Сегодня расскажем вам про салат, который готовится специально к плову. Его так и едят, укладывая на тарелку поверх плова. Родина его Узбекистан, и, как иногда и случается, в каждом регионе...
Мясо индейки подходит для диетического и детского питания. В нем очень много полезных веществ, а еще блюда из индейки вкусные. Приготовим на обед легкий и полезный картофельный суп из мяса...
Куриные митболы в томатном соусе – это отличное дополнение к любому гарниру. К тому же соус придает гарниру сочности. Отлично сочетаются в макаронными изделиями, рисом, гречкой.
Ингредиенты:мякоть говядины;мука;тертого сыра пармезан;яйца;измельченной петрушки;соли;перца;мускатного ореха;молока;панировочных сухарей;сливочного масла;лимон (по желанию);
Этот простой рецепт жаренного шницеля один из наших любимых в семье. Свиные отбивные без костей также могут заменить мякоть говядины и имеют прекрасный вкус!
Для приготовления мясного бульона для лапши можно использовать любую часть индейки. Мы взяли голень. Макаронное изделие для нашего супа – уже готовое, приобрести можно без проблем в любом продовольственном магазине....
Ингредиенты:сушеный майоран измельченный;крупа перловая;измельченный перец черный;репчатый лук среднего размера;каменная соль мелкого помола;цельное молоко ;твердый сыр любой;крупные яйца куриные сырые;печень говяжья;
Регулярное употребление любых блюд из перловой крупы поможет восполнить недостаток витаминов в организме. Однако, в этом уникальном продукте содержатся не только витамины, но и всевозможные микроэлементы, а самым важнейшим из...
Ингредиенты:трески;креветок;луковица, порезанная на четвертинки;морковь, нарезанная;стебель сельдерея, нарезанный;соль и черный молотый перец;вода ;оливкового масла;луковицы, нарезанной;красный перец чили, нарезанный;чеснока, измельченного;сухого белого вина;нарезанных помидоров;моллюсков в раковине, очищенные;мидий, очищенных ;хлеба ;чеснока, разрезанного пополам;свежей петрушки, нарезанной;
Ваш выбор рыбы и морепродуктов может немного отличаться, но для традиционного средиземноморского ассортимента выберите кальмаров, креветок, рыбу-скорпиона, удильщика, моллюсков и мидий. При желании вместо белого вина можно использовать коньяк.
Иногда хочется разнообразить привычные блюда, например, классический борщ пробовали многие. А вот его кислый вариант на кефире – единицы. Так что обязательно стоит ознакомиться с этим интересным рецептом.
Ингредиенты:целой курицы без крыльев;соль и черный молотый перец ;прованских трав ;чеснок гранулированный;растительного масла ;груз;
Для приготовления данного блюда вам следует использовать большую чугунную сковороду. Но также подойдет большая сковорода из нержавеющей стали или другой жаростойкой сковороды. Прежде чем класть в сковороду цыпленка, важно очень...
Когда хочется семью порадовать вкусной едой, а у плиты стоять весь день не охота на выручку приходит мое любимое блюдо из риса с великолепной уткой. Рецепт очень лёгкий, а ингредиентов...
Жареную рыбу можно готовить по-разному. Кто-то пережаривает ее в муке, кто-то в воде, а мы сегодня с вами будем жарить рыбные стейки. Это довольно вкусное блюдо и подойдет как для...
Ингредиенты:Ветчина нежная;Кукуруза сладкая ;Огурец свежий ;Яйца вареные ;Сухарики с чесноком;Майонез;Укроп для украшения;Соль;
Ветчина отлично сочетается со многими продуктами. Этот салат порадует не только замечательным вкусом, но и простотой приготовления. Доступное и сытное блюдо готовится из простого набора продуктов. Идеальное решение если внезапно...
Ингредиенты:тыквы, разрезанных пополам и без семян;сливочного масла, растопленного (*или растительного);масла (растительного или сливочного);лавровых листьев;соли;медового или кленового сиропа;
Иногда я делаю это маслянистое тыквенное пюре в качестве гарнира вместо картофельного пюре. Вы можете использовать любой зимний кабачок или тыкву.
Ваши домочадцы или же гости придут в полный восторг от запечённых отбивных из свинины с луком и болгарским перцем. Готовится мясо быстро и простоя, а получается очень вкусно и ароматно.
Для того, чтобы приготовить сочные мясные тефтели, потребуется мясной фарш. В нашем рецепте – это смешанный фарш из говядины и свинины. Дополним мясной ингредиент измельченными овощами, вареным рисом, истолченным чесноком....
Грибы можно использовать свежие или замороженные. Если вы берете замороженные, то учитывайте, что при жарке будет много жидкости. Она должна выпариться. Соус раскрывает достоинства блюда, придаёт ему насыщенный вкус.
Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в...
Еда для правильного питания не обязательно должна быть пресной и однообразной. Этот салат тому доказательство — салат пряный, умеренно соленый, легкий, но сытный. Это отличная идея для завтрака или перекуса....
Свинина с томатно-морковным соусом с картофельным пюре
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Свинина;Картофель;Морковь;Томатная паста;Лук репчатый;Тмин, кориандр;Молотый черный и красный перец;Соль;Растительное масло;Молоко;Масло сливочное;Чеснок;Соевый соус;Овощи (огурцы, помидоры, перец);
Выбирая для себя то или иное блюдо обязательно остановитесь на свинине. Мясо быстро готовится, содержит в себе витамины, белки и микроэлементы. Если не любите жирное мясо, то можно выбрать карбонад....
Для варки картофельного супа подготавливаем нужные ингредиенты. Для куриного бульона можно взять любые части птицы: ножки, спинку, бедра и т.п. Грибы в рецепте – это свежие шампиньоны. Их нужно хорошо...
Очень эффектный на вид салат, но при этом в его состав не входят какие-то экзотические продукты. Для приготовления этого салата нам понадобятся самые привычные ингредиенты: запеченное куриное филе, огурцы помидоры,...
Рецепт — хрустящая комбинация охлажденного белого редиса и моркови в азиатском стиле. Обычно этот салат подают как дополнение во вторым блюдам или бутербродам (но так же и здорово подать с...
Ингредиенты:Картофель;Мука ;Яйца;Сливочное масло;Сыр (на выбор);Растительное масло;Соль и перец ;
Многие хозяйки устали от традиционных рецептов котлет. Тем более, что иногда хочется чего-то более лёгкого, чем мясные блюда. Картофельные котлеты сытны, питательны и полезны, а также подходят и для тех,...
Предлагаем и вам приготовить этот один из самых легких салатов, он легок во всех смыслах — легко готовится, легко усваивается, состоит из недорогих простых ингредиентов. Одним словом, достоинств много, попробуйте...
Этот рецепт превосходно подойдет для вегетарианского стола! Если вы соблюдаете строгий пост, добавьте вместо куриного бульона просто воду. Получиться отличный постный суп пюре. Готовится суп пюре из картофеля, цветной капусты...
Ингредиенты:Куриный набор для супа;Сыр плавленый в баночке "Янтарь";Картофель;Морковь;Лук репка;Чеснок;Фасоль стручковая мороженая;Рис;Соль, перец, сухие травы;
Ну кто не любит сырный суп, наверное лишь тот, кто его ни разу не пробовал! Я предлагаю приготовить вариант этого блюда с жидким плавленым сыром (который продается в баночках) с...
Для рецепта можно взять консервированные помидоры или свежие помидоры, предварительно нарезанные на кубики, либо перетертые в пюре. В рецепте есть морковь, которая дает соусу сладость и приятный вкус. Этот вариант...
В этот салат не входят ни мясные, ни рыбные продукты, но при этом салат получается очень вкусным, ярким, изысканным. Такой салат не стыдно подать даже на праздничный стол, и при...
Предлагаю приготовить куриную грудку в кляре. Такое блюдо идеально подойдёт, как для обеденной, так и вечерней трапезы. Подавать можно со свежим овощным салатом, макаронами или пюре. В любом случае это...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом блюда «на скорую руку». Такие рецепты обязательно должны быть в арсенале каждой хозяйки. Ведь все мы работаем и, порой, очень устаем, но недостаток времени...
Поделюсь с вами рецептом вкуснейшего рыбного супа, которым вы сможете побаловать себя и свою семью. Приготовление не требует много времени и навыков, но результат будет восхитительным при должном подходе. Перечень...
Котлеты из рыбных консервов (с рисом и картофельным пюре)
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..
Ингредиенты:Сардина в масле;Рис;Картофель;Лук;Яйца куриные;Растительное масло ;Соль;Черный молотый перец;Мука или панировочные сухари ;
Эти котлеты очень вкусная альтернатива котлетам из мяса, особенно в пост. Получаются очень нежные, вкусные и сытные. Важно брать качественные консервы. На гарнир обычно подаю картофельное пюре, макароны или тушенные...
Ингредиенты:целая индейка (без шеи и потрохов);лимон, разрезанный пополам;соль и черный перец;яблоко, очищенное от кожуры;луковица, очищенная;очищенный картофель;сливочного масла;меда;куриного бульона;
Этот рецепт предназначен для маленькой индейки, но для большей птицы его можно легко удвоить или утроить. А время запекания просто установите от 15 до 20 минут на каждые 500 г.
Ингредиенты:воды;соевого соуса (без соли или с мин.количеством);коричневого сахара;кукурузного крахмала;измельченного свежего имбиря;измельченного чеснока;хлопьев красного перца;куриной грудки без кожи и костей;кунжутного масла;каштанов консервированных;брокколи, разделенная на соцветия;нарезанной моркови;луковица, нарезанная крупными кусочками;кунжутного масла;
Это жаркое из курицы, которое легко и быстро приготовить, наполнено овощами. Попробуйте добавить ростки фасоли, ростки бамбука, горох или любой любимый овощ. Подавайте с белым или коричневым рисом или лапшой.
Куриная печень очень полезный и легкий продукт. Блюда из печени подходят как для детского, так и для любителей правильного питания. Такие котлеты были во времена французских королей не только пищей...
Для домашних мантов возьмем тесто, которое подходит для лепки пельменей. Начинка – это прокрученная мякоть говядины, дополненная тыквой, луком и специями. Вот подробности приготовления мантов с говядиной и тыквой.
Для рецепта можно взять любой мясной фарш, в том числе смешанный — из свинины и говядины. Перед реализацией рецепта нужно хорошо промыть свежие грибы шампиньоны, использовать их будем вместе со...
