Блюда из говядины - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Блюда из мяса

Блюда из говядины

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фрикадельки замороженные; лук; морковь; масло растительное; паста томатная; соль, перец; вода кипяченая; зелень;

Для рецепта подойдут замороженные фрикадельки из любого мяса или курицы. Подробный рецепт приготовления можно посмотреть тут: мясные фрикадельки из говядины или фрикадельки из свинины для супа. Мы потушим фрикадельки с овощами в...

Посмотреть рецепт - Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Тушеная говядина с овощами и фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Фасоль; Лук; Перец болгарский (красный, жёлтый); Томатный сок; Сельдерей; Специи; Соль; Укроп;

Мясо и фасоль являются очень сытными и питательными ингредиентами, поэтому если их совместить, то получится полноценный обед или ужин. Предлагаем вашему вниманию тушёную говядину с овощами и фасолью.

Посмотреть рецепт - Тушеная говядина с овощами и фасолью

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Говядина; Сыр; Морковь по-корейски; Кукуруза консервированная; Майонез; Соль; Специи;

Для приготовления мясного салата с морковью по-корейски вам нужно заранее отварить только один ингредиент – мякоть говядины. Промойте небольшой кусочек говядины, отварите до готовности. В процессе варки посолите. Мясо будем...

Посмотреть рецепт - Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Пирог из песочного теста с картошкой и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; масло сливочное; желтки; соль; вода ледяная; начинка; картофель; говяжий фарш; лук репчтый; лук зеленый; соль; перец молотый; дополнительно; яйцо;

Для приготовления вкусной и сытной выпечки сначала замесим песочное тесто, а потом приготовим начинку. Для нее нужно будет прокрутить говядину или же использовать уже готовый мясной фарш. Итак, начинаем.

Посмотреть рецепт - Пирог из песочного теста с картошкой и говядиной

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Растительное масло; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука;

Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для бефстроганов:; стейк говядины (или вырезка); масло сливочное; оливкового масла; лук репчатый; грибы ; чеснока ; муки ; говяжьего бульона; густых сливок; сметаны; вустерширского соуса; дижонской горчицы; соли; черного перца; Для подачи:; зеленый лук; лапша или картофельное пюре;

Если вы хотите получить нежное, мягкое мясо, убедитесь, что ваше мясо — это: верхняя часть филе, стейк Рибай без костей или говяжья вырезка.

Посмотреть рецепт - Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина (филейная часть); Сыр твердый; Лук репчатый; Ананасы консервированные; Масло оливковое; Соль; Перец черный молотый; Перец чили молотый; Майонез;

Говядина, если это филейная часть, готовится довольно быстро, получается очень сочная и ароматная. Не потребует затрат времени. Ингредиенты легко найти на любом рынке или в магазине.отб

Посмотреть рецепт - Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом

Курино-говяжьи котлеты на пару

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш ; Репчатый лук; Чеснок; Батон; Соль, специи; Панировочные сухари;

С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Посмотреть рецепт - Курино-говяжьи котлеты на пару

Долма, приготовленная в пароварке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина (мякоть); Говядина (мякоть); Лук репчатый; Виноградные листья; Соль; Перец черный;

Традиционно долма готовится с начинкой из мясного фарша. Кто-то добавляет в него рис, отваренный до полуготовности. Долма — настолько популярное блюдо, что придумали рецепты с овощной и рыбной начинкой. Какую...

Посмотреть рецепт - Долма, приготовленная в пароварке

Суп мастава

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо говядины; Картофель; Рис; Перец болгарский ; Лук репчатый ; Морковь ; Чеснок ; Помидор ; Томат ; Зелень ; Соль ; Лавровый лист ; Специи ; Вода ;

Узбекский суп мастава готовлю очень часто, готовится он просто, быстро и самое главное данное блюдо весьма сытное. Особенно мужчины по достоинству оценят такой суп. Многие называют такой суп жидким пловом,...

Посмотреть рецепт - Суп мастава

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Соус табаско ; Спагетти; Красное вино сухое; Хлебные крошки; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Пармезан; Лук; Яичный желток; Фарш; Соль, специи;

Сочные тефтели под соусом болоньезе с сыром пармезан для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Печень говяжья, тушёная с луком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья; Мука; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Зелень петрушки; Соль ; Перец чёрный молотый; Специи;

Полезные свойства говяжьей печени известны ещё со времён Авиценны. Этот продукт положительно влияет на состав крови, улучшает зрение, работу сердечно-сосудистой системы, почек и нервной системы. В печени содержится наиболее высокая...

Посмотреть рецепт - Печень говяжья, тушёная с луком

Говядина по-кремлевски (тушеная)

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Лук ; Сливочное масло ; Вода; Чеснок; Соль ; Сахар ; Уксус 9%; Томатная паста; Душистый перец; Черный молотый перец ;

Оказывается, такое мясо готовят уже пару десятков лет, а я узнала об этом рецепте совсем недавно. И очень об этом сожалею, ведь говядина получается неимоверно сочная, нежна, ее можно есть...

Посмотреть рецепт - Говядина по-кремлевски (тушеная)

Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лапша удон; Мякоть говядины; Чеснок ; Зеленый лук; Соевый соус или терияки ; Масло (лучше кунжутное) ; Соль; Перец; Брокколи; Морковь;

Простой рецепт приготовления блюда китайской кухни WOK. Блюдо готовится быстро в посуде с округлым дном. Основные ингредиенты: лапша удон, говядина, овощи, соевый соус.

Посмотреть рецепт - Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)

Язык копченый, домашнего приготовления

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Язык говяжий; Соль ; Вода; Репчатый лук; Морковь; Корень сельдерея; Горчица; Хрен готовый;

Мясной деликатес домашнего исполнения. Говяжий язык — отличная закуска. Готовить такое блюдо нужно за несколько дней до планируемой даты, так как приготовление его занимает довольно длительное время

Посмотреть рецепт - Язык копченый, домашнего приготовления

Нарын по-ташкентски

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: баранина; говядина; муки; вода; яйцо; масло (берут растительное); лук репчатый; соль; зелень; черный перец;

Нарын готов – обязательно стоит попробовать его приготовить для семейного ужина. Довольны останутся все от сытной трапезы. Нарым обязательно подается с колбаской. Бульон подается по желанию.

Посмотреть рецепт - Нарын по-ташкентски

Бефстроганов с грибами и рисом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Грибы шампиньоны ; Лук репчатый ; Рис; Соль ; Чёрный молотый перец ; Сметана 20%; Мука ; Сливочное масло ;

Это мясное блюдо полюбят вся ваша родня. Благодаря сливочному соусу блюдо получается отменным.

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с грибами и рисом

Тушеная картошка с баклажанами и говядиной

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Говядина; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Баклажан; Перец сладкий болгарский; Соль; Специи; Картофель;

Основным ингредиентом предлагаемого блюда является картофель. Этот популярный и востребованный многими хозяюшками продукт питания великолепно «соседствует» в блюдах со многими компонентами. Вот и в нашем рецепте присутствует говядина, баклажан и...

Посмотреть рецепт - Тушеная картошка с баклажанами и говядиной

Подлива из говядины с соленым огурцом и овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Огурец соленый; Соус томатный; Соль; Перец молотый; Вода;

Для приготовления мясной подливы нам потребуется мякоть говядины. Ее мы дополним в блюде измельченными овощами и соленым огурчиком. Получается сытно и вкусно! Готовить будем в сковороде.

Посмотреть рецепт - Подлива из говядины с соленым огурцом и овощами

Каннелонни

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Каннелонни; Для начинки; Фарш говяжий; Лук; Томаты перетертые (либо сок); Пряные итальянские травы; Соль; Масло оливковое; Для соуса; Молоко; Масло сливочное; Мука; Соль; Молотый кардамон; Твердый сыр;

Загадочное название блюда, принцип приготовления которого прост, если применить немного терпения. Результат не оставит себя долго ждать — оно вам понравится. Итак, что же это такое — каннелонни? Название блюду...

Посмотреть рецепт - Каннелонни

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говяжья вырезка ; Соль ; Перец ; Горчица ; Чеснок ; Тимьян ; Шампиньоны ; Лук ; Слоеное тесто ; Оливковое масло ; Яйцо ;

Есть много вариантов приготовления говядины «Веллингтон». Ее можно завернуть в бекон, намазать паштетом из печени или овощей, но неизменно одно: мясо всегда должно быть заранее обжаренным, а тесто с хрустящей...

Посмотреть рецепт - Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Гуляш из говядины с морковью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть или вырезка); Лук репчатый; Морковь ; Томатная паста; Мука; Вода (кипяток) или бульон; Соль, чёрный молотый перец; Паприка; Специи; Растительное масло;

Мясо говядины можно заменить на свинину и даже курицу. Мясо тушите до готовности, время тушения зависит от вида мяса и его части.

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины с морковью

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные; майонез; сыр;

Для рецепта потребуются уже готовые замороженные котлеты. Они могут быть из мяса свинины/говядины или курицы. Котлеты приготовим, добавив майонез и сыр. Аппетитные котлеты на вашем столе будут уже через 10...

Посмотреть рецепт - Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Голубцы по бабушкиному рецепту

Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: капуста белокочанная; растительное масло; лук репчатый; чеснок; белый рис, промытый; говяжий фарш; свиной фарш; яйцо; томатный сок;

При желании замените томатный сок овощным бульоном. Если готовите на плите, варите в большой кастрюле от 30 до 45 минут.

Посмотреть рецепт - Голубцы по бабушкиному рецепту

Заливное из говядины с овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Петрушка ; Лук; Морковь; Вода; Гранат; Желатин; Лавровый лист; Соль; Черный перец; Горошек зелёный замороженный;

Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво подать на стол, раскрою секрет самого вкусного заливного. Вкус заливного неимоверно интересный — мягкое и...

Посмотреть рецепт - Заливное из говядины с овощами

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть без жилок, плёнок и хрящей) ; Жир курдючный; Лук репчатый; Чеснок; Соль ; Кориандр молотый; Зира сушёная; Перец чёрный молотый;

Простой рецепт, всеми любимого блюда на мангале. Порадуйте своих родных и близких друзей аппетитным и лакомым блюдом.

Посмотреть рецепт - Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Осетинский пирог с мясом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто; Пшеничная мука; Сахар; Соль ; Дрожжи; Растительное масло; Вода ; Начинка; Говяжий фарш; Чеснок; Лук; Соль; Черный перец; Сыр тертый; Для смазывания; Сливочное масло;

Осетинские пироги представляют собой тонкие круглые закрытые пироги с разнообразной начинкой, представляющей собой сочетание сыра фета и нарезанных сырых и вареных овощей — картофеля, капусты, листьев свеклы, фасоли, патиссонов, зеленого...

Посмотреть рецепт - Осетинский пирог с мясом и сыром

Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: рис; говядина; сухофрукты (курага или другие); морковка; масло растительное; лук; куркума; зира,барбарис, шафран, кориандр, черный молотый перец...; соль; чеснок; зелень;

Для приготовления вам понадобится рис, мясо говядины, сухофрукты, казан и различные пряности.

Посмотреть рецепт - Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Люля-кебаб в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец ; Приправы; Кинза/петрушка; Перец болгарский;

Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в духовке

Мясные роллы с сыром и огурцом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: соленый огурец; сливочный сыр; вяленые помидоры; говядина, тонко нарезанная ;

Несколько советов, которые я усвоила на собственном горьком опыте: -важно высушить мясо, прежде чем пытаться намазывать его сыром, иначе мясо порвется; -нужно полностью охладить закуску прежде чем нарезать их ломтиками,...

Посмотреть рецепт - Мясные роллы с сыром и огурцом

Фрикадельки с подливкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: 1) Говяжий фарш; 2) Свиной фарш; 3) Лук; 4) Панировочные сухари; 5) Яйца; 6) Молоко; 7) Соль; 8) Перец; 9) Сливочное масло; 10) Мука; 11) Говяжий бульон; 12) Сметана;

Нежные и сочные мясные фрикадельки в сливочной подливе

Посмотреть рецепт - Фрикадельки с подливкой

Мясные котлеты с картофельным пюре

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло подсолнечное; Панировочные сухари; Картофель; Специи; Соль; Молоко; Хлеб; Яйцо; Лук; Фарш говяжий;

Нежные, сочные жаренные котлетки, с воздушным пюре — всегда отличный вариант для обеда всей семьи.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с картофельным пюре

Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Тёплая вода ; Сухие дрожжи ; Оливковое масло ; Для начинки; Говяжий фарш ; Репчатый лук ; Чеснок; Помидор; Болгарский перец ; Томатная паста ; Паприка ; Молотый чёрный перец ; Молотый тмин ; Соль;

Сегодня у нас вкусная лепешка турецкой кухни

Посмотреть рецепт - Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Свиное сало; Лук репчатый; Картофель; Хлеб ; Молоко; Соль; Перец; Яйцо; Сметана; Сыр твердый; Крахмал картофельный;

Чтобы гнезда получились сочными, необходимо смешать мясной фарш с дополнительными ингредиентами: яйцом, крахмалом, картофелем, молоком, хлебом, луком. Мясная лепешка должна быть толстой, иначе она высохнет за время выпекания и гнезда...

Посмотреть рецепт - Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Перец; Мука; Вода; Специи; Масло подсолнечное;

Несложный и вкусный рецепт говядины с картофелем

Посмотреть рецепт - Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто; Сметана 20%; Кипяченная вода; Соль; Сода; Мука; Начинка; Фарш говяжий ; Лук репчатый; Соль; Яйцо для смазки; Кунжут для посыпки;

Это может быть как основное блюдо, так и закуска. У этой выпечки интересная легенда — история о любви. Само по себе блюдо средней сложности, не требует особых усилий. Главная изюминка...

Посмотреть рецепт - Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Говядина; Соль; Красный перец; Растительное масло;

Говяжий стейк на домашнем гриле — прекрасное решение для быстрого ужина. Главное правило при готовке стейка не передержать его.

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Консервированная красная фасоль ; Говядина ; Красный репчатый лук; Красный болгарский перец; Чеснок; Соль ; Специи ; Кинза; Винный уксус; Оливковое масло ;

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и очень сытного салатика из красной фасоли, лука, болгарского перца, чеснока и отварной говядины. Салат отлично пойдёт как к праздничному столу, так и...

Посмотреть рецепт - Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Паштет из говяжьей печени и мяса

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья ; Мясо говядина отварное; Лук; Морковь; Масло сливочное ; Масло подсолнечное ; Молоко;

Каждый по своему готовит паштет, а я хочу вам рассказать как готовлю его я. Продукты Печень говяжья — 500 г Масло сливочное — 50 г Морковь средняя (отварная) — 1...

Посмотреть рецепт - Паштет из говяжьей печени и мяса

Говядина с рисом на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Масло растительное; Морковь; Лук; Рис; Вода; Соль; Смесь молотых перцев; Паста томатная; Зелень свежая;

Для рецепта вам нужно подготовить глубокую сковороду, именно в такой посуде мы будем томить кусочки говядины вместе с рисом. Помимо основных ингредиентов предлагаемого блюда нам потребуется морковка, лук репчатый, специи,...

Посмотреть рецепт - Говядина с рисом на сковороде

Макароны с мясом и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Макароны; Морковь; Лук; Томатная паста; Аджика; Соль, приправы;

Макароны с мясом и сыром — невероятно вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления данного блюда очень похож на рецепт макарон «по-флотски», однако вместо тушенки или мясного фарша в этом рецепте...

Посмотреть рецепт - Макароны с мясом и сыром

Мясные фрикадельки для супа

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: фарш говяжий; яйцо; лук; соль; перец молотый;

Многие хозяюшки готовят супы с мясными фрикадельками. Мы сделаем заготовки фрикаделек из говяжьего фарша. Кстати, использовать их можно не только для первых блюд. С такими фрикадельками получается вкусное кушанье на...

Посмотреть рецепт - Мясные фрикадельки для супа

Говядина с картошкой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: говядина; лук; морковь ; картофель; специи (соль, черный молотый перец, лавровый лист) ; масло растительное ;

Идея приготовления вкусного и сытного блюда на обед или ужин. Обжаренная говядина, затем тушеная в подливе с небольшим количеством картофеля и моркови. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро....

Посмотреть рецепт - Говядина с картошкой и морковью

Молдавские голубцы из капусты

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: говядина фарш; рис отварной; лук сладкий столовый; морковь ; капуста; соль, специи ; масло растительное ; сок томатный ;

Молдавские голубцы отличаются не столько вкусом, сколько размером и в данном случае «размер имеет значение». Чем меньше будет голубчик, тем выше оценят труд хозяйки, его приготовившей.

Посмотреть рецепт - Молдавские голубцы из капусты

Мясной суп с картофелем и чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чечевица; Соль; Вода; Растительное масло; Зелень;

Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Вы сможете по своему вкусу добавить специи и зелень.

Посмотреть рецепт - Мясной суп с картофелем и чечевицей

Тушеная капуста с мясом

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная ; Мясо; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Сахар; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло;

Наверное каждой хозяйке знакома ситуация когда не знаешь что приготовить. Супы, борщи, макароны, картошка уже надоели, а в холодильнике обычный набор продуктов. В таких ситуациях я готовлю тушеную капусту с...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с мясом

Нежная тушеная говяжья вырезка

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Соевый соус; Масло подсолнечное; Приправа к мясу; Сушенный базилик; Перец горошком или молотый;

Говядина — невероятно полезное мясо, обладающее диетическими свойствами и способное подымать гемоглобин. Многие хозяйки опасаются приготовления говядины, так как зачастую она получается жесткой. Как приготовить мясо нежным и вкусным, не...

Посмотреть рецепт - Нежная тушеная говяжья вырезка

Гуляш с фасолью (тушеное мясо)

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мякоть говядины; Фасоль красная консервированная; Лук репчатый; Морковь; Мука; Томатная паста; Сметана; Лавровый лист; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло; Зелень;

Одно из самых популярных блюд в русской кухне-это гуляш. Хотя считается что гуляш принадлежит к венгерской кухне. Там-это венгерский густой суп с мясом и овощами, который варили себе пастухи в...

Посмотреть рецепт - Гуляш с фасолью (тушеное мясо)

Простой салат из говядины с дайконом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: крупный и очень сочный дайкон ; вареная говядина ; кунжутное или растительное масло ; лук сладкий (красный); очищенные зубчики чеснока ; измельченный перец черный ; соль; зелень;

Салат, приготовленный из сочного дайкона и отварной говядины, получается легким, а также сытным и интересным по вкусу.

Посмотреть рецепт - Простой салат из говядины с дайконом

Рулет из свиной грудинки в беконе, фаршированный говядиной

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свиной грудинки; полкило говядины; лук; шпик; корень хрена ; картофельный крахмал; гвоздика; корица; перчик с солью; бекон;

Это второе блюдо стоит подавать к празднику. Фаршированная грудинка получается сочной и очень сытной. А смотрится настолько аппетитно, что надолго на столе не задержится.

Посмотреть рецепт - Рулет из свиной грудинки в беконе, фаршированный говядиной

Шурпа из говядины

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Морковь; Лук; Лавровый лист; Перец душистый; Куркума; Карри; Кинза; Вода; Соль;

Наше кулинарное предложение – это шурпа, которая готовится с использование говядины. Стоит ли говорить, что на выходе кушанье получается с насыщенным вкусом и очень аппетитным благодаря наличию мясного ингредиента. Помимо...

Посмотреть рецепт - Шурпа из говядины

Говядина, тушеная с черносливом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Чернослив; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Масло растительное ; Лавровый лист; Чеснок; Специи;

Пробовала как-то в гостях, потрясающе вкусно! Теперь готовлю дома ) Мясо получается мягкое! Хороший вариант для праздничного блюда

Посмотреть рецепт - Говядина, тушеная с черносливом

Говяжий бульон с мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Морковь ; Сельдерей ; Репчатый лук ; Лук-порей; Картофель ; Соль ; Перец горошком ; Петрушка ;

Бульон из говядины пользуется огромной популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем. Считается, что он не только повышает защитные свойства организма, но и способствует восстановлению после инфекционных заболеваний, улучшает...

Посмотреть рецепт - Говяжий бульон с мясом и овощами

Шурпа с лапшой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Помидоры; Спагетти; Маленькие картофелины; Томатная паста; Морковь; Лук; Соль, сумак, паприка, приправа для мяса ;

Шурпа представляет собой блюдо, сочетающее в себе и первое и второе, его можно назвать либо слишком густым супом, либо гарниром с мясом и бульоном. Это восточное блюдо прекрасно своим сочетанием...

Посмотреть рецепт - Шурпа с лапшой

Рагу из говядины с овощами в духовке

Время приготовления: 3 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Болгарский перец ; Морковь ; Репчатый лук; Вода; Томаты; Растительное масло ; Чеснок ; Сладкая паприка ; Перец черный ; Лавровый лист ; Соль; Зелень;

Рагу со специями отлично подойдёт для уютного, семейного ужина в кругу близких. Сочетание сочного, пряного мяса с тушенными овощами — однозначно их удивит!

Посмотреть рецепт - Рагу из говядины с овощами в духовке

Мясо по-корейски «Хе»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свиная вырезка (или говядина, филе курицы); луковица ; свежая морковь; уксус ; соус соевый (лучше брать концентрированный); зелень (укроп, лук, петрушка) ; растительное масло (можно любое, но предпочтительнее оливковое) ; красный и черный молотый перец, соль;

Корейцы без энтузиазма рассказывают рецепт этого необычного блюда и, видимо, все-таки утаивают часть информации. Поэтому рассмотрим «классический» рецепт, наиболее близкий по вкусовым качествам к оригиналу.

Посмотреть рецепт - Мясо по-корейски «Хе»

Капустный бургер — запеченная капуста с фаршем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белокочанная капуста молодая; Фарш из говядины свинины, филе курицы или индейки (на выбор); Лук репчатый; Мускатный орех; Смесь итальянских трав; Молотый черный перец; Паприка; Соль; Чеснок; Заправка; Йогурт; Укроп; Лук репчатый; Соль, черный перец; Томатная паста;

«Капустные бургеры» можно подавать как самостоятельное второе блюдо на обед или на ужин. Блюдо выглядит необычно и очень вкусное! Удивите своих близких!

Посмотреть рецепт - Капустный бургер — запеченная капуста с фаршем

Ганфан

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Репчатый лук; Болгарский перец; Помидоры; Фасоль стручковая; Чеснок; Шпинат; Соль; Специи; Рис;

Ганфан – это тот же лагман, только вместо лапши подается с рисом. Так готовила моя мама, поэтому на авторство не претендую))

Посмотреть рецепт - Ганфан

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; рис; лук; морковь; масло ратсительное; сметана; паста томатная ; яйцо; вода; соль, перец молотый;

Нежные и сочные биточки, обжаренные до золотистой корочки, и залитые ароматной заливкой из сметаны и томатного соуса, точно понравятся всем членам вашей семьи. Данное блюдо не только очень вкусное, но...

Посмотреть рецепт - Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Фрикадельки с рисом в сметано-томатной подливе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Лук репчатый; Морковь средняя; Яйцо; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Рис круглозерный; Вода; Соль, перец; Зелень;

Слово «фрикаделька» появилось от итальянского слова, и означает оно «жаренное на сковороде». Но я предлагаю приготовить фрикадельки в духовке. Это проще и полезней. Состав блюда достаточно простой, и кроме фарша,...

Посмотреть рецепт - Фрикадельки с рисом в сметано-томатной подливе

Ленивый бешбармак

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Лапша бесбармачная; Лук; Укроп; Соль; Перец душистый; Лавровый лист;

Настоящее казахское национальное блюдо — бешбармак, всегда привлекало мое внимание. Раз его попробовав в гостях у друзей, я хотела приготовить его и дома, однако, смущала перспектива неудачно замесить тесто для...

Посмотреть рецепт - Ленивый бешбармак

Салат из говядины с перцем и черри

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Болгарский перец; Говядина отварная; Зелень (укроп и петрушка); Лук репчатый ; Соль ; Черный молотый перец; Льняное масло (или оливковое);

Для приготовления этого салата с овощами и говядиной лучше всего брать нежилистое, свежее мясо. Конечно, в салатах недопустимо жесткое мясо. Поэтому при варке соблюдайте ряд советов: — варите говядину не...

Посмотреть рецепт - Салат из говядины с перцем и черри

Картофельный гратен с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картошка ; Говяжий и свиной фарш ; Репчатый лук ; Сыр; Сметана 15%; Яйцо; Молоко ; Растительное масло ; Черный перец ; Орегано ; Паприка ; Соль ;

Сытный гратен из картофеля с фаршем понравится и деткам и капризным гурманам. Рецепт очень простой и не требует дорогих ингредиентов, поэтому блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для...

Посмотреть рецепт - Картофельный гратен с фаршем

Мясной салат с капустой и горошком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: капуста свежая; говядина отварная; горошек консервированный; майонез; соль; перец черный молотый;

В предлагаемом салате прекрасно «уживаются» между собой отварное мясо, свежая белокочанная капуста и консервированный горошек. Ингредиенты заправляются майонезом. Салат получается вкусным и очень сытным. Начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Мясной салат с капустой и горошком

Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук; Морковь; Масло растительное; Фарш говяжий; Рис отварной; Яйцо; Соль; Перец молотый; Майонез; Сыр; Чеснок; Перец болгарский;

Приготовить фаршированный перец можно не только на плите, но и запечь его в духовке. Для начинки используется мясной (смешанный) фарш, который дополняется отварным рисом и овощами, пассерованными в растительном масле....

Посмотреть рецепт - Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке

Сочные голубцы с фаршем и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное; Фарш свино-говяжий; Рис; Лавровый лист; Перец горошком; Для тушения:; Голубцы; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Вода;

Голубцы — вкусное и простое блюдо. Его готовят практически во всех странах, только блюдо называется оно по-разному. Можно заранее накрутить голубцов и положить в морозилку.

Посмотреть рецепт - Сочные голубцы с фаршем и луком

Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: говядина; лук; морковь; маринованные огурцы; растительное масло; томатная паста; соль, перец;

Азу — это татарское блюдо, отличающееся своим неповторимым ярким, острым вкусом. Говядина получается нежной и сочной. Готовится все очень просто и быстро. Если вам наскучила свинина и курица, попробуйте приготовить...

Посмотреть рецепт - Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами

Фрикадельки в остром томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной ; Лук репчатый; Морковь; Поваренная соль; Сахар ; Специи острые; Томатный сок; Томатная паста; Вода ;

Если ищите для предстоящего обеда с гостями необычное угощение, обратите внимание на рецепт фрикаделек. Блюдо получается очень пикантным, а густой соус на основе бульоне придает вкусу дополнительную нотку

Посмотреть рецепт - Фрикадельки в остром томатном соусе

Телятина в томатном соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе телятины; Морковь ; Помидор; Лук; Чеснок ; Растительное масло (для жарки) ; Черный перец ( горошек) ; Сухая аджика; Паприка; Соль;

Предлагаю вам приготовить телятину по моему рецепту. Нежная телятина тает во рту. Ее можно готовить как в казане, так и в мультиварке. Оно получается очень вкусным.

Посмотреть рецепт - Телятина в томатном соусе

Рулет из говядины с грибами

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Вырезка говядины; Грибы шампиньоны ; Растительное масло; Тимьян свежий; Лук; Петрушка свежая; Соль/перец; Горчица; Сливки 33 процент.; Вода ; Сахар/соль/перец;

Вкуснейший рулет из говядины с грибами, очень легкий в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Рулет из говядины с грибами

Блюда из говядины - домашние простые рецепты приготовления

Замороженные фрикадельки на сковороде с овощами

Тушеная говядина с овощами и фасолью

Салат с говядиной, кукурузой и корейской морковкой

Пирог из песочного теста с картошкой и говядиной

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Рецепт Бефстроганов с шампиньонами

Пикантная отбивная из говядины, запеченная с ананасом

Курино-говяжьи котлеты на пару

Долма, приготовленная в пароварке

Суп мастава

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Печень говяжья, тушёная с луком

Говядина по-кремлевски (тушеная)

Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)

Язык копченый, домашнего приготовления

Нарын по-ташкентски

Бефстроганов с грибами и рисом

Тушеная картошка с баклажанами и говядиной

Подлива из говядины с соленым огурцом и овощами

Каннелонни

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Гуляш из говядины с морковью

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Голубцы по бабушкиному рецепту

Заливное из говядины с овощами

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Осетинский пирог с мясом и сыром

Азербайджанский плов с говядиной и курагой

Люля-кебаб в духовке

Мясные роллы с сыром и огурцом

Фрикадельки с подливкой

Мясные котлеты с картофельным пюре

Турецкая лепешка с фаршем и помидорами (лахмаджун)

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Говядина, тушеная с картошкой и морковью

Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Говяжий стейк-антрекот на сковороде

Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной

Паштет из говяжьей печени и мяса

Говядина с рисом на сковороде

Макароны с мясом и сыром

Мясные фрикадельки для супа

Говядина с картошкой и морковью

Молдавские голубцы из капусты

Мясной суп с картофелем и чечевицей

Тушеная капуста с мясом

Нежная тушеная говяжья вырезка

Гуляш с фасолью (тушеное мясо)

Простой салат из говядины с дайконом

Рулет из свиной грудинки в беконе, фаршированный говядиной

Шурпа из говядины

Говядина, тушеная с черносливом

Говяжий бульон с мясом и овощами

Шурпа с лапшой

Рагу из говядины с овощами в духовке

Мясо по-корейски «Хе»

Капустный бургер — запеченная капуста с фаршем

Ганфан

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Фрикадельки с рисом в сметано-томатной подливе

Ленивый бешбармак

Салат из говядины с перцем и черри

Картофельный гратен с фаршем

Мясной салат с капустой и горошком

Фаршированный перец с говяжьим фаршем под сыром в духовке

Сочные голубцы с фаршем и луком

Азу из говядины с морковью и маринованными огурцами

Фрикадельки в остром томатном соусе

Телятина в томатном соусе

Рулет из говядины с грибами

Лучшие и новые рецепты