Ингредиенты
-
Ингредиенты на 1 кружку
-
4 ст.л Мука
-
1-3 ст.л (по вкусу) Сахар
-
2 ст.л Какао
-
1 шт Яйцо
-
1/2 ч.л Разрыхлитель
-
2 ст.л Масло растительное
-
4 ст.л Молоко
Как приготовить Кекс в кружке (в микроволновке)
Самый простой рецепт приготовления кекса в микроволновке
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Смешиваем все ингредиенты венчиком в большой посуде. |
|
2
Готово
|
Выливаем содержимое в большую кружку (примерно 250 мл по объему). |
|
3
Готово
|
Однородной массы должно быть примерно половина кружки или лучше, если чуть меньше, так как кекс может "убежать" при нагревании. |
|
4
Готово
|
Ставим получившую массу на мощность 750 и ждём 2-3 минуты. Обязательно стоит учитывать, что ваша микроволновка может быть мощнее, поэтому спустя 2 минуты следует проверить кекс (кексы) на готовность тем же методом, как проверяем бисквит на готовность, протыкая зубочисткой. |
|
5
Готово
|
Вместо разрыхлителя, можно использовать соду, гашенную уксусом, но мне не нравится привкус соды, так что этот вариант — на любителя. |
|
6
Готово
|
Когда кекс немного остыл можно присыпать его сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками или смазать сыром маскарпоне, а сверху положить ягодки. Можно использовать любой крем. Особенно вкусно будет, думаю, с шоколадным :). Вместо декора так же можно использовать маленькие зефирки или посыпку. |
