Лимонное печенье «Трещинки» ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное; Лимонная цедра; Лимонный сок; Яйцо среднее; Разрыхлитель; Соль; Сахарная пудра; Для посыпки; Сахар; Для лимонного курда; Сахар; Лимонная цедра; Яичный желток; Соль; Лимонный сок; Масло сливочное; Отличительной чертой этого печенья являются трещинки. Снаружи выпечка хрустящая, а внутри мягкая.
Слойки со шпинатом и яйцами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Слоеное тесто; Сыр твёрдый; Шпинат; Яйцо куриное; Зеленый лук; Перец чёрный молотый; Соль; Кунжут; Шпинат — наша любимая зелень в семье. Сегодня расскажу рецепт слоек из шпината.
Овощное рагу с грибами в горшочках Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Масло сливочное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Зелень петрушки и / или укропа; Вкуснейшее блюдо, которое готовится быстро и очень просто — рагу в горшочках. Блюдо получается вкусное, сытное и полезное. А главное — оно состоит из овощей, а значит подходит для постного меню....
Горбуша «под шубой» ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Горбуша; Морковь; Сыр твёрдый; Сметана / майонез; Соль; Масло растительное; Горбуша, запечённая под морковно-сырной шубой, при всей простоте приготовления, получается очень вкусной, и выглядит так, что на праздничный стол не стыдно подать.
Цветная капуста, запечённая в хлебных крошках ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Цветная капуста; Масло сливочное; Паприка; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Сухари панировочные; Сыр твёрдый; Для соуса; Йогурт белый; Чеснок; Зелень свежая ( укроп, петрушка, кинза ); Соль; Цветная капуста, запечённая в духовке с сыром и сухарями отлично подойдёт как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное блюдо, которое понравится всем, особенно детям. Хрустящая, ароматная и...
Рыба хек, запеченная в духовке со специями ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Рыба хек (или другая белая рыба); Лук репчатый; Соль; Лимонная цедра молотая; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Хек – это нежирная морская рыба, которая подходит тем, кто следит за фигурой. Она легко готовится, вкусная и полезная. Многие ее жарят на сковороде, но тогда она теряет свои полезные...
Праздничная курица, фаршированная блинами с грибами и фаршем ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Тушка курицы; Майонез; Кетчуп; Для блинной начинки:; Грибы свежие; Соль; Лук репчатый; Мокровь; Перец чёрный молотый; Для блинов:; Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сода пищевая; Сахар; Это блюдо семейное, его можно приготовить, например, на Новый год или большой праздник. Сложность в приготовлении составляет снятие с курицы кожи. Она снимается аккуратно вместе с конечностями: крылышками и ножками....
Куриное филе, фаршированное шпинатом и помидором ★★★★★ ★★★★★ 29 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Шпинат; Лук репчатый; Помидор; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Итальянские травы; Из куриных грудок, фаршированных шпинатом и помидорами можно приготовить легкий, ароматный и диетический ужин.
Фаршированный картофель с копченостями ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Копченая свинина; Картофель; Лук зеленый; Соль; Смесь перцев; Масло сливочное; Сметана; Фаршированный картофель с копченой свининой — это вкусный и сытный гарнир с пикантным ароматом копченостей и зелени. Блюдо готовиться просто и выручит, когда нужно приготовить легкое, но необычное блюдо. Такой...
Постный пирог с квашеной капустой и грибами ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Дрожжи; Мука пшеничная; Подсолнечное масло; Вода; Квашеная капуста; Маринованные грибы; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль; В данном пироге тонкое тесто и очень много начинки.
Филе минтая под соусом с овощами и с сыром ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Филе минтая; Перец болгарский; Сливки домашние; Лимон; Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Зелень; Чеснок; Томатный сок / аджика; Сыр голладский; Масло растительное; Картофель; Соль и перец чёрный; Минтай, как и пангасиус, в нашей семье едят довольно часто, пробуя разные вариации блюд. Особой популярностью пользуется запеченый минтай с овощами под соусом с нежной корочкой сыра. Такое блюдо отлично...
Хачапури с сыром ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Тесто слоёное; Брынза; Масло сливочное; Укроп; Соль и перец чёрный; Один из вариантов приготовления хрустящих Хачапури в виде «конвертиков».
Фаршированный палтус креветками ★★★★★ ★★★★★ 31 оценка Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Филе палтуса; Сливочного сыра; Креветок; Соли; Перец чёрный молотый; Сушеного базилика; Лимон; Это филе палтуса начинено смесью сливочного сыра и креветок. Если толстые филе недоступны, вы можете намазать смесь сливочного сыра поверх более тонких филе и сложить пополам, используя зубочистку для скрепления....
Песочное печенье «Бычки» ★★★★★ ★★★★★ 39 оценок Время приготовления: 2 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Пшеничная мука (просеянная); Сода пищевая; Красители, шоколад, корица, какао-порошок; Рассыпчатое, нежное печенье, с приятным сливочным вкусом, просто тает во рту! С горячими напитками идет на «Ура!» И к новогоднему столу будет актуально 🙂
Пицца с ананасами и ветчиной ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Чеснок; Дрожжи; Соль; Сахар; Молоко; Масло растительное; Ананас; Ветчина; Сыр пармезан; Томатная паста; Тесто по данному рецепту получается удачным, а пицца исчезает со стола, не успев остыть.
Лахмаджун по-турецки (Турецкая пицца) ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Для теста мука; Сахар; Соль; Кефир; Сухие дрожжи; Масло оливковое; Для начинки; Фарш говяжий; Помидор; Болгарский перец; Чеснок; Лук репчатый; Ваши любимые специи; Для подачи; Лимонный сок; Кинза, укроп; Сегодня будем готовить всеми любимую турецкую пиццу — лахмаджун
Гарнир из запеченного картофеля и моркови с сыром ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Красный картофель; Морковь; Зубчики чеснока; Тертый сыр; Сливки 30-35%; Соль; Свежемолотый черный молотый перец; Петрушка свежая; Кто любит картошку? Да? Тогда еще один картофельный рецепт, потому что я просто люблю овощи! Этот рецепт с картофелем и морковью, запеченной с пряностями и постным домашним майонезом. Это моя...
Медальоны закусочные из свинины и сыра ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Свиная вырезка; Ореховое или оливковое масло; Очень сочный помидор с плотной мякотью крупный; Тонкомолотый перец черный; Рубленые орехи грецкие; Тертая сырная масса; Соль; Жирная сметана; Для праздничного стола отлично подойдет закуска в виде медальонов, приготовленных из сочной свиной вырезки с сыром и помидорами.
Сосиски в тесте в духовке ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Слоенное тесто; Сосиски; Желток яиц; Сосиски в тесте обожают не только дети, но и взрослые. Готовятся они очень быстро и съедаются также за несколько минут. Слоенное тесто для приготовления сосисок можно сделать самим или использовать...
Кексы на кефире с кремом ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Кефир; Яйцо куриное; Сахар; Масло растительное; Соль; Сода пищевая; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахарная пудра; Ванильный экстракт; Зелёный пищевой краситель; Творожный сыр; Украшения (золотые шарики-посыпка, цукаты и сахарная пудра); Для новогодних и зимних рецептов никогда не бывает слишком поздно и слишком рано. Лучше не спохватываться в самый канун Нового года о том, что на столе одни салаты и совершенно...
Веганские котлеты из свеклы ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свёкла отварная; Киноа; Мука нутовая или пшеничная; Чеснок; Укроп; Соль и перец чёрный; Готовим все необходимые ингредиенты. Отвариваем заранее свеклу.
Куриные ножки запеченные с овощами ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Куриные ножки; Сухая аджика; Соль; Масло оливковое; Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Куриные ножки запеченные в духовке с овощами – прекрасное блюдо для вашего стола, которое можно готовить по любому поводу. Приятно, что готовка занимает мало времени, а результат порадует каждую хозяйку....
Запеченный чесночный хлеб ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Сливочного масла, размягченного; Майонеза; Шалфея; Чеснока, нарезанного; Сушеного орегано; Черного перца; Французский багет, разрезанный пополам вдоль; Тертого сыра пармезан; Быстрое превращение обычного хлеба в чесночный! Наверняка этот закусочный хлеб станет вашим любимым блюдом
Картофельные маффины с ветчиной ★★★★★ ★★★★★ 46 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Кабачок; Кефир; Картофель; Ветчина; Разрыхлитель; Соль; Масло оливковое; В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и вкусно приготовить картофельные маффины с ветчиной.
Перепелка в духовке с овощами Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Перепелка; Картофель; Помидоры черри; Майонез; Соль и перец чёрный; Мед; Масло растительное; Когда гости на пороге, мало времени, а хочется всех удивить — это блюдо всегда меня выручает. Выглядит оно празднично, ярко и конечно же аппетитно.
Запеченные яблоки с карамелью ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Яблоки твердых сортов; Несоленое масло, растопленное; Светло-коричневый сахар; Смесь специй для яблочного пирога; Мягкихе карамельные конфеты (например, werther's); Ванильное мороженое; Карамельный соус; Сладкий осенний вариант классического ресторанного фаворита! Потрясающее угощение, которое «так вкусно и ароматно!» Добавьте шарик ванильного мороженого, и у вас получится уютный, радующий друзей и любимых, десерт, который прост, но впечатляет.
Тарт с кукурузой, ветчиной ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Ледяная вода; Лук репчатый; Кукуруза консервированная; Ветчина; Сыр; Яйцо куриное; Молоко; Соль; Тарт из песочного теста может быть не только со сладкой начинкой. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления тарта из песочного теста с жареным луком, кукурузой и ветчиной.
Ленивые голубцы в виде тефтелек, запеченные в духовке Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Фарш (говядина – свинина); Томатная паста; Рис; Капуста; Луковица; Морковь; Масло подсолнечное; Соль и перец чёрный; Панировка; На сегодняшний день в кулинарии достаточно много горячих блюд. Об одном из вкуснейших горячих блюд расскажем мы далее. Речь будет вестись о ленивых голубцах, приготовленный в виде котлеток, обжаренных на...
Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Семга или другая любимая рыбка; Сыр российский; Помидор; Майонез; Чеснок; Лимонный сок; Укроп; Соль и перец чёрный; Необыкновенно простой рецепт приготовления красной рыбы, запеченной с помидорами, зеленью и сыром. Предварительно подготовленная рыба выкладывается на противень, посыпается специями и зеленью. Все это великолепие накрывают ломтики помидоров и засыпают...
Томатный хлеб ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Томатный сок; Сыр твёрдого сорта; Подсолнечные семечки; Кунжут; Специи; Сода пищевая; Соль; Состав: — Мука 2 ст.; — Сахар 2 ч. л.; — 2 яйца; — Масло подсолнечное 6 ст. л.; — Томатный сок 1 ст.; — Натёртый сыр твёрдого сорта; —...
Кексы из картофеля, сыра и кабачков ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Картофель; Сыр; Кабачок; Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Парприка; Воскресный завтрак для многих людей – это неизменный чай с бутербродом или хлебными тостами, либо яичница на скорую руку. Но можно значительно разнообразить утреннюю кухню приготовив, например, сытные кексы с картофельно-сырной...
Тыква фаршированная мясом и картофелем ★★★★★ ★★★★★ 44 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Тыква; Мясо; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Карри; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Тыква любит яркий солнечный свет и тепло, родом она из Мексики. Древние люди употребляли тыкву не только в пищу, но делали из нее посуду и музыкальные инструменты, т.к. кожура тыкву...
Маффины (кексики) на кефире ★★★★★ ★★★★★ 35 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Кефир; Масло сливочное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Ванильный сахар; Изюм или любые ягоды; Цедра лимона; Предлагаю Вам рецепт вкуснейших маффинов. Рецепт очень простой, а маффины получаются вкусными, легкими и никого не оставят равнодушным. Их можно приготовить на праздничный стол или просто к чаю на будничный...
Пирог из слоеного теста с картошкой, кабачком, зеленым луком ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Тесто слоеное; Картофель; Кабачок; Лук зеленый; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Для приготовления слоеного пирога нужно заранее достать с морозилки тесто, чтобы оно пришло к нужной структуре при комнатной температуре. Начинку сделаем из картошки, которую измельчим и дополним кабачком и нарезкой...
Свинина, запеченная в медовой глазури ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 2 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Воды; Звездчатого аниса; Гвоздик; Мякоть свинины; Светло-коричневого сахара; Меда; Дижонской горчицы; Рисового уксуса; Свежемолотого черного перца; Вустерширского соуса; Кайенского перца; Праздничная запеченная свинина должна иметь три составляющих: прекрасный вкус, великолепный, блестящий вид и хрустящую-хрустящую корочку, которую можно услышать при нарезке мяса 🙂 Я рада сообщить, что в этом простом рецепте...
Манник на сметане с крыжовником ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Манка; Сметана; Яйцо куриное; Сахар; Ванилин; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Масло растительное; Крыжовник; Манник — это традиционный и лёгкий летний пирог. В тёплую погоду редко хочется тяжёлых кремовых и бисквитных тортов, но чай со сладеньким никто не отменял. Тем более что в манник...
Сочники «Пушинки» с творогом ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Просеянная мука; Масло сливочное; Сметана; Сахарный песок; Яйцо куриное; Соль; Сода пищевая; Уксус; Начинка; Творог; Сахар; Мука пшеничная; Белок куриный; Ванилин; В качестве начинки подойдет любой творог: домашний, зернистый, магазинный, мелкий и т.д. Предпочтение следует отдать свежему продукту, тогда и вкус готовых сочней будет лучше.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль; Фарш мясной (свинина); Вкуснейшая запеканка из картофеля, свиного фарша и шампиньонов внесет разнообразие в Ваш повседневный рацион. Блюдо получается очень сытным и красивым
Торт-безе Павлова ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты: Куриный белок; Сахарная пудра; Уксус; Крахмал; Сливки 30%; Малина; Красная смородина; Попробуйте приготовить этот воздушный, нежный и вкусный десерт. Торт тает во рту, а свежие ягоды придают ему пикантную кислинку.
Картофель по-министерски ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Куриное филе; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный; Если вы хотите вкусно поесть дома, а рецепт чтобы был ресторанный, то запеканка «Картофель по-министерски» в духовке это именно то блюдо!
Крамбль с черникой и кусочками яблоками ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Яблоко; Черника; Мука кокосовая; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Кунжут; Если бы я раньше нашла этот рецепт, чаще бы готовила — особенно летом, очень необычно!
Рататуй с картофелем ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Тимьян; Базилик; Соль; Масло оливковое; Для основы:; Кабачок; Баклажан; Помидор; Болгарский перец; Картофель; Масло оливковое; Чеснок; Тимьян; Соль; Рататуй является очень популярным во Франции. Это блюдо состоит из овощей и очень нравится вегетарианцам. Но и тем, кто любит мясо, рецептик тоже пригодится. Ведь это отличный гарнир! Приготовить это...
Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром) ★★★★★ ★★★★★ 24 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Муки; Свежемолотого черного перца; Корицы; Мускатного ореха; Молотых гвоздик; Молотого имбиря; Молотого кориандра; Несладкого какао-порошка; Фундука; Миндаля; Мелко тертой цедры апельсина; Меда; Сахара; Сушеного инжира; Сахарная пудра (для посыпки, по желанию); Панфорте (Сиенский пирог) — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят в Италии на Рождество. Хранится пирог Панфорте очень долго, так что его можно приготовить заранее к празднику.
Улитки из слоеного теста с колбасой и сыром ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Слоеное тесто; Колбаса вареная; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Очень красивая, праздничная закуска из слоеного теста в виде домика улитки. Для начинки возьмем вареную колбасу и сыр. С такой начинкой блюдо точно будут есть детки. Времени на приготовление уходит,...
Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Молоко; Сахар; Дрожжи; Яйцо куриное; Ванильный сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло сливочное; Цукаты; Капли шоколадные термостабильные; Сахарная пудра; Если следовать пошаговым рекомендациям, у вас обязательно все получится. Главное, готовьте кулич с любовью!
Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 4 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Соус для стейка; Коричневый сахар; Бурбон; Лук репчатый; Филе лосося, нарезанного кубиками; Полоски бекона, разрезанные пополам; Это фантастическое блюдо! Обязательно буду готовить его снова и снова!
Печенье-конвертики с творогом и изюмом Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Домашняя сметана жирная; Просеянная пшеничная мука тонкого помола; Соль; Коричневый песок; Охлаждённое масло сливочное; Сода пищевая; Крупные куриные яйца; Для творожной начинки:; Ванилин в порошке; Сливочное масло сладкое; Сахарный песок; Изюм; Домашний творог; Маленькие масляные конвертики с творогом и изюмом получаются очень вкусными, а процесс приготовления их очень прост, поэтому такую выпечку можно готовить часто.
Свинина по-боярски Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Свинина (вырезка); Сыр плавленый ( слайсы); Помидор; Морковь свежая; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Соль и перец чёрный; Майонез; Свиную вырезку промываем в холодной воде, нарезаем на 5 частей (100 гр в одной части). Пропитывем лишнюю влагу с мяса. Каждый кусочек заворачиваем в пищевую плёнку, немного отбиваем. Мясо не...
Картошка-гармошка с беконом и специями Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Соль; Бекон; Масло растительное; Зелень; Существует множество вариантов приготовления картофеля. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом. Итак: картошка-гармошка с пряностями и беконом.
Запеченные морковные котлеты ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Зира; Кориандр; Имбирь молотый; Перец красный; Куркума; Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...