Ингредиенты:оливкового масла;свежевыжатого лимонного сока;красного винного уксуса;нарезанного свежего орегано;чеснока;соли;молотого черного перца;баранины без костей, очищенной от жира и нарезанной кубиками по 2,5 см;
Нежные кусочки баранины, замаринованные в лимонном маринаде, нанизанные на шпажки и идеально обжаренные на углях. Я люблю подавать их с жареным картофелем с розмарином и чесноком, греческим салатом и лавашем.
Это отличный рецепт яичного салата, который приготовила женщина, за которой я ухаживаю! Ключевой ингредиент — оливки с начинкой из перца. Очень вкусно подавать такой салат на поджаренном хлебе с листьями салата...
Для фарша подойдет куриное филе или мякоть, срезанная с куриных окорочков. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, отварить рис или макаронные изделия. Для людей, соблюдающих диету, куриные котлеты с...
Вкусная и сытная запеканка из баклажанов с вареной колбасой и пармезаном. Запекать баклажаны мы будем в томатном соусе. Он придаст блюду насыщенность и легкую кислинку
Ингредиенты:арбуз без косточек, нарезанный кубиками;помидоры, нарезанные кубиками;мята, тонко нарезанная;лук красный;раскрошенный сыр фета;оливкового масла;бальзамического уксуса светлого;крупной соли;молотого черного перца ;
Типичный летний салат с большим количеством ликопина. Помидоры и арбуз — брак, заключенный на небесах)) Идеальное сочетание! Лучше всего подавать салат комнатной температуры. Заправляйте салат прямо перед тем, как его...
Ингредиенты:филе куриное;лук;морковь;рис пропаренный;масло растительное;вода;приправа для плова;соль;чеснок;
Изначально плов готовили из баранины или говядины, но с течением времени вариация с курицей стала более популярной, благодаря своей доступности и меньшей жирности. Главным ингредиентом этого блюда является, конечно же,...
Цыпленок в духовке — это один из самых популярных праздничных и всеми нами любимых блюд. Хорошо маринованный цыпленок получается вкусным, ароматным и сочным.
Август – сезон болгарского перца. И сейчас по доступной цене можно купить абсолютно любые перчики, даже те, что зимой обычного стоят очень дорого. А как известно в красивом сосуде и...
Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая корочка и мягкий картофель внутри. Она будет прекрасным гарниром к мясу и рыбе. Кроме того, картофель, запеченный в духовке, намного полезнее жареного картофеля.
Для «селёдки под шубой» из овощей нужны самые простые продукты, которые всегда есть под рукой. Салат лучше приготовить заранее, так как он должен пропитаться несколько часов. Салат – слоеный, то...
Эта веганская версия представляет собой вариацию классического блюда -паста с тунцом, только рыбу мы заменили горохом. Идеальное блюдо, которое можно взять с собой на посиделки на свежем воздухе, летние барбекю,...
Ингредиенты:Филе курицы;Соль;Перец черный молотый;Лук репчатый;Тесто для пельменей;
Идеальное и простое тесто для пельменей: на основе воды, яиц и растительного масла. При варке пельмени не разваливаются, начинку можно использовать любую.
Ингредиенты:морковь;лук;масло растительное;свинина;перловка;соль;приправа для плова;вода;
Чтобы перловка со свининой получилась вкусной, мягкой и аппетитной, рекомендуется заранее крупу замочить в воде хотя бы на 2 часа. Затем перловку нужно тщательно промыть под холодной водой. Свинину и...
Замечательный и необычайно простой рецепт запечённой фаршированной корейки. Вкусное и нежирное мяско с отличной пикантной начинкой в виде острых колбасок можно подавать в качестве основного блюда или в качестве холодной...
Рецепт картошки, тушённой со свининой и болгарским перцем прост и доступен даже для начинающих кулинаров. Следуя данным инструкциям, вы сможете приготовить это блюдо и порадовать близких вкусной и полезной трапезой....
Когда хочется чего-нибудь экзотического… Как насчет цыплёнка с овощами? Кунг Пао (Гун Бао) — известное блюдо сычуаньской кухни, которое знают не только на родине в Китае, но и во всем...
Курица является наиболее дешевым мясным продуктом, к тому же весьма полезным. Даже врачи рекомендуют больным людям пить куриный бульон для быстрейшего восстановления сил. Но сегодня речь пойдет о другом рецепте,...
Простой рецепт любимого продукта всегда может быть с вами. Сегодня мы представляем оригинальное блюдо из морского гребешка с чипсами из лука. Диетический вариант семейного ужина с изумительной подачей достойно наивысших...
Всем любителям фастфуда этот рецепт посвящается! Каждому из нас с детства родители объясняют вред быстрых перекусов, но все же изредка позволяют полакомиться в любимых ресторанах быстрого питания! Но ведь можно...
Иногда так хочется легкого ужина в яркой оригинальной подаче, чтобы было не только вкусно, но и красиво, чтобы захотелось слопать все и ни с кем не поделиться. Помните, как в...
В данном рецепте мы предлагаем приготовить запеканку без мяса, используя томаты и сыр. Такой вариант подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет отдохнуть от мяса. Запеканка получается...
Наверное, у каждого есть свой список блюд с подмоченной репутацией, тех, которые с детства вызывают неприятные мурашки. Именно эти смутные воспоминания мешают наслаждаться изысками кулинарии, которые на самом деле изыски,...
Для приготовления блюда потребуется мякоть свинины (можно с жирком). Мясо дополнено овощами, капустой, томатной пастой, специями. Процесс приготовления пройдет в мультиварке, что значительно облегчит готовку вкусного и сытного кушанья.
Свежие салаты обычно идут как дополнение к какому-то гарниру. Ведь сами по себе они не очень сытные. Поэтому сегодня мы все исправим – добавим домашнюю колбасу, и салат из закуски...
Ингредиенты:Картофель ;Сыр Дана Блю ;Соль ;Растительное масло;
В этом блюде всего лишь два ингредиента – картофель и сыр с плесенью, но именно благодаря сыру оно получается восхитительным и необыкновенным на вкус. Сыр с плесенью можно взять любой,...
Нежная лазанья с грибами и баклажанами под аппетитным сырным соусом – это вкусное блюдо, которое послужит сытным ужином или питательным обедом для всей семьи. Духовку включить и разогреть заранее до...
Ингредиенты:Свекла ;Листики шпината, корна (или любой зелени) ;Свежий козий сыр;Хлеб ;Шнитт-лук;Красный винный уксус;Оливковое масло;Черника;Соль и перец;Семена кунжута;
Не могу сказать, что свекла мой любимый овощ, но иногда, особенно в интересном сочетании, получаются весьма интересные блюда. Сорт свеклы в данном рецепте не играет, а вот сыр берите свежий...
Ингредиенты:морковь крупная;чеснок;соевый соус;приправа для моркови по-корейски;соль;перец красный молотый;масло растительное;
Для рецепта лучше всего использовать морковку крупного размера. Морковь очищаем от кожуры, ополаскиваем под прохладной водой. Чесночные зубчики очищаем от шелухи. Кстати, такую морковку по-корейски можно использовать в качестве ингредиента...
Ингредиенты:яйцо;горчица;соль;картофельные хлопья быстрого приготовления;масло для жарки;филе рыбное;
Обычно я так себе отношусь к жареной рыбе, потому что у меня получаются либо слишком мягкая, либо слишком «жареная» рыба. Этот рецепт вышел фантастически! Лучшая жареная рыба, которую я когда-либо...
Долма — это одно из традиционных и вкуснейших блюд кавказской кухни. Похоже оно на наши голубцы, только вместо капусты используют виноградные листья. В традиционных рецептах фарш готовят из баранины, но...
Обычное картофельное пюре, запеченное с мясом и грибами при необычном оформлении смотрится нарядно и празднично. А это означает, что вместо простого ужина такое блюдо может подаваться и к праздничному столу...
Ингредиенты:Куриная грудка;Маслины без косточек;Петрушка;Сливочное масло;Масло растительное;Соль;Перец;Чеснок;
Рулет будем готовить из куриных грудок. Это диетический продукт, содержит мало жира и много витаминов. Они ароматны, аппетитно смотрятся на столе, а сочетание в начинке маслин и петрушки придает им...
Такое блюдо вряд ли кто пробовал, потому что оно сугубо творческое и экспериментальное. Но если кто захочет сделать эти курино-овсяные котлеты, получит вкусный, нежный, низкокалорийный диетический продукт. Чтобы приготовить такое...
Для приготовления овощного салата в рецепте используется черная редька. С таким корнеплодом салат получается пикантным и вкусным. Для заправки используется сметана, можно ее заменить легким майонезом. Очищаем морковку и редьку,...
Морковные котлетки – это находка для любителей и ценителей овощных блюд. Основным ингредиентом таких котлет является морковь, богатая широким кругом витаминов. Главным витамином является витамин А, этот витамин необходим для...
Помимо различных вариаций приготовления макарон с десятками видов соусов есть и более нестандартные решения. Иногда эти решения могут оказаться даже проще, быстрее и вкуснее, чем те, к которым все привыкли....
Этот салат не только прост в приготовлении, но и удивительно питателен, идеально подходящий как для быстрого обеда в офисе, так и для вечернего ужина с семьей. Сочные, спелые помидоры и...
