0 0

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Ингредиенты

Картофель - 800 гр.
Лук - 2 шт.
Шампиньоны - 500 гр.
Сыр твердый - 150 гр.
Растительное масло - для смазывания формы
Соль - по вкусу
Фарш мясной (свинина) - 500 г

Запеканка из картофеля, свиного фарша и шампиньонов - готовим все сразу в форме

  • 1 час
  • Порций 9
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Вкуснейшая запеканка из картофеля, свиного фарша и шампиньонов внесет разнообразие в Ваш повседневный рацион. Блюдо получается очень сытным и красивым

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими кольцами.

2
Готово

2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на растительном масле.

3
Готово

3. Шампиньоны помыть, мелок нарезать добавить к луку, посолить и тушить до тех пор, пока не испариться вода из грибов.

4
Готово

4. Добавить грибы с луком в фарш. Перемешать.

5
Готово

5. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой картошки на дно формы.

6
Готово

6. Затем разложить тонким слоем фарш. Затем снова слой картошки, слой фарша и так пока не закончатся ингредиенты. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.

7
Готово

7. Сыр натереть на терке, достать форму из духовки и посыпать блюдо сыром.

8
Готово

8. Вернуть в духовку еще на 10-15 минут.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий