0 0

Борщ классический

Борщ классический

Ингредиенты

капуста белокачанная - 1 качан (средний)
свекла - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
свинина (на кости) - 500 гр.

Классический рецепт Русского борща без добавления лишних продуктов. Любимое блюдо мужчин!

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Борщ классический

Настоящий борщ должен быть ярко красного цвета. А в дополнение к нему лучше всего подавать соленья.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для того, чтобы борщ приготовился быстрее, нужно заранее отварить свинину.

2
Готово

Необходимо подготовить овощи. Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на терке.

3
Готово

В кастрюлю добавить подсолнечное масло, нагреть , добавить туда лук. Немного обжарив лук, добавить к нему свеклу с морковью. Потушить.

4
Готово

Затем добавить капусту и картофель. Все перемешать, вновь немного потушить без воды.

5
Готово

Далее нужно добавить к овощами измельченное мясо и мясной бульен. Оставить вариться 30 минут, затем добавить соль, перец и лавровый лист. Еще 10 минут и борщ готов к подаче! Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Медовые крылышки
следующий рецепт
Печеночный торт из говяжьей печени
предыдущий рецепт
Медовые крылышки
следующий рецепт
Печеночный торт из говяжьей печени

Добавить Ваш Комментарий