Name: Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Куриное филе (кусочки): 1 кг; Масло оливковое: 1 ст. л.; Растопленное масло: 3 ст. л.; Чеснок, мелко нарезанный: 4 зубч.; Мед: 3 ст. л.; Яблочный уксус: 2 ст. л.; Соль: ¼ ч. л.; Свежая рубленая петрушка: 2 ст. л.

Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде

Ингредиенты

	Куриное филе (кусочки) - 1 кг
	Масло оливковое - 1 ст. л.
	Растопленное масло - 3 ст. л.
	Чеснок, мелко нарезанный - 4 зубч.
	Мед - 3 ст. л.
	Яблочный уксус - 2 ст. л.
	Соль - ¼ ч. л.
	Свежая рубленая петрушка - 2 ст. л.

306 ккал Калорийность

14,9 г Жиры

34,1 г Белки

10,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	306 ккал	(-)
Белки	34,1 г	68%
Жиры	14,9 г	19%
Углеводы	10,0 г	4%
Насыщенные жиры	2,4 г	12%
Трансжиры	(-)	(-)
Холестерин	107 мг	36%
Пищевые волокна	0,1 г	0%
Сахара	8,8 г	(-)
Натрий	355 мг	15%
Калий	580 мг	12%
Витамин C	2,0 мг	2%
Кальций	16 мг	1%
Железо	0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

50 минут
Порций 6
Просто

Сладкий и маслянистый вкус... золотисто-коричневая хрустящая корочка... очень красиво и очень вкусно, нежно и сочно! Пробуем пожарить куриное филе на сковороде в "волшебном" маринаде

Аппетитное жареное на сковороде куриное филе, предварительно промаринованное в медовой чесночной заправке.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В небольшой миске перемешайте растопленное масло, чеснок, уксус и мед.

Шаг 2

Забросьте в приготовленную смесь кусочки куриного филе и приправьте солью и перцем. Перемешайте, чтобы каждому кусочку "досталась" приправа. Оставить куриное филе мариноваться в течение 5-10 минут.

Шаг 3

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложите куриные ломтики в один слой на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон, всего около 8 минут.

Шаг 4

Возможно, вам придется готовить эти куриные ломтики двумя партиями, чтобы не переполнить сковороду. Так как из-за большого объема мяса не получиться красивый золотисто-коричневый цвет.

Шаг 5

Перед подачей посыпать свежей рубленой петрушкой и подавать к столу!

Автор рецепта: Nata опубликовано: 16.07.2019

Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ