бедра; Соль;

Стейки из куриного бедра в чесночно-соевом соусе с ромом — это вкусная и аппетитная мясная закуска-аперитив. Блюдо сочное, сытное и пикантное, а главное — быстрое в приготовлении!

Посмотреть рецепт - Куриные стейки в чесночной заправке

Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цыплёнок; Топлёное масло; Чеснок; Соль и перец; Соус;

Необходимы антипригарная сковорода и крышка, позволяющая расположить на ней гнёт (кирпич, кастрюля с водой). Без этого не получится необходимый вкус мяса и хрустящая корочка. Идеально, если есть сковорода с винтовой...

Посмотреть рецепт - Цыплёнок табака, жареный на сковороде

Жареная курица с брокколи, морковью и болгарским перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка без костей); Брокколи; Морковь; Болгарский перец ; Растительное или оливковое масло; Соль; Черный молотый перец; Любимая зелень; Вода; Соевый соус;

Понравится даже детям, если добавить их любимые овощи! И даже брокколи могут быть вкусными, если их правильно приготовить.

Посмотреть рецепт - Жареная курица с брокколи, морковью и болгарским перцем

Жареный куриный фарш с помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш ; Помидор; Лук; Чёрный молотый перец; Масло ; Молотый зире ; Паприка; Красный молотый перец; Яблочный уксус ; Кинза; Халапенье;

Хотите удивить своих домочадцев самым нежнейшим, простейшим и сочным куриным фаршем с луком? Тогда Вам обязательно нужно приготовить его по моему рецепту. Это вкуснятина подойдёт как для самых маленьких, так...

Посмотреть рецепт - Жареный куриный фарш с помидорами

Быстрый ужин на сковороде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: макаронные изделия; масло постное; лук; морковь; томатное пюре; говядина вареная; курица вареная; соль; молотые специи;

Наш рецепт – классическое сочетание макаронных изделий и мяса. Наверняка, у вас есть в холодильнике уже вареное мясо, включая курятину? «Пустим» его в дело вместе с овощами. Вот подробности.

Посмотреть рецепт - Быстрый ужин на сковороде

Куриные отбивные в сухарях, на сковороде

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе куриное; Яйца; Сухари; Соль, перец; Растительное масло;

Предлагаю разнообразить рецепт приготовления отбивных и вместо муки для панировки использовать сухари. Получаются с нежной, хрустящей корочкой снаружи и очень мягкими внутри. Но при обжаривании нужно следить и не отвлекаться,...

Посмотреть рецепт - Куриные отбивные в сухарях, на сковороде

Паприкаш из курицы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Курица среднего размера; Томаты; Паприка ; Подсолнечное масло; Специи; Мука; Сметана; Соль; Болгарский перец;

По вкусу и способу приготовления паприкаш напоминает жаркое. Идеальный вариант для того, чтобы насытиться холодным зимним обедом или ужином. Готовить его очень просто, а вкус получается бесподобный. Это очень насыщенная...

Посмотреть рецепт - Паприкаш из курицы

Гречка с жареной курицей, луком, морковью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречка; Филе куриное; Лук; Морковь; Масло растительное; Хмели сунели; Черный перец; Соль; Петрушка; Чеснок;

Гречка — самый простой и полезный гарнир, который только можно придумать. В ней столько витаминов, что она является настоящим кладом. Готовить ее не сложно, она всегда получается вкусной. Варить ее...

Посмотреть рецепт - Гречка с жареной курицей, луком, морковью

Курица, тушеная в медово-апельсиновом соусе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриные грудки (или куриное филе); апельсиновый сок; соевого соуса; меда; чесночной пасты; имбирной пасты; молотый черный перец;

Это прекрасное блюдо из курицы в медово-апельсиновом маринаде с соевым соусом. Подавать тушеную курицу вкусно с рисом или другим гарниром. Для приготовления гарнира требуется некоторое время, так что, приготовьте его...

Посмотреть рецепт - Курица, тушеная в медово-апельсиновом соусе

Паста «Альфредо» с курицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Паста феттучини; Куриное филе; Сливочное масло; Растительное масло ; Мука пшеничная ; Чеснок; Молоко; Творожный сыр ; Прованские травы ; Пармезан ; Соль; Чёрный молотый перец ; Петрушка;

Сегодня у нас на ужин итальянские вкусности

Посмотреть рецепт - Паста «Альфредо» с курицей

Курица с кукурузой и перцем по-мексикански

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриные бедрышки; кукуруза консервированная; красный перец болгарский; кунжутное масло для жарки; имбирь; зеленый лук; каменная соль морская; чили перец молотый; свежемолотый черный перец; рисовое вино или сухой херес; соевый соус; приправа карри в порошке;

Тем, кто любит яркие блюда, рекомендуется приготовить пикантную курочку по-мексикански.

Посмотреть рецепт - Курица с кукурузой и перцем по-мексикански

Жаркое из курицы с овощами на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриная грудка без костей или куриное филе; кукурузного крахмала; взбитое яйцо; соль и перец; растительного масла; чеснока; имбирь размером с большой палец; микс кабачков, красного болгарского перца и моркови; ДЛЯ СОУСА:; сахарного песка; яблочного уксуса; кукурузного крахмала; чили пасты; устричного соуса; соевого соуса; куриного бульона; белый молотый перец;

Жаркое из овощей с курицей — это популярное китайско-американское блюдо, приготовленное из нежных кусочков куриной грудки или филе и различных овощей. В данном рецепте мы используем кабачки, болгарский перец, морковь…Все...

Посмотреть рецепт - Жаркое из курицы с овощами на сковороде

Куриные отбивные в кляре из картофеля

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриная грудка; картофель; соль, перец; мука ; яйцо;

Куриные отбивные, обжаренные в тертом картофеле и яичке.

Посмотреть рецепт - Куриные отбивные в кляре из картофеля

Строганов из куриного филе и бекона

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе; шампиньоны; сметана; пряности;

Из курицы, нежирного бекона и пряностей можно приготовить строганов по оригинальному рецепту. Ингредиенты: — молотая паприка сладкая (четверть ч. ложки); — пластины нежирного бекона (две штуки); — высококачественная мука пшеничная...

Посмотреть рецепт - Строганов из куриного филе и бекона

Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель ; Помидор; Бульон или кипячённая вода; Грибы; Сыр москарпоне; Деженская горчица; Специи; Масло сливочное; Зелень;

Я любитель итальянской кухни, поэтому многие мои рецепты имеют именно эти корни происхождения. Это блюдо подойдёт для тех у кого гости уже на пороге, а есть нечего Очень быстрое, вкусное...

Посмотреть рецепт - Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне

Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Моцарелла; Чеснок; Курага; Зелень свежая(петрушка, укроп, зеленый лук); Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Приправа для курицы; Зубочистки;

Замечательные рулетики из куриного филе будут украшением любого праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с моцареллой, курагой и зеленью

Куриные рулетики с начинкой из зелени и сыра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриные грудки без костей или куриное филе; яйцо; сыр; петрушка, базилик; лук репчатый; масло растительное или оливковое; сушеный орегано; молотые сухари; молоко; перец с солью;

Надеюсь, вам понравятся эти куриные жареные рулетики с зеленью и сыром и вы сможете произвести впечатление на ваших близких!

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с начинкой из зелени и сыра

Чахохбили из курицы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Помидоры; Томатный сок; Чеснок; Лук; Паприка; Кинза; Перец чили; Чёрный молотый перец; Сливочное масло; Соль;

Чахохбили — это одна из изюминок грузинской кухни. Кусочки курицы пропитываются ароматной и пикантной заправкой, все вкусы отлично сочетаются друг с другом. Весь вкус блюда заключается в ароматной подливке, специях...

Посмотреть рецепт - Чахохбили из курицы

Курино-картофельные котлеты

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриное филе или куриный фарш; картофель; рерчатый лук; соль; молотый белый перец; пряности ; масло растительное;

Чтобы приготовить запеченные куриные котлеты, все, что вам нужно, это выложить котлеты на противень, выстеленный фольгой и смазанный маслом. Затем запекайте котлеты в предварительно разогретой духовке при температуре 200 С...

Посмотреть рецепт - Курино-картофельные котлеты

Цыпленок табака (тапака)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цыпленок; Соль; Перец; Кориандр; Подсолнечное масло; Чеснок; Вода ;

Для этого блюда отлично подходят маленькие курочки, цыплята весом до 800гр, молодые, которые быстро готовятся. Получается что-то нереально вкусное! Не устаю готовить! Мясо сочное, легко отходит от косточек.

Посмотреть рецепт - Цыпленок табака (тапака)

Фрикасе из курицы с грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе; грибы вешенки; зеленый горошек; луковица среднего размера; сливки 10%; кукурузный крахмал; сухая приправа (прованские травы); соль; растительное масло; вода холодная; вода горячая; рис пропаренный; вода холодная; приправа из сушеных овощей и соль;

Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для семейного обеда, которое доступно в приготовлении даже начинающей хозяйке! Хоть в переводе с французского «фрикасе» и означает «всякая всячина», блюдо достаточно хрестоматийное и...

Посмотреть рецепт - Фрикасе из курицы с грибами

Куриный фарш, тушеный в томатном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры; Лук; Оливковое масло; Соль, перец, специи;

Надоела вареная «курогрудка», но свинина и говядина — слишком тяжело? Этот рецепт никого не оставит равнодушным. Мясной соус, идеально подходящий к любому виду гарнира.

Посмотреть рецепт - Куриный фарш, тушеный в томатном соусе