Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца
Время приготовления: 45 минут.
Ингредиенты:фарша из индейки;кабачки или цукини, натертые на терке ;взбитое яйцо;панировочных сухарей;оливок ;измельченного сыра фета;греческой приправы;Соус для макания:;греческого йогурта;жареного красного перца в банке;лимонного сока;оливкового масла;измельченного чеснока;соль и черный молотый перец;
Фрикадельки из индейки и цукини (кабачков) в сочетании с оливками и фетой получаются супервлажные и ароматные котлеты. Их можно подавать с кус-кусом, с рисом или даже с салатом в качестве...
Для устойчивости в запеканку добавляется крахмал. Его можно заменить мукой или совсем не класть, тогда блюдо будет более нежным по вкусу, но не так хорошо будет держать форму (добавляйте по...
Состав нашей заправки на зиму – это морковь, репчатый лук, болгарский перец. Ингредиенты дополнены томатной пастой, специями, чесноком. Готовится заправка на растительном масле, остужается… Остальные подробности – у нас в...
Рагу с курицей и овощами готовят в разных странах, и везде оно называется по-разному. Для приготовления подойдут любые овощи и корнеплоды, которые есть под рукой. Ведь рагу – это тушеная...
Болгарский перец, фаршированный килькой и пшеничной крупой
Время приготовления: 35 минут.
Ингредиенты:Болгарский перец ;Пшеничная крупа ;Килька в томате ;
Болгарский перец, фаршированный разными начинками, является одним из самых популярных блюд из перца. Я сегодня предлагаю вариант начинки с пшеничной крупы мелкого помола и кильки в томате. Получается очень вкусно....
Ингредиенты:куриная грудка без кожи и костей, нарезанная небольшими кусочками;чесночного порошка;лукового порошка;свежемолотый черный перец;рисовой лапши (гречневой или другой);горячей воды;растительного масла;чеснока, измельченного;нарезанная луковица;фасоль стручковая;болгарский перец, нарезанный;бобы консервированные;белого кулинарного вина;соевого соуса;соуса терияки;
Я экспериментировала со своим новым воком и думаю, что эта еда получилась довольно хорошей и относительно простой. Все делала на глаз, поэтому варьируйте свои и пряности по своему вкусу.
Баклажаны по своим питательным свойствам могут вполне заменить мясо в нашем рационе, они прекрасно сочетаются с другими овощами и имеют пикантный вкус. Предлагаем приготовить теплый салат с баклажанами, по своему...
Булгур не что иное как пшеница, только обработанная кипятком, высушенная и раздробленная. Эта крупа очень популярна в восточных странах. В многие национальные блюда восточных кухонь входит именно булгур. Сейчас эта...
Ингредиенты:очищенный чеснок;красный болгарский перец;дистиллированный белый уксус;сахар;молотая сухая горчица; семяна сельдерея;
На чистку зубчиков чеснока уходит много времени, но их легко приготовить, и это настоящее удовольствие и отличное дополнение к салатам и вторым блюдам!
Куриные бедра – это недорогая часть курицу, которую можно позволить себе покупать довольно часто в отличие от филе. К тому же мясо в бедрах намного нежнее и сочнее. Этот вариант...
Очень часто, в осеннюю пору, украшением нашего стола является фаршированный перец, и это не удивительно, ведь перчик в таком виде одно из наших любимых блюд. Сегодня я поделюсь с Вами...
Открыв для себя замечательные качества свежего имбиря, я попыталась создать красочный яркий салат с удивительным сочетанием вкусов. 🍠 Блюда с имбирем — домашние простые рецепты приготовления 🔥
Для салата нам понадобятся пекинская капуста, любой вид острого перца (если острый перец не любите, можно заменить красным болгарским перцем), буженина и жаренный арахис. Для соуса – растительное масло и...
Этот потрясающий рецепт маринованных овощей позволит вам насладиться закуской из кабачков в зимние месяцы. Отличный рецепт, когда летом на огороде изобилие кабачков.
На рынках и в магазине – изобилие овощей. Осень пора спелого болгарского перца. Чтобы наслаждаться витаминами зимой, заготовим салат из болгарского перца на зиму. Готовится очень просто. Мы возьмем желтый...
Спешим поведать вам ещё один вариант мексиканского быстрого салата-закуски. Легкая ананасовая сальса состоит из кусочков ананаса, сладкого перца, томатов черри, красного лука, кинзы и сока лайма. Ее так быстро делать...
Весна и лето пролетают очень быстро и наступают холода. В это время хочется чего-то летнего, яркого, вкусного и полезного. Лечо — это настоящее законсервированное лето.
Засолки на зиму — неотъемлемая часть конца лета и начала осени. Практически на каждой кухне в это время хозяйки старательно солят и маринуют урожайные овощи, чтобы потом насладиться ими в...
Венгерское лечо — достаточно старинный рецепт. Это блюдо издавна готовили в семьях Венгрии, но предстало всему миру лечо лишь после публикации этого рецепта в кулинарной книге одним из известных поваров...
Ингредиенты:Курица;Капуста;Картофель;Морковь;Лук;Перец болгарский ;Свекла вареная;Соль и специи;Вода;Зелень;
Основа нашего первого блюда со свеклой – это куриный бульон. Варим его из любых частей курицы. Это могут быть окорочка, крылья, грудка и т.д. Части курицы после отварки из кастрюли...
Простой салат из сезонных овощей и зелени – прекрасное дополнение к любому гарниру или белковым продуктам. В салате не только разнообразие вкусовых ноток, но и «море» витаминов и полезных микроэлементов
Греческий салат знают все, по его незабываемому вкусу, полезности и в простоте приготовления. В Греции этот салат называют «деревенский» из за того, что все продукты для приготовления есть у большинства...
Наша семья очень любит теплый салат с грибами и курицей. Он очень сытный и вкусный, прекрасно подойдет для семейного ужина. Конечно время его приготовления достаточно продолжительно, но оно того стоит....
В наше время довольно не часто хозяйки готовят куриные сердечки, все по тому, что не каждый умеет их вкусно и правильно приготовить. Сегодня я хочу порадовать вас сочными, нежными куриными ...
Ингредиенты:Фрикадельки ;куриного фарша;нарезанной кинзы;обжаренного лука (приправа);овсяный хлопьев (малого размера);измельченный белый лук;болгарский перец, измельченный;чеснока, измельченного;вустерширского соуса;приправы для морепродуктов;чесночной соли;молотого черного перца;Соус для фрикаделек;майонеза;кетчупа;острого соуса;
Эти куриные фрикадельки легко и быстро приготовить. Получаются очень вкусные, сочные и полезные! Форма держится в духовке отлично. Если сделать размером побольше, получите чудесные тефтели
Ингредиенты:свежих абрикосов без косточек и нарезанных;лука-шалота, нарезанного тонкой соломкой;нарезанного зеленого болгарского перца;нарезанного красного болгарского перца;нарезанного свежего ананаса;нарезанных помидоров черри;чеснока;измельченной свежей кинзы;молотого тмина;свежевыжатого сока лайма;порошкообразного фруктового пектина;белого сахара;коричневого сахара в упаковке;сливочного масла;банки стерилизованные;
Рецепт-сюрприз в виде джема с необычным вкусом. Из этого рецепта получится отличный кисло-сладкий соус для курицы, как в ресторане в китайском стиле. Я подавала его с курицей или фрикадельками.
Ингредиенты:болгарский перец;масло растительное;Начинка для перца:;мясной фарш;рис;помидоры ;репчатый лук;морковь;зубчики чеснока;томатная паста;сахар, соль, перец;Для соуса:;сметана;чеснок ;томатная паста или кетчупа;
Нет, более искренней любви, как любовь к вкусной еде и каждый человек хочет вкусно покушать. И это то, что любит делать каждая семья. Однако, это не всегда удается, домашние заботы,...
Завтрак — это тот прием пищи, который задает тон всему дню. И если позавтракать вкусно, ярко и красиво, день пройдет также — ярко и красиво. Потому, приготовьте свое настроение прямо...
Тефтели с гарниром — неплохой вариант второго блюда, который может разнообразить ваше меню. На его приготовление требуется немало времени, но результат того стоит. Друзья и близкие наверняка оценят это блюдо.
Вот и пришло время, когда в продаже появилась молода кукуруза. Мы в семье ее просто обожаем. Обычно просто варим и едим, но в этот раз я решила попробовать что-нибудь новенькое....
Рецепт готовится буквально за считанные минуты, ведь ингредиенты нужно только измельчить и заправить. В салате свежая белоКапустный салат с ананасомкочанная капуста прекрасно сочетается со сладким болгарским перцем, кусочками ананаса. Для...
Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится хрустящий багет, свежие помидоры, шампиньоны и болгарский перец. Обязательным компонентом этого блюда, конечно же, является сыр. У меня в рецепте пикантный и слегка острый...
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...
Ингредиенты:луковица;сладкий перец;острый перец;зубчик чеснока;зира молотая;томаты в собственном соку;яйца (у меня перепелиные);белое вино;кинза;сыр;
Шакшука- простой и быстрый вариант для утреннего завтрака. По составу это яйца запеченные с овощами под томатным соусом. В само блюдо входит: томаты, лук, острый перец и специи. Но также...
Куриный паприкаш – венгерская кухня. Подают его в основном с макаронными изделиями или галушками. Курицу берут в основном ножки или грудки. Блюдо имеет насыщенный вкус, оно очень питательное и сытное.
Для начинки потребуется мясной фарш, отварной рис, пассерованные овощи. Рис промоем, затем зальем большим количеством воды, отварим до полуготовности. Остальные кулинарные подробности в нашем рецепте.
Гювеч — одно из традиционных Балканских блюд. Чаще всего его готовят в глиняных горшочках с крышкой в духовке или печи. В его состав обычно входит мясо разных сортов и большое...
Главный секрет киша в тесте и заливке. Такой пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным и красочным, и к тому же прост в приготовлении. Приготовьте киш с лососем, брокколи и разноцветными...
Изначально словом тар-тар называли блюда из сырой говядины со специями, нарезанной мелким кубиком. Сейчас же тар-тар — это скорее способ нарезки. Тар-таром называют блюда, приготовленные из продуктов, нарезанных мелким одинаковым...
