Творожная запеканка с шампиньонами и морковью

Творожная запеканка с шампиньонами и морковью

Ингредиенты

Творог - 800 гр.
Яйца - 2 шт.
Шампиньоны - 600 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу

Полезная творожная запеканка с шампиньонами и морковью

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Несладкий вариант запеканки из творога. Запеканка с шампиньонами и морковью – это полноценное блюдо для завтрака или ужина

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 1

1. Творог растереть в гладкую массу. Добавить яйца.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 2

2. Шампиньоны помыть, нарезать небольшими кубиками и обжарить до готовности.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 3

3. Морковь помыть, отварить в кожуре. Остудить и нарезать кубиками.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 4

4. Овощи добавить к творогу. Размешать. Вылить массу в форму для запекания.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью - шаг 5

5. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



    Добавить Ваш Комментарий