Ингредиенты
-
1 большая упаковка Крабовые палочки
-
2 шт. Огурец свежий
-
3 шт. Яйца куриные
-
1 б. Кукуруза консервированная
-
1/2 стакана Рис
-
пучок Зелень укропа
-
украшение Икра красная
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
сколько пойдет Майонез
Как приготовить Салат с кукурузой и крабовыми палочками
Наступают длинные праздники, а соответственно – время всевозможных вкусных салатов. Любой салат заиграет новыми красками, если его красиво оформить.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Берем пропаренный рис и отвариваем его в подсоленной воде до готовности. |
|
2
Готово
|
Огурец моем и нарезаем кубиками. |
|
3
Готово
|
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. |
|
4
Готово
|
Белки режем на кубики, желтки натираем на терке (отдельно). |
|
5
Готово
|
Сливаем жидкость с кукурузы. |
|
6
Готово
|
Крабовые палочки нарезаем на кубики, 1 палочку оставляем для украшения нашего салата. Мелко нарезаем зелень укропа, оставив пару веточек для украшения. |
|
7
Готово
|
Смешиваем рис, огурец, кукурузу, белок и крабовые палочки. Солим, перчим. |
|
8
Готово
|
Добавляем майонез, перемешиваем. |
|
9
Готово
|
Перекладываем в красивое блюдо, разравниваем и посыпаем тертым желтком. |
|
10
Готово
|
Оставшуюся одну крабовую палочку режем наискосок и формируем из него лепестки цветка, на середину кладем 1/2 ч. л. икры, украшаем маленькими веточками укропа. По всей поверхности салата делаем горки из икры. |
|
11
Готово
|
Наш праздничный салат готов. Поставим в холодильник на время, чтоб пропитался. Приятного аппетита! |
