Name: Дрожжевые пирожки с сосисками
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Yield: 12 Порций
Ingredients: мука: 3 ст.; вода: 1 ст.; дрожжи сухие: 10 гр; сахар: 1 ч. л.; соль: 1 ч. л.; масло растительное: 3 ст. л.; яйцо: 1 шт.; сосиски: 10 шт.; яйцо: 1 шт.

Ингредиенты

тесто

мука - 3 ст.

вода - 1 ст.

дрожжи сухие - 10 гр

сахар - 1 ч. л.

соль - 1 ч. л.

масло растительное - 3 ст. л.

яйцо - 1 шт.

начинка

сосиски - 10 шт.

дополнительно

яйцо - 1 шт.

Многие хозяюшки готовят сосиски в тесте. У нас немного другой кулинарный вариант - это пирожки с сосисками. Готовить просто и легко.

1 ч. 40 мин.
Порций 12
Не сложно

Ингредиенты

тесто
3 ст. мука
1 ст. вода
10 гр дрожжи сухие
быстрорастворимые
1 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
3 ст. л. масло растительное
1 шт. яйцо
начинка
10 шт. сосиски
дополнительно
1 шт. яйцо

Как приготовить Дрожжевые пирожки с сосисками

Для начала замесим дрожжевое тесто. Просеиваем муку. Смешаем её с сухими быстрорастворимыми дрожжами, добавим соль. К сыпучим ингредиентом введём куриное яйцо, растительное масло и теплую кипяченую воду. Замесим тесто и оставим его для подъема на час.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Вот какое дрожжевое тесто у нас получилось. Продолжаем.
2 Готово	Получившееся дрожжевое тесто делим на кусочки.
3 Готово	Каждый тестяной кусок раскатываем в продолговатую лепешку.
4 Готово	Укладываем на каждую лепешку сосиску или половинку сосиски.
5 Готово	Лепёшку складываем пополам, пряча сосиску внутри, скрепляем края пирожков.
6 Готово	Заготовки пирожков с сосисками укладываем на смазанный противень. Чтобы наши домашние пирожки с сосисками вышли румяными, смазываем их поверхность взбитым яйцом.
7 Готово	При 180 градусах пирожки выпекаем в духовке около 30-35 минут.
8 Готово	Вот какие аппетитные пирожки у нас получились!
9 Готово	Всем приятного перекуса!