Июль – щедрый месяц на различные ягоды. Среди них есть и красная смородина. Но несмотря на свой яркий цвет и красивые полупрозрачные ягодки, она не пользуется большой популярностью. И очень...
Сегодня у меня для есть необычного вкуса рецепт — паста с креветками. Выглядит аппетитно, а когда будешь кушать, остановиться будет сложно. Это блюдо когда-то готовил мой дед, работая в итальянском...
2В этом рецепте мы используем нежный сыр Фетакса, который придаст салату богатый вкус и кремовую текстуру. Сочные огурцы добавляют свежести, а яйца придают белковое насыщение салату. Гармония вкусов и текстур...
Салат из огурцов с луком и зеленью готовлю уже третий год, рецепт очень полюбился всей моей семье. Готовится салат быстро и легко, зимой просто открыл баночку и вот вам к...
Обычно борщ готовят с добавлением свежей или квашенной капусты. Овощи перед варкой в бульоне следует поджарить и потушить в сковороде с добавлением томатного соуса. Готовому блюду нужно обязательно настояться в...
Если вам нужен простой в приготовлении, но ужасно вкусный ужин, то картофельная запеканка идеально подойдет вам. Даже из простых продуктов может получиться кулинарный шедевр!
Ингредиенты:макароны ;масло сливочное ;мука;соль;молотый черный перец;молоко;тертый сыр Чеддер;
У меня никогда не бывает достаточно сыра, и я обычно добавляю лишние полчашки. И это не портит блюдо. При кипячении внимательно следите за молоком, так как молоко быстро закипает и...
Блюда из курицы всегда получаются вкусными и аппетитными. Пополните свою кулинарную копилку ещё одним рецептом приготовления такой части курицы, как голень. Куриные голени мы выдержим в пикантном маринаде на основе...
Основное блюдо ирландской кухни, датируемое 1700-ми годами, боксти — это картофельные оладьи, приготовленные из смеси тертого картофеля и пюре без яиц. Они обжариваются до восхитительной хрустящей корочки снаружи и мягкости...
В сезон помидоров самое время приготовить итальянский томатный суп. Он легкий, свежий и ароматный. Чтоб был посытнее — добавим сухарики. Готовится быстро и просто.
Этот слоёный салат радует нас своим вкусом уже очень давно, и несмотря на то, что рецептов оригинальных салатов множество, мы всегда возвращаемся к мимозе. Салат можно отнести к рецептам советской...
Ингредиенты:Свинина ребро;Капуста;Картофель;Морковь;Свекла;Сладкий перец;Лук;Чеснок;Сало;Томатная паста;Масло сливочное или растительное;Соль;Специи;Лавровый лист;
Украинский борщ с пампушками. Я его люблю и не чего с собой поделать не могу – это о борще. Он никогда мне не надоедает. Готовлю его практически всеми известными способами...
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или чем удивить своих гостей, тогда предлагаем вашему вниманию рецепт лёгкой запеканки. Ингредиенты в нем очень простые и есть в каждом холодильнике.
Сегодня поделюсь своим рецептом вкусного, ароматного, легкого, грибного супчика! Суп очень прост в приготовлении, так сказать на скорую руку, а это немаловажно. Особенно он подойдет всем, кто соблюдает Великий пост,...
Для приготовления картофельного гарнира в мультиварке желательно использовать средний по размеру картофель. Среди специй у нас – молотая паприка, черный перец, сухой чеснок, сушеный укроп и базилик, соль. В состав...
Солянка- блюдо известное очень давно. Современная солянка конечно изменилась и приобрела множество вариантов приготовления, но один факт остался неизменен, она очень сытная и вкусная. В нашей семье супы любят далеко...
Суп на основе индюшачьего бульона получается очень наваристым и вкусным. Красный перец в этом блюде дает дополнительную остроту, овощи дают супу яркий вкус, а благодаря клецкам суп становится еще и...
Ингредиенты:Кабачок молодой ;Лук красный ;Сахар ;Соль;Уксус 9%;Перец ;Петрушка ;Перец красный сушеный ;Масло оливковое ;
Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...
В моей семье хинкали — блюдо выходного дня, которое мы готовим всей семьей — кто-то перемалываем мясо, кто-то месят тесто, кто-то лепит хинкали. Таким образом, оно объединяет всю нашу семью,...
Свинина и чернослив – одно из самых известных и популярных вкусовых сочетаний. Особенно часто используют чернослив для мясных рулетиков из свинины. Это блюдо особенно популярно в украинской кухне. А чтобы...
Говядина Бургиньо́н — традиционное блюдо французской кухни, правда не очень распространённое. Обжаренные кусочки мяса тушатся в густом винном соусе. Все приправляется чесноком, луком, морковью и, конечно, грибами. Таким образом, мы...
Треску многие домашние хозяйки обходят стороной, выбирая более жирную рыбку. Действительно, треска немного суховата, особенно если рыба уже не молода. Однако треска очень полезна, она содержит в себе большое количество...
Весенний суп с зеленью — это вкусное и наваристое блюдо с полезной зеленью, ароматными грибочками и нежной овсяной крупой. Блюдо легкое, диетическое и очень витаминное. Это идеальный вариант для вкусного,...
Как сделать каждый прием пищи не только вкусным, но и полезным? Таким вопросом задается каждая хозяйка. Мы нашли ответы на многие ваши вопросы — готовьте с нами, мы все расскажем...
Ингредиенты:Курица;Капуста;Картофель;Морковь;Лук;Перец болгарский ;Свекла вареная;Соль и специи;Вода;Зелень;
Основа нашего первого блюда со свеклой – это куриный бульон. Варим его из любых частей курицы. Это могут быть окорочка, крылья, грудка и т.д. Части курицы после отварки из кастрюли...
Вот и наступила золотая осень. С приходом холодов хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, тёпленьким и полезным. На помощь приходит красавица тыква. Я очень люблю тыквенный суп-пюре со сливками и с...
Ингредиенты:Небольшая тыква;Сливки ;Масло (по желанию);Розмарин ;Сахар;Соль;Гренки;Зелень свежая (укроп);
В наше время тыквенный суп обрел особую популярность, поскольку он выделяется из ряда своих конкурентов не только необычным вкусом и приятным ароматом, но и сытностью, поэтому его зачастую применяют в...
Вкусные, сытные, полезные тефтели из мяса индейки и крупы булгур – отличная альтернатива обычным мясным тефтелям из свинины. А пряный кориандр добавит интересный и яркий вкус
Данное блюдо мне нравится тем, что его можно готовить в любое время года, так как эти продукты всегда доступны. Тушёная капуста с рисом — это отличный вариант для постящихся.
Ингредиенты:Куриные сердечки;Соус Якитори;Кунжутные семена;Масло растительное для жарки;
Соус Якитори можно легко купить в крупном магазине в разделе японской кухни или найти на любом маркетплейсе. Также очень вкусно мариновать сердечки и в соевом соусе.
Греческий салат знают все, по его незабываемому вкусу, полезности и в простоте приготовления. В Греции этот салат называют «деревенский» из за того, что все продукты для приготовления есть у большинства...
Густой и питательный суп-пюре с сыром идеально подойдет для детского питания или просто разбавит рацион взрослого человека. Используя разные сыры для приготовления супа, можно получить очень необычные и деликатные вкусы....
Любой кулинар скажет, что пища должна быть разнообразной. И правда, когда у хозяйки на столе всегда что-то новенькое, интересное и вкусное – в семье все довольны. Но, наверное у любой...
С кальмарами и курицей можно создать огромное множество блюд. В этом рецепте добавим к ним маринованные огурчики и яблоки — это придаст сочность салату.
Ингредиенты:Картофель;Яйца;Колбаса докторская;Огурец;Зелень: укроп, лук;Кефир;Минеральная вода с газом;
В жару очень хочется прохладных напитков и еды, которая утолит голод и жажду одновременно. Таким блюдом по праву можно назвать окрошку. Готовят окрошку на квасе, сыворотке, кефире, минералке, айране и...
В рецепте вы увидите процесс приготовления королевского блюда с красной рыбой. Чтобы суп получился действительно вкусным и имел сливочный вкус, используйте сливки с большой жирностью. Мы сделаем суп из рыбы,...
Ингредиенты:Картофель;Репчатый лук;Морковь;Колбаса или ветчина;Масло для жарки;Укроп;Вода;Соль;Специи;
Ни один обед невозможно представить себе без первого блюда. Супы – это неизменная часть нашего повседневного рациона. Рецептов их приготовления очень много. Повара и домохозяйки без устали трудятся над созданием...
Ингредиенты:Цукини;Помидоры;Соус песто;Специи для овощей-гриль, соль ;Оливковое масло;Каперсы;Сыр моцарелла;
Этот рецепт родился случайно. Как говорится, самые гениальные идеи приходят тогда, когда в холодильнике остаются продукты, которые срочно нужно куда-то деть. Вот так из остатков цукини и помидоров родился лёгкий...
