Салат с копченым лососем и авокадо

Салат с копченым лососем и авокадо
  • 15 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Копчёный лосось - 150 г
Авокадо - 1 шт.
Смесь душистых трав - 3 г
Горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубч.
Сок лимона - ½ шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль и перец чёрный - 2 г
Микс салата (рукола, латук, лолло-россо, романо, айсберг) - 250 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
369 ккал Калорийность
31,1 г Жиры
14,3 г Белки
12,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 14,3 г 29%
Жиры: 31,1 г 40%
Углеводы: 12,3 г 4%
Насыщенные жиры: 5,0 г 25%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 28 мг 9%
Пищевые волокна: 6,8 г 24%
Сахара: 2,8 г (-)
Натрий: 243 мг 11%
Калий: 872 мг 19%
Витамин C: 30,0 мг 33%
Кальций: 163 мг 13%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с лососем и авокадо, станет фаворитом на вашем столе, а пикантный вкус заправки запомнится на долго.

Это салат просто витаминная бомба! В летнее время он станет фаворитом на вашем столе. Подойдёт как для праздника, так и для ежедневного ужина. Лосось отлично сочетается с авокадо и свежими листьями салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Займёмся нарезкой копченного лосося. Лучше всего смотрится лосось крупными кубиками.

Шаг 2

2. Для приготовления этого салата нам понадобится авокадо. Его спелость можно определить по цвету кожуры, так же он должен быть упругим, но не твёрдым при нажатии.

Шаг 3

3. Приступим к листьям салата. Вы можете купить уже готовую салатную смесь. В упаковке они уже чистые и даже иногда порезанные. Или собрать микс салата самостоятельно, отлично подойдут листочки айсберга, руколы, шпинат или латук. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с копченым лососем и авокадо - шаг 4

4. Заправка для салата имеет незабываемый вкус. Соединим вместе все перечисленные для заправки компоненты с маслом. И поливаем вверху наш рыбный салат.

Автор рецепта: опубликовано: 09.07.2021

Добавить Ваш Комментарий