Для начала замесим дрожжевое тесто. Просеиваем муку. Смешаем её с сухими быстрорастворимыми дрожжами, добавим соль. К сыпучим ингредиентом введём куриное яйцо, растительное масло и теплую кипяченую воду. Замесим тесто и оставим его для подъема на час.
Пошаговый рецепт
Вот какое дрожжевое тесто у нас получилось. Продолжаем. |
Получившееся дрожжевое тесто делим на кусочки. |
Каждый тестяной кусок раскатываем в продолговатую лепешку. |
Укладываем на каждую лепешку сосиску или половинку сосиски. |
Лепёшку складываем пополам, пряча сосиску внутри, скрепляем края пирожков. |
Заготовки пирожков с сосисками укладываем на смазанный противень. Чтобы наши домашние пирожки с сосисками вышли румяными, смазываем их поверхность взбитым яйцом. |
При 180 градусах пирожки выпекаем в духовке около 30-35 минут. |
Вот какие аппетитные пирожки у нас получились! |
Всем приятного перекуса! |
