Name: Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: куриные грудки без кожи и костей: 800 г; сок лайма: 100 мл; оливковое масло: 1/4 стакана; мед: 1/4 стакана; соль: 1-2 чайные ложки; черный молотый перец: по вкусу; рубленная кинза : 1/4 стакана (при подаче); лайм: при подаче

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль

Фото: www.averiecooks.com

Ингредиенты

	куриные грудки без кожи и костей - 800 г
	Для маринада:
	сок лайма - 100 мл
	оливковое масло - 1/4 стакана
	мед - 1/4 стакана
	соль - 1-2 чайные ложки
	черный молотый перец - по вкусу
	рубленная кинза - 1/4 стакана (при подаче)
	лайм - при подаче

40 минут
Порций 4
Просто

Куриные грудки-гриль, предварительно маринованные в медово-лаймовом маринаде.

Куриные грудки, жаренные на сковороде-гриль.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В большой пластиковый пакет на молнии положите все ингредиенты, перемешайте. Опустите в полученный маринад куриные грудки. Закройте молнию и распределите маринад. Уберите пакет с курицей в холодильник на 1 час или на ночь.

Шаг 2

Слегка смажьте сковороду-гриль маслом и разогрейте на среднем огне.

Шаг 3

Выложите куриные грудки на гриль (пакет с маринадом можно выбросить). Жарьте 5-8 минут с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой стороны. Когда будете жарить с другой стороны, накройте сковороду крышкой.

Шаг 4

Подавать куриные грудки, присыпав рубленной кинзой.

Источник: https://www.averiecooks.com/grilled-lime-cilantro-chicken/