Подписаться

Борщ с капустой

Быстрый фильтр:

Классический борщ с фасолью

Классический борщ с фасолью — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Фасоль белая; Лавровый лист; Вода; Бульон; Куриные бедра; Томатная паста; Лимонный сок; Болгарский перец; Чеснок; Перец чёрный молотый; Зелень;
Несомненно, свекольный суп считается гордостью национальной украинской кухни. Невозможно представить себе украинца, который приветствует гостя чем-то, кроме борща. У этого сытного блюда десятки вариаций приготовления. Классическая версия борща включает большое...

Постный борщ с фасолью

Постный борщ с фасолью — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Фасоль красная; Вода; Морковь; Перец болгарский; Капуста; Масло расительное; Свёкла; Лук репчатый; Перец горошком; Соль; Лавровый листик;
Насыщенное, неимоверно ароматное и сытное постное блюдо – красный борщ с фасолью. Если хотите, чтобы борщ побыстрее приготовился, замочите фасоль заранее, на ночь.

Борщ вегетарианский с чесночными гренками

Борщ вегетарианский с чесночными гренками — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Перцы в томатном соусе; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Чеснок; Ваш любимый хлеб;
Борщ — самое простое и быстрое в приготовлении блюдо, с которым легко справится даже ребенок. Рецептов этого блюда множество, но моя семья больше всего предпочитает постный, вегетарианский борщ. Готовится он...

Борщ «Как у мамы»

Борщ «Как у мамы» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свёкла; Морковь; Чеснок; Капуста; Лук репчатый; Куриное мясо; Томатная паста; Лавровый лист; Перец красный; Перец чёрный молотый; Хмели сунели; Соль;
Я пробовала готовить по разным вкусным рецептам первых блюд, но именно этот не забыть никогда! Борщ получается очень насыщенный и ароматный.

Вкусный борщ со свеклой

Вкусный борщ со свеклой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Свекла отварная; Свекла сырая; Лук репчатый; Морковь; Капуста; Помидор; Картофель; Фасоль консервированная; Зелень – петрушки, укроп; Соль;
Никто не поспорит с тем, что без первых блюд здорового питания не бывает. Пожалуй, самое популярное и всеми любимое обеденное блюдо, король всех супов – это борщ. И у каждой...

Вкусный борщ из курицы со свеклой

Вкусный борщ из курицы со свеклой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Лавровый лист; Зелень; Чеснок; Перец чёрный молотый; Сметана;
Сегодня хочу поделиться рецептиком такого простого, но такого разнообразного (ведь каждая хозяйка готовит его по своему, со своими предпочтениями и тонкостями) блюда, как борщ. Я очень люблю супы, особенно борщ,...

Классический борщ — пальчики оближешь

Классический борщ — пальчики оближешь — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Томатная паста; Зелень; Картофель; Мясо;
Прежде чем приступить к изучению приготовления предлагаю ознакомиться с тем, что вообще такое борщ. Борщ — это один из многих разновидностей супов на основе свеклы. Исконно блюдо русской и украинской...

Борщ с зажаркой

Борщ с зажаркой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Бульон из говядины; Капуста; Свекла; Морковь; Картофель; Помидор; Перец болгарский; Лук репчатый; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное;
Сколько же существует рецептов этого популярного блюда! Кто-то готовит борщ из свежих овощей, кто-то с квашеной капустой, кто-то добавляет в борщ бобовые, кто-то подает его с пампушками. Каждая хозяйка имеет...

Украинский борщ в мультиварке

Украинский борщ в мультиварке — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Капуста; Картофель; Сладкий перец; Томатный соус; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное;
Наши мамам нужно было достаточно времени, чтобы сварить борщ. Но с появлением мультиварки этот процесс стал намного быстрее и проще.

Борщ на бульоне из свиных рёбрышек

Борщ на бульоне из свиных рёбрышек — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Вода; Свиные рёбрышки; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Чеснок; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Картофель; Капуста;
Предлагаю вашему вниманию борщ на бульоне из свиных ребрышек. Блюдо получается очень вкусным, наваристым и свиным. Домочадцы будут в восторге.

Борщ «Для любимого»

Борщ «Для любимого» — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Вода; Говядина; Картофель; Капуста; Свекла; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Чеснок; Соль; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Уксус;
Как известно, путь к сердцу мужчины идет через его желудок. А уж какой мужчина не любит борщ! Представляем Вам рецепт вкусного и яркого борща, который не оставит равнодушным Вашего любимого....

Красный борщ со свининой

Красный борщ со свининой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Лавровый лист;
Есть множество способов приготовить аппетитный, с насыщенным вкусом борщ. У каждой хозяюшки свои секреты его приготовления, которые, конечно же, заслуживают внимания и поварского уважения. Возьмите на вооружение еще один способ...

Щи со свежей капустой и тушенкой

Щи со свежей капустой и тушенкой — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Тушенка; Капуста белокочанная; Масло растительное; Соус томатный; Соль и перец чёрный; Зелень; Вода;
Чудесное сочетание сочной свежей капусты с ароматной тушенкой создает богатое и сытное блюдо, идеально подходящее для холодных зимних дней. Здесь мы расскажем вам, как приготовить это восхитительное блюдо с нуля,...

Борщ со свежей капустой и томатной пастой

Борщ со свежей капустой и томатной пастой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бульон мясной; Картофель; Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Свекла вареная; Зелень; Лавровый лист; Соль и перец чёрный;
Варить борщ со свежей капустой можно на любом мясном бульоне. Мясо отварите заранее до готовности, затем извлеките из кастрюли, остудите, нарежьте кусочками и верните в процессе варки борща. Параллельно с...

Борщ с уткой

Борщ с уткой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо утки; Картофель; Свёкла; Лук репчатый; Морковь; Капуста свежая; Капуста квашеная; Помидор; Соль; Вода; Лавровый лист; Специи;
Есть много вариантов приготовления борща, сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления данного блюда с уткой. Готовится борщ с уткой чуть дольше обычного из за мяса, но на вкус получается...

Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления

Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Томатный сок; Утиная тушенка; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Чеснок; Смесь перцев; Соль; Укроп; Морковь;
Вкусный, ароматный и легкий в приготовлении борщ на скорую руку — это находка для работающих хозяюшек или походного блюда. Такой борщ можно приготовить всего за 5 минут — без отваривания...

Красный борщ с пампушками

Красный борщ с пампушками — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Свекла; Болгарский перец; Фасоль; Чеснок; Капуста; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Тесто для пампушек; Чеснок; Масло оливковое или растительное;
По этому рецепту зажарку для борща делать не нужно. Это означает уменьшение калорий за счет сокращения масла и получение максимума пользы от овощей. Основой для бульона можно взять нежирную свинину,...

Здоровый борщ, постный

Здоровый борщ, постный — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Томатная паста; Лимонный сок;
Этот борщ готовится без мяса и без зажарки и поэтому полезнее,чем классический борщ.

Насыщенный украинский борщ с молодой фасолью

Насыщенный украинский борщ с молодой фасолью — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Вода; Фасоль; Помидор; Болгарский перец; Картофель; Средняя луковица; Чеснок; Томатная паста; Подсолнечное масло; Соль; Духмянный горошек; Лавровый лист; Капуста; Сушенная зелень; Мясо; Свекла;
Насыщенный украинский борщ — это не только касается цвета, но и вкуса. Такой борщ понравится всем.

Борщ со свеклой и курицей

Борщ со свеклой и курицей — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Свекла вареная; Соль; Вода; Зелень;
Основа нашего первого блюда со свеклой – это куриный бульон. Варим его из любых частей курицы. Это могут быть окорочка, крылья, грудка и т.д. Части курицы после отварки из кастрюли...

Борщ с курицей и свежей капустой

Борщ с курицей и свежей капустой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вода; Курица (любые части); Картофель; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Томатная паста; Уксус яблочный; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Петрушка свежая;
Для приготовления борща нужно отдельно отварить свеклу. Корнеплод промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой. После закипания варим свеклу примерно 40 минут (до мягкости). Отварную свеклу залить ледяной водой, остудить, очистить....

Летний борщ без мяса

Летний борщ без мяса — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Лук репчатый; Морковь; Капуста; Картофель; Томатный соус; Свекла; Рассыпчатый бульон; Растительное масло для поджарки;
Подсмотрела этот рецепт на одном из посещаемых мной кулинарных сайтов и немного модифицировала его под себя.

Борщ классический украинский со свининой

Борщ классический украинский со свининой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Буряк; Свиные ребра; Лавровый лист; Соль; Помидор;
Для нашего рецепта нам пригодится одна небольшая капуста, морковь, буряк (свекла), картошка, две маленькие луковицы,томат,лавровый лист и свиные ребра. 1）Берем наши овощи нарезаем кубиками, капусту режем соломкой. В кастрюле тушим...

Настоящий русский борщ

Настоящий русский борщ — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Капуста; Свёкла; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Соль; Масло подсолнечное;
Не секрет, что все люди любят вкусно поесть, и поэтому делюсь рецептом борща, после пробы которого, готовить борщ будете только так и никак иначе. Ведь правильно приготовленный борщ сможет покорить...

Борщ с черносливом и грибами

Борщ с черносливом и грибами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Грибы; Чернослив; Кетчуп; Зелень; Бульон; Уксус 6%; Чеснок; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сметана;
Приготовление борща с черносливом и грибами весьма трудоемкое дело. Как варить борщ? Такой борщ варится на бульоне из куриных потрохов, поэтому нужно сначала приготовить жидкую «основу». Как приготовить бульон? В...

Борщ красный украинский на курином бульоне

Борщ красный украинский на курином бульоне — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Окорочок куриный; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Томатный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Сушеный чеснок; Лавровый лист; Уксус; Капуста; Вода; Зелень; Красный горький перец;
Классический рецепт украинского борща ассоциируется со свининой и салом. Но такой борщ получается очень жирный и не каждому позволяет здоровье. есть такое жирное блюдо. Поэтому, на замену салу и свинине...

Деревенский классический борщ

Деревенский классический борщ — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 4 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Рулька; Капуста; Морковь; Свекла; Пастернак; Перец болгарский; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Вода; Чеснок; Помидор;
Борщ- одно из популярных блюд русской кухни. В каждой семье есть свои маленькие секреты его приготовления. Но одно остаётся неизменным- насыщенный, ароматный, неповторимый вкус блюда.

Борщ из свежей капусты с индейкой

Борщ из свежей капусты с индейкой — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Индейка (любые части); Картофель; Лук репчатый; Свекла; Морковь; Капуста свежая; Масло растительное; Чеснок; Соль; Зелень; Вода;
Сочная индейка, нежная свежая капуста и ароматные специи создают неповторимый вкус этого традиционного супа. Борщ – это не просто блюдо, это настоящая культура и традиция, которая передается из поколения в...

Борщ на говяжьих косточках

Борщ на говяжьих косточках — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо говяжье с косточками; Картофель; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Свекла; Капуста; Чеснок; Соль; Паприка; Острый перец; Масло растительное; Лавровый лист;
Борщ один из самых любимых овощных супов во многих семьях. Все хозяйки готовят его по-разному, я готовлю его так, как готовят его мои мама и бабушка. Обычно в борщ мы...

Борщ классический на куриной грудке

Борщ классический на куриной грудке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Свёкла; Морковь; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Соль и перец чёрный;
Вкусный борщ из свежей капусты, сваренный на куриной грудке, прекрасно подойдёт на обед

Зеленый борщ с крапивой и морской капустой

Зеленый борщ с крапивой и морской капустой — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крапива; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Морская капуста; Яйцо куриное;
Пришла весна и начинается пора молодой сочной зелени, которую можно купить либо нарвать самому. У нас в лесу выросла молодая крапива. Решили мы ее нарвать и что-нибудь приготовить вкусное и...

Борщ со свежей капустой и свеклой

Борщ со свежей капустой и свеклой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бульон; Картофель; Капуста свежая белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Уксус столовый 9 %; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Зелень;
Варить борщ можно на любом мясном бульоне. К примеру, я использовала куриный бульон. Поскольку бульон был у меня готов, я сразу приступила к реализации рецепта борща. Итак, ставим кастрюлю с...

Красный борщ с молодой капустой на бульоне из домашней курицы

Красный борщ с молодой капустой на бульоне из домашней курицы — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Вода; Мясо домашней курицы на кости; Лук репчатый; Свекла; Капуста молодая; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый;
Вкусный красный борщ с молодой капустой равнодушным не оставит никого. Очень сытное блюдо на домашнем курином бульоне получается ароматным и нежным. Домашние будут в восторге.

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото
35 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капусты; Свеклы; Моркови; Лука репки; Помидор; Петрушки или др. зелень (укроп, сельдерей); Масло (постное); Уксуса 9%; Соли каменной; Сахарного песка;
Подготовить стерильные банки объемом 0,5-0,7 л. Помыть, почистить и взвесить овощи согласно рецепту.

Борщ красный с салом и чесноком

Борщ красный с салом и чесноком — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина на кости; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Перец сладкий; Т. паста; Сало; Чеснок; Зелень; Специи; Масло растительное; Капуста;
Этот вариант борща можно отнести к классическим рецептам. Одним из секретов его приготовления является добавление в зажарку мелко нарезанного соленого сала и растолченного в ступке чеснока. Такой прием придает блюду...

Капустняк – борщ с пшеном в мультиварке

Капустняк – борщ с пшеном в мультиварке — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель средний; Морковь средняя; Капуста белокачанная; Пшено; Томатная паста; Соль; Вода;
Я предлагаю диетический вариант этого блюда – с нежирным мясом и без зажарки. Такое блюдо можно предложить даже детям. Когда-то давно, согласно традициям, молодая украинская девушка, прежде чем выйти замуж, ...

Борщ со свежей капустой и варёной свёклой

Борщ со свежей капустой и варёной свёклой — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Бульон мясной; Капуста свежая; Картофель; Свекла вареная; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Уксус столовый; Соль и перец чёрный; Зелень;
Свежая капуста и варёная свёкла в сочетании с мясом, картошкой и специями создают неповторимый вкусовой букет, который завораживает своим ароматом и удивляет разнообразием пикантных нюансов. Главным ингредиентом борща является свежая...

Наваристый красный борщ

Наваристый красный борщ — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочаная; Картофель; Мясо; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Свекла; Помидор; Уксус 70%; Соль; Зелень; Сметана; Масло подсолнечное; Чеснок; Лавровый лист;
Сегодня мы с вами приготовим вкусный «красный борщ». Это блюдо как то, по — доброму напоминает детство. Потому что как придешь, к бабушкам у них обязательно найдутся, пирожки ну и...

Постный борщ «Летний»

Постный борщ «Летний» — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Картофель; Свекла; Лук-репка; Перец сладкий; Спелые томаты; Томатная паста; Соль; Специи - молотый перец, лавровый лист, трава пажитника; Масло растительное; Чеснок; Свежезамороженный лимон;
Постный борщ «Летний». В нашей национальной кухне борщ занимает почетное главное место.  Будоражащий аппетит, красивый, наваристый, сытный. И пусть на западе его называют «вареным капустным салатом» — мы не обижаемся, потому,...

Украинский борщ с пампушками

Украинский борщ с пампушками — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина ребро; Капуста; Картофель; Морковь; Свекла; Сладкий перец; Лук репчатый; Чеснок; Сало; Томатная паста; Масло сливочное или растительное; Соль; Специи; Лавровый лист;
Украинский борщ с пампушками. Я его люблю и не чего с собой поделать не могу – это о борще. Он никогда мне не надоедает. Готовлю его практически всеми известными способами...

Красный борщ из языка по-польски

Красный борщ из языка по-польски — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиного языка; Говяжьего бульона; Картофелины; Луковички; Свекла; Морковь; Белокочанная капуста; Топленое сало; Перец с солью; Сметана; Зелень;
Рецепт мясного супа, борща, с овощами знают многие и у каждой хозяйки он свой. Предлагаю приготовить красный борщ из языка на говяжьем бульоне по-польски. Очень сытно и вкусно!

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говяжий бульон; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Капуста; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Томатная паста; Лавровый лист; Для пампушек:; Мука пшеничная; Молоко; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Масло сливочное; Укроп; Петрушка; Чеснок;
Борщ на говяжьем бульоне с пампушками. Очень вкусное и сытное блюдо, которое, думаю, пробовал каждый.

Красный борщ с говядиной

Красный борщ с говядиной — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Капуста; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Уксус; Лавровый лист; Перец черный горошком; Соль;
Варить борщ меня научила бабушка еще в школьные годы, но этому рецепту я верна до сих пор. Суп является прекрасным примером сбалансированного обеда, в его составе присутствуют витамины в виде...

Борщ с молодой капустой и мясом

Борщ с молодой капустой и мясом — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Капуста молодая; Морковь; Лук репчатый; Свекла вареная; Масло растительное; Соус томатный; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Зелень; Вода;
Наш рецепт борща с молодой капустой и мясом — это сытное блюдо, которое точно утолит ваш голод. Молодая капуста делает борщ освежающим и легким, а мясо добавляет ему богатый вкус....

Постный борщ

Постный борщ — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Лук репка; Лавровый лист; Чёрный перец горошком; Базилик сушёный; Соль; Вода; Маслины;
Издавна, овощные бульоны славятся своими полезными свойствами и, безусловно, обладают лёгким, для усвоения, составом. Предлагаю обратить Ваше внимание на простой в приготовлении и очень вкусный постный борщ! Один нюанс: воду...

Борщ из свежей капусты с помидорами черри

Борщ из свежей капусты с помидорами черри — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бульон мясной; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Свекла вареная; Масло растительное; Помидоры черри; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Зелень;
Для рецепта я использовала бульон из курицы, он был у меня уже готов. Заранее для борща отвариваем свеклу прямо в кожуре (это примерно 40 минут). Можно также свеклу запечь. Очищаем...

Классический украинский борщ

Классический украинский борщ — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сало; Свекла; Капуста белокочанная; Помидор; Соль и перец чёрный;
Ещё в начальной школе на уроках краеведения, изучая особенности национальной кухни, борщ как-то запал мне в душу. Помниться даже реферат какой-то готовила об упоминании этого первого блюда в украинской литературе....

Борщ из свиного языка по-польски

Борщ из свиного языка по-польски — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Язык; Соль и перец чёрный; Топлёного жира; Луковица; Морковь; Капуста белокочанная; Картошки; Свекла; Сметана; Зелень;
Чтобы приготовить борщ по-польски необходимо не так много продуктов. Отличие в том, что в данном рецепте свекла предварительно отваривается.

Лучшие и новые рецепты