Запеканка из кабачков и курицы со сметаной и сыром

Name: Запеканка из кабачков и курицы со сметаной и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачков: 800 г; Куриного филе: 400 г; Сметаны: 80 г; Луковички: 400 г; Сыра: 80 г; Масло сливочное: 20 г; Масло растительное: 30 мл; Зелень, перец с солью: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 8 оценок

Ингредиенты

	Кабачков - 800 г
	Куриного филе - 400 г
	Сметаны - 80 г
	Луковички - 400 г
	Сыра - 80 г
	Масло сливочное - 20 г
	Масло растительное - 30 мл
	Зелень, перец с солью - 1 г

400 ккал Калорийность

25,3 г Жиры

28,9 г Белки

17,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,9 г	58%
Жиры: 25,3 г	32%
Углеводы: 17,2 г	6%
Насыщенные жиры: 10,1 г	51%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 106 мг	35%
Пищевые волокна: 3,7 г	13%
Сахара: 10,0 г	(-)
Натрий: 427 мг	19%
Калий: 1 041 мг	22%
Витамин C: 43,4 мг	48%
Кальций: 224 мг	17%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если хочется приготовить быстро на ужин вкусное и полезное второе блюдо, то стоит этот рецепт взять на заметку.

Это оригинальное блюдо нужно подавать в горячем виде для удобства порезав порционными кусочками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сначала кабачки нарезают колечками (можно нарезать брусочками, это уже кому как нравится).
Лук очищают, мелко шинкуют.

Шаг 2

Кабачки обжаривают до румяного цвета на масле на сковороде. Под конец жарки добавляем порезанный лук, затем через 3 минуты измельченную зелень.

Шаг 3

Курицу нарезают крупными брусочками, перчат и солят, жарят до готовности на сливочном масле.

Шаг 4

В форму выкладывают кабачки с курицей слоями. Каждый слой посыпают тертым слоем.

Шаг 5

Заливают содержимое формы сметаной, снова посыпают сыром, запекают при 200 С градусах. Когда образуется золотая корочка блюдо можно доставать из духовки.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 16.01.2020