Слоенный Хачапури с сыром

Слоенный Хачапури с сыром

Ингредиенты

Слоенное тесто - 800гр
Яйцо - 2шт
Сыр - 500гр
Сливочное масло - 50гр

Ингредиенты:
800 гр. готового слоенного теста. 2 яйца. 500 гр. твёрдого сыра, желательно имеретинского.  50гр. сливочного масла.

  • 30 минут
  • Порций 16
  • Легко

Домашняя выпечка, лучшего ничего нет. Простой и легкий для приготовления рецепт. Выпекается быстро. А главное получается  очень вкусный и необыкновенно нежный пирог, который можно подавать к чаю, к кофе, а также можно потреблять в качестве перекуса.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Слоенный Хачапури с сыром - шаг 1

800 гр. готового слоенного теста. 2 яйца. 500 гр. твёрдого сыра, желательно имеретинского.  50гр. сливочного масла

  • Фото рецепта - Слоенный Хачапури с сыром - шаг 2

Сыр и масло натереть на тёрке, добавить яйцо

  • Фото рецепта - Слоенный Хачапури с сыром - шаг 3

и хорошенько перемешать всё до образования однородной массы.

  • Фото рецепта - Слоенный Хачапури с сыром - шаг 4

Тесто разделить на 2 части. Затем раскатать одну часть толщиною 10 мм, а вторую 5 мм. На противень посыпать муку, затем выложить  тесто толщиною 10 мм. и сверху налить начинку

  • Фото рецепта - Слоенный Хачапури с сыром - шаг 5

и закрыть второй частью теста. Сверху помазать взбитым яйцо и сделать пару надрезов в тесте, чтобы дать пару выйти. Можно вилкой проткнуть тесто.

  • Фото рецепта - Слоенный Хачапури с сыром - шаг 6

Подогреть духовку до 220 градусов и выпекать 30 минут при температуре 180°C .Ориентируйтесь по своей духовке. Хачапури готовы, приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Картошка по-деревенски с салом в духовке
    Булочки-плетенки с маком
    Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори
    Чебуреки с мясом на заварном тесте
    Куриная отбивная в панировке с хреном и сметаной
    Маринованные огурцы без стерилизации - простой способ
    Капустный бургер - запеченная капуста с фаршем
    Бефстроганов из печени
    Макароны по-флотски с фаршем и сыром
    Компот из вишни с косточками на зиму
    Овощной салат с маслом
    Салат с крабовыми палочками, морковкой и кукурузой