Запеканка из кабачков и курицы со сметаной и сыром

Запеканка из кабачков и курицы со сметаной и сыром

Ингредиенты

кабачков - около 800 г
куриного филе - полкило
сметаны - стакан
луковички - три
сыра - кусок
масло сливочное - для жарки курицы по вкусу
масло растительное - для жарки овощей
зелень, перец с солью - по вкусу

Если хочется приготовить быстро на ужин вкусное и полезное второе блюдо, то стоит этот рецепт взять на заметку.

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Это оригинальное блюдо нужно подавать в горячем виде для удобства порезав порционными кусочками.

Пошаговый рецепт

Сначала кабачки нарезают колечками (можно нарезать брусочками, это уже кому как нравится).
Лук очищают, мелко шинкуют.

Кабачки обжаривают до румяного цвета на масле на сковороде. Под конец жарки добавляем порезанный лук, затем через 3 минуты измельченную зелень.

Курицу нарезают крупными брусочками, перчат и солят, жарят до готовности на сливочном масле.

В форму выкладывают кабачки с курицей слоями. Каждый слой посыпают тертым слоем.

Заливают содержимое формы сметаной, снова посыпают сыром, запекают при 200 С градусах. Когда образуется золотая корочка блюдо можно доставать из духовки.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий