Ингредиенты
- 350 гр Куриная грудка
- 30 мл Масло растительное
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец молотый черный
- 1 шт. Морковь
- 0,5 шт. Лук репчатый
- 1 ст. л. Томатный соус
- 1 ст. л. Мука
- 300 мл Вода
- 2 веточки Укроп свежий
Как приготовить Гуляш из куриной грудки с подливкой
Для того, чтобы сделать на сковороде гуляш, подготавливаем куриную грудку, морковку, лук репчатый, томатный соус, муку. Такой минимальный продуктовый набор позволит нам получить в итоге вкусный гуляш. Подробности у нас в рецепте.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Куриную грудку без кости перекладываем на разделочную доску и нарезаем небольшими порционными кусочками. В сковороду вливаем растительное масло, прогреваем его, а затем перекладываем в него кусочки куриной грудки. |
2 Готово | Периодически перемешивая, поджариваем куриные кусочки минут 5-7. В процессе кусочки куриной грудки солим по вкусу и перчим немного. |
3 Готово | Параллельно измельчаем морковку на терке, а репчатый лук рубим. Овощную нарезку выкладываем на сковороду. Продолжаем томить ингредиенты совместно еще минут 10. |
4 Готово | Теперь выкладываем на сковороду к ингредиентам томатный соус и муку в заявленном количестве. |
5 Готово | Вливаем кипяченую воду, ингредиенты перемешиваем. По необходимости досаливаем. Томим гуляш из куриной грудки с полчаса. |
6 Готово | В конце куриный гуляш присыпаем нарезанным свежим укропом. |
7 Готово | Подавать гуляш из куриной грудки можно с любимым гарниром, к примеру, с макаронами. Всем приятного аппетита! |
