Подписаться

Постное овощное рагу

Быстрый фильтр:

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Лесные грибы перемолотые; Соль; Перец чёрный молотый;
Овощи должны присутствовать в каждодневном меню любого человека. Но зимой они дорогие и не все могут позволить их покупать в супермаркетах. В это случае нам на помощь приходят замороженные овощи....

Кабачки, тушенные по-китайски

Кабачки, тушенные по-китайски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соевый соус; Кунжут;
Июнь – сезон молодых кабачков. В это время они такие нежные, хрустящие. А давайте приготовим из них что-то необыкновенное. Восхитительное блюдо из кабачков в китайском стиле. Чеснок придаст блюду неповторимой...

Постное рагу из капусты и баклажанов

Постное рагу из капусты и баклажанов — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль;
Вкусное, полезное и сытное рагу из овощей. Такое блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем, кто поститься. А сытность и вкус мяса здесь заменят баклажаны

Тыква фаршированная овощами

Тыква фаршированная овощами — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква молочная; Овощная смесь лечо; Горошек замороженный; Прованские травы; Соль; Масло растительное;
Прекрасное вкусное и сытное блюдо — фаршированная тыква — хорошо и для обеда и в качестве ужина. Нежная молочная тыква запекается очень быстро, а аромат вас просто сведет с ума....

Овощное рагу из капусты и картофеля

Овощное рагу из капусты и картофеля — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кетчуп; Соль;
Сытное постное рагу из овощей, которые доступны круглый год. Получается бюджетный, но вкусный и питательный вариант блюда

Овощное рагу

Овощное рагу — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский зелёный и красный; Баклажаны; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль; Специи;
Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из овощей, очень актуальное блюдо в летне-осенний период. Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром. Готовится блюдо очень легко, быстро и...

Овощное рагу из тыквы и шампиньонов

Овощное рагу из тыквы и шампиньонов — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Шампиньоны; Чеснок;
Яркое и красочное рагу в осенних красках из тыквы, моркови и шампиньонов– простое в приготовлении, полезное и вкусное – просто осень на тарелке

Писто Манчего — тушеные овощи

Писто Манчего — тушеные овощи — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Перец желтый; Перец зеленый; Цукини или кабачок; Помидор; Оливк. масло холодного отжима; Соль; Копченая паприка; Яйцо жареное или вареное;
Писто Манчего традиционно подается с яйцом сверху, вареным или жареным, петрушкой и хлебом как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Запеченные овощи — Рататуй

Запеченные овощи — Рататуй — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Помидор; Перец болгарский сладкий; Масло растительное; Сок томатный; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец молотый; Специи любимые; Петрушка;
Вариантов приготовления Рататуя очень много. Этот рецепт креативно выглядит и хорош на вкус. По-летнему яркое, вкусное и очень ароматное блюдо из запеченных овощей.

Рагу из овощей

Рагу из овощей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки или цукинин; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Соль; Масло растительное; Специи по вкусу:; Орегано; Сушеный базилик; Сушеный чеснок; Зелень;
Овощное рагу готовится в 2 стадии, так как овощи имеют разное время тушения, для полного раскрытия вкуса. Это блюдо не только вкусное и сытное, отлично подойдет тем, кто любит правильно...

Овощное рагу с чесноком

Овощное рагу с чесноком — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Цуккини (кабачки); Соль; Специи; Масло растительное;
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Соль; Масло растительное; Петрушка;
Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем.

Запечённое овощное рагу

Запечённое овощное рагу — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук репчатый; Помидор; Укроп; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Овощное рагу из капусты и картофеля

Овощное рагу из капусты и картофеля — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Капуста; Картофель; Брокколи; Фасоль стручковая; Укроп; Паприка; Базилик;
Овощное рагу считается полезным и вкусным вторым блюдом. Его можно подавать с мясом, а можно и как самостоятельное блюдо. Оно подходит для семейных застолий, ужина со второй половинкой и простого...

Рагу с картошкой, капустой и шампиньонами

Рагу с картошкой, капустой и шампиньонами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста пекинская; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Рагу без мяса тоже может быть вкусным и сытным. Шампиньоны придают ему свой неповторимый яркий вкус и аромат и вполне неплохо заменят мясо. Так что такой рецепт также подойдет и...

Овощное рагу из детства

Овощное рагу из детства — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Помидор; Корнишоны маринованные; Зелень; Чеснок; Зира; Соль;
Это овощное рагу делала нам мама, когда мы были детьми. И каждый раз, когда я его готовлю, запах и вкус возвращают меня в детство. Это рагу можно предлагать и как...

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Твердый тофу; Крахмал кукурузный; Лук репчатый; Картофель; Паста карри; Морковь; Кокосовое молоко (средней или высокой жирностью); Овощной бульон; Соевый соус; Масло растительное; Арахис жареный; Кинза; Соль;
Обязательно используйте для этого рецепта твердый тофу. Если вы не можете найти твердый тофу, вы можете выжать лишнюю воду из тофу, использовав пресс, подсушить, прежде чем приступить к этому рецепту....

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Баклажаны; Кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло оливковое;
Очень вкусный и ароматный Рататуй из овощей в томатном соусе.

Капуста, тушенная с королевскими шампиньонами

Капуста, тушенная с королевскими шампиньонами — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодая капуста; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Королевские шампиньоны; Соль;
Летом в продаже появляется молодая капуста. Она более нежная, сладкая, хрустящая, нежели та, которая продается зимой. Конечно, самым полезным способом ее употребления является свежий вид. Но салатами сыт не будешь...

Постное рагу из цветной капусты

Постное рагу из цветной капусты — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кетчуп; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;
Чудесная альтернатива привычному рагу из картофеля – рагу с цветной капустой, луком, морковью и чесноком. Вкусно, сытно и полезно, ведь здесь нет ничего жареного и жирного. Полезное постное блюдо.

Рагу из баклажанов и болгарского перца

Рагу из баклажанов и болгарского перца — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Полезный рецепт вегетарианского рагу из баклажанов, болгарского перца, моркови и лука. Он также прекрасен тем, что его можно готовить из замороженных овощей

Картофель по-индийски (тушеный)

Картофель по-индийски (тушеный) — рецепт с фото
36 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Зира; Горчица зерна; Куркума порошок; Чеснок; Паприка; Соль; Масло сливочное;
Приготовленный на овощном бульоне с ароматными специями этот картофель можно подать к столу в дни поста. Походит людям, придерживающимся диеты № 6. Если блюдо не предназначено для детей, для остроты...

Начинка для пирожков из тыквы

Начинка для пирожков из тыквы — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква; Лук репчатый; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
Если вы любите вкусную необычную еду, советуем приготовить такую начинку для пирогов и пирожков. Её удобно хранить в холодильнике, всегда «под рукой», чтобы при желании без особых трудозатрат приготовить вкусную...

Овощное рагу из кабачков

Овощное рагу из кабачков — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сахар; Растит. масло; Сушёные травы; Соль; Лавровый лист;
Такое сочетание из кабачков, моркови, лука и томатной пасты — лишь одно из немногих. Существует много вариантов овощного рагу: с добавлением картофеля, сладкого перца, стручковой фасоли, грибов и т.д., а...

Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с грибами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Перец сладкий болгарский; Масло растительное; Шампиньоны свежие; Картофель; Капуста; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Вода;
В этом рецепте сочетаются свежие овощи и ароматные грибы, создавая неповторимый вкусовой букет. Блюдо просто в приготовлении, но при этом очень сытное и полезное. Овощное рагу с шампиньонами можно подавать...

Тушёные овощи на сковороде

Тушёные овощи на сковороде — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачок; Баклажан; Соль; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Перец болгарский замороженный;
Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.

Нут, тушёный с овощами

Нут, тушёный с овощами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Нут; Морковь; Сладкий перец; Лук репчатый; Картофель; Орегано; Перец молотый; Соль; Сахар; Майоран; Петрушка; Помидор; Чеснок;
Как только не называют нут: бараний горох, турецкий горох, грецкий горох и даже нохут. И это далеко не все названия для этой удивительной зернобобовой культуры. Из нута делают супы, котлеты,...

Рататуй с соусом

Рататуй с соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке

Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Шампиньоны; Картофель; Томатный соус; Соль; Молотые специи; Масло растительное;
Для рецепта нам потребуется свежие шампиньоны, картофель, сладкий болгарский перец любого цвета, а также морковка и лук. Готовка не займет у вас много времени. Блюдо получается вкусным, аппетитным и сытным.

Тушеные баклажаны и помидоры

Тушеные баклажаны и помидоры — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Растительного масла; Лук, нарезанный; Помидор, нарезанные; Молотого кайенского перца; Соли; Перца; Нарезанной свежей кинзы;
После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию «месиво»

Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде

Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода;
Самый быстрый и простой способ приготовить кабачки — это потушить их с луком и морковью. Такое блюдо можно подавать в качестве самостоятельного или же с гарниром из пюре, мяса, круп....

Сельдерей тушеный с овощами и шампиньонами

Сельдерей тушеный с овощами и шампиньонами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сельдерей (стебли); Лук репчатый; Помидор; Шампиньоны; Чеснок; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Сметана;
Хочу поделиться рецептом приготовления полезного и вкусного блюда из сельдерея. Сельдерей — его корнеплод, стебли и листья обладает полезными свойствами: замедляет процесс старение, помогает пищеварению, успокаивает нервную систему, благотворно воздействует...

Жаркое из овощей и тофу

Жаркое из овощей и тофу — рецепт с фото
59 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Растительного масла; Луковицы, нарезанной; Чеснок, мелко нарезанный; Свежего корня имбиря, мелко нарезанного; Сыр тофу, нарезанный кубиками; Воды; Рисового винного уксуса; Меда; Соевого соуса; Кукурузного крахмала,растворенного в воде; Воды; Морковь, очищенная и нарезанная; Болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; Головка бок-чой, нарезанная; Нарезанных свежих грибов; Капуста брокколи; Фасоли стручковой; Измельченного красного перца; Лук зеленый;
Рецепт можно использовать как базовый, а готовить из любых сезонных овощей!

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Овощное рагу с кабачками и баклажанами — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидор; Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Бальзамический соус; Масло растительное; Соль;
Если смотреть на список овощей, то получается вроде бы обычное классическое овощное рагу. Но изюминку нашему рагу придает бальзамический соус – он добавляет в блюдо лёгкую остроту, пикантность и изысканность

Пареная репа

Пареная репа — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Репа; Замороженный горошек; Лук репчатый; Масло сливочное; Укроп; Соль;
Предлагаем приготовить репку именно с замороженным горошком, в таком сочетании репа особенно вкусна. А еще блюдо выглядит ярко и аппетитно, и аромат его просто восхитителен. Ну, остается сказать только —...

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Корень сельдерея; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Специи (смесь прованских трав); Сахар; Лавровый лист; Зелень;
Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные...

Запеченные овощи

Запеченные овощи — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Черри, разрезанных пополам; Болгарский перец, нарезанный; Болгарский перец, нарезанный; Болгарский перец, нарезанный; Цуккини, нарезанных ломтиками; Красных луковиц, разрезанных на четвертинки; Чеснок, измельченный; Оливкового масла; Нарезанного свежего базилика; Перец чёрный молотый;
Хороший базовый рецепт жареных овощей.Овощи можно использовать любые, но старайтесь сохранять пропорции

Капуста, тушенная с картофелем и горошком в пост

Капуста, тушенная с картофелем и горошком в пост — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Горошек; Петрушка; Масло растительное; Соль;
В нашем рецепте мы предлагаем потушить белокочанную капусту вместе с картофелем. Готовить овощное блюдо будем в кастрюле, но подойдет также глубокая сковорода. Для реализации рецепта нам также потребуется растительное масло,...

Овощное рагу с шампиньонами

Овощное рагу с шампиньонами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Недозрелые плотные помидоры; Салатный лук, здесь взят белый; Сочный сладкий перец; Песто россо;
Жители мегаполисов в силу занятости редко выезжают за дарами леса в пригород. Однако супермаркеты дают им возможность полакомиться грибными блюдами. Этот рецепт не предполагает использования подберезовиков, боровиков, маслят и других...

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов

Рататуй из кабачков, баклажанов и томатов — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Томатной пасты; Нарезанной луковицы; Измельченного чеснока; Оливкового масла; Воды; Соль; Кабачок, очень тонко нарезанный; Баклажан, тонко нарезанный; Цукини (для яркости), тонко нарезанный; Помидор; Оливкового масла; Свежих листьев тимьяна; Сыра маскарпоне (при подаче);
Красивый рататуй из овощей с томатным соусом. Лучше всего подходят длинные и узкие овощи. По желанию, можно добавить болгарский перец.

Рисовые биточки (котлеты) с овощами

Рисовые биточки (котлеты) с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рисовая крупа; Замороженный болгарский перец; Патиссон, цукини или кабачок; Морковь; Лук репчатый; Замороженный баклажан; Соевый соус; Острый соус чили; Карри; Куркума; Соль и перец чёрный;
Рисовые котлетки – биточки с овощами, карри и куркумой по вкусу напоминают блюдо восточной кухни. Остроту готового продукта можно регулировать большим или меньшим количеством соуса чили к овощам. Блюдо в...

Постная тушеная капуста с картофелем

Постная тушеная капуста с картофелем — рецепт с фото
80 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Соль; Масло растительное; Вода; Чеснок;
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить всего лишь из минимального набора овощей, который есть на каждой кухне. Постная тушеная капуста с картофелем — отличный вариант правильно питания и для соблюдения...

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Шампиньоны; Чеснок; Соль;
Сытное, вкусное, полезное и низкокалорийное овощное рагу из картофеля, стручковой фасоли и шампиньонов. Для усиления вкуса и аромата блюда добавим в него немного чеснока. Такое рагу отличная замена мясным рагу...

Овощное соте с баклажанами

Овощное соте с баклажанами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Помидор; Баклажан; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Овощное соте — это проще говоря тушеные овощи. Все больше мы задумываемся о правильном питании. Если вы доже решили подумать об этом, берите этот рецепт в копилку. Такое блюдо получается...

Кавказское лобио из стручковой фасоли

Кавказское лобио из стручковой фасоли — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Стручковая фасоль; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Чеснок; Соль; Грецкие орехи; Кинза; Перец молотый черный; Вода; Приправы (тимьян, паприка, хмели-сунели, орегано);
Лобио — традиционное блюдо кавказской кухни. Готовится из стручковой фасоли и овощей, с добавлением специй и грецкого ореха, что делает это блюдо очень пикантным и ароматным.

Рагу из кабачков, томатов с горохом нут, в мультиварке

Рагу из кабачков, томатов с горохом нут, в мультиварке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Небольшие кабачки / цукини; Средние луковицы; Крупная морковь; Горох нут; Томатная паста; Чеснок; Петрушка; Средние помидоры; Соль;
Кабачок — овощ состоящий на 80% из воды, а остальное в нем легкоусваиваемая клетчатка. Благодаря этому он полезен для желудочно-кишечного тракта. Легко всасывается, обладает низкой калорийностью, содержит много витаминов и...

Лучшие и новые рецепты