Настали времена экзотических сочетаний- арбуз и Фета, курица и ананасы, теперь уже сыром в меду никого не удивишь, в бой пошла тяжёлая артиллерия. А тяжёлая в плане сочетания хурма — сырокопченая ветчина! Пробовали такое?
Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными питательными веществами так нам необходимыми особенно в весенний период времени, когда организму требуются витамины. То же самое касается и фруктов,...
Не одно застолье не обходится без запеченной курицы, но мало кто умеет готовить курочку правильно, чтобы она получилась и сочная и румяная. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления запечённой курицы. Курочка получается невероятно сочная и очень аппетитная!
Печёные яблоки — это, наверное, самый любимый десерт наших бабушек и не только. Оно и понятно. Когда вытаскивает печёные яблоки из духовки, по всей квартире разносится потрясающий аромат, а на вкус они просто божественны.
В Европу печенье пришло из восточных стран во времена крестовых походов. Это любимое рождественское лакомство во всей Европе. Нюрнберг — мировая столица имбирного пряника. Здесь эти сладости превращают в произведения искусства. Формы его разнообразны: от сердечка до пряничного замка, от росписи золотой краской до посыпки специями. О нем созданы легенды...
Лосось в соево-медовом соусе — превосходное блюдо, где яркий вкус красной рыбы дополнен кисло-сладким ароматом. Для блюда можно использовать любой вид лососевых. Если не хотите возиться, то лучше брать готовое филе.
Десерты без выпечки пользуются огромной популярностью. Они легко и просто готовятся, а получаются очень вкусными. Орехово-шоколадный десерт станет одним из любимых лакомств на Вашем столе.
Запеченные свиные ребрышки с аппетитной корочкой, великолепным ароматом… Что может быть вкуснее? Только представляю как маленький кусочек мяса тает во рту и все! На ужин обязательно приготовлю ребрышки. Рецепт достаточно простой, попробуйте приготовить. Выбираем свежие свиные ребрышки, с розовой мякотью, небольшим количеством жира, с приятным запахом. Вы можете купить и...
Серыми зимними вечерами хочется особенного настроения, которое, конечно же, можно придумать себе самим. Например, испечь вкусный пирог, заварить ароматный пряный чай и просто посмотреть интересное кино или почитать книгу, спокойствие и умиротворение.
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Очищаем картофель, ополаскиваем его под холодной водой. Можно для нарезки картофеля взять фигурный нож, так картошечка получится аппетитная.
Медовик – один из самых популярных, вкусных и очень легких в приготовлении тортов. Медовик – это незаменимая классика. Также существует огромное количество рецептов и вариантов исполнения, с раскаткой коржей и без, на сковороде, с различными видами крема: из сметаны, сгущенки, с заварным кремом.
Сладкий аромат пряностей, который обычно наполняет дом накануне Рождества и Нового года, делает это время, в предвкушении праздника, очень долгожданным и уютным. Вообще корица, гвоздика и мускатный орех создает невероятный букет ароматов, который, наверное присущ только этому времени, времени ожидания чуда и чудес.
Цыпленок в духовке — это один из самых популярных праздничных и всеми нами любимых блюд. Хорошо маринованный цыпленок получается вкусным, ароматным и сочным.
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинина должна быть охлажденной. Если есть необходимость, заранее разморозьте мясо. Отмеряем нужно количество специй и остальных ингредиентов для приготовления маринада. Вот подробности запекания вкусного шашлыка из свинины на шпажках.
Кутья является традиционным блюдом на Сочельник. И если остальные блюда можно менять, то она – обязательный гость на столе. Обычно я делаю кутью только с изюмом. В этом раз решила немного обогатить рецепт, добавим сушенную клюкву и курагу. А также заменила грецкие орехи на арахис – а почему бы и...
Яблоки есть в продаже в любое время года. Поэтому блюда из них у многих пользуются большой популярностью. К тому же они полезны для профилактики многих болезней. Есть даже поговорка ‘an apple a day keeps the doctor away’, что означает ‘ешь по яблоку в день и не придётся ходить к врачу’.
Запекать будем куриные крылышки. Я большой фанат куриного мяса. Эти крылья получаются такими нежными, что не остаётся даже ни одного кусочка. В меру остренько и очень вкусно.
Сегодня предметом кулинарной дискуссии будут слойки с яблоками внутри. Они выглядят потрясающе, ароматные и вкусные. Абрикосовый джем в расплавленном состоянии напоминает крем внутри. Такими нежными слойками с удовольствием полакомятся и взрослые, и дети.
Быстро, просто и вкусно. Прекрасный теплый салат или закуска из креветок. В этом блюде используется всего 6 ингредиентов и готовится оно менее чем за 10 минут.
Куриные ножки, замаринованные в смеси горчицы и меда очень легко приготовить. Рецепт под силу даже лентяю. Сметаются со стола они в одно мгновение. Курица, приготовленная по такому рецепту, имеет непревзойденный вкус: отдает сладостью от меда, горчинкой из-за горчицы и имеет терпкий аромат благодаря розмарину.
Сложно представить современный Рождественский вечер без чашечки глинтвейна. Ещё в записях древних римлян встречается напиток похожий по описанию на наш глинтвейн. Тогда обеспеченные люди могли позволить себе использовать специи для того, чтобы добавить их в вино тем самым украсить вкус благородного напитка. Со временем напиток перекочевал на территорию центральной и...
Ежевика – ягода вкусная, красивая и полезная. Она прекрасна во многих блюдах, хотя некоторых смущают ее косточки в готовых блюдах. Предлагаю приготовить запеканку из пшенной крупы с пюре из ежевики – тем, кто не переносит косточки, можете протереть пюре через. Я же косточки оставляю – люблю, когда они хрустят на...
Летний вариант вкусной запеканки из крупы булгур. Вишни привносят в нее яркий цвет и легкую кислинку, делая запеканку не очень сладкой. Вместо сахара в этот раз мы будем использовать мед, что сделает запеканку, не только вкусной, но и полезной
Для приготовления десерта нам понадобятся пряники, банан, йогурт и мед. И, конечно, красивые стаканы, в которых были бы видны все слои. У меня пряники с клубничной начинкой, но можно брать самые обычные
Здравствуйте, сегодня мы приготовим с вами вкусный, полезный десерт. Особенно он придётся по вкусу тем, кто сидит на диете или на правильном питании. Такой десерт малокалорийный и очень быстро и легко готовится. Это запечённые яблоки с сухофруктами, орехами и мёдом.
Что как не индейка, запеченная целиком приведёт в восторг всех гостей, от увиденного сразу начинает урчать в животе и возникает желание поскорее её попробовать. Сочная мягкая, с золотистой хрустящей корочкой, а внутри мягкое мясо, которое тает во рту, именно такую индюшку мы и будем готовить.
Рождество считается большим праздником, который отмечают в кругу семьи и родных. Эта атмосфера, традиции и обычаи тянутся еще с детства и несут воспоминания. На столе обязательно должна присутствовать кутья с узваром и 12 основных постных блюд. Кутья — главное традиционное блюдо на рождественском столе, которое считается обрядовым поминальным. В каждом...
Дайкон — плод не совсем обычный для нашего восприятия. И вот, если сказать редиска — все сразу закивают головами, а дайкон — это что-то экзотическое. Но, несмотря на экзотическое название, плод вкусный, а салаты из него сытные и полезные, ведь содержание калорий в редисе очень мало.
Сытный, но легкий…яркий и полезный…готовить легко, но невероятно вкусно…и это все от нем — любимчике всех ПП-шников — салатике из индейки и шпината. Он хорош и на завтрак, и как дневной перекус, при этом не содержит лишних калорий. И потому, берите его себе на заметку. В салат я использую уже...
Просматривая в очередной раз советский фильм «Барон Мюнхгаузен» и наблюдая сцену, когда после выстрела из камина достают уже готовую жареную утку, мне подумалось, а почему бы не попробовать сделать то же самое. Стрелять из окна я, конечно, не стал, а вот в магазин за свежей тушкой сбегал, чтобы приготовить ее...
Нежные, сочные и очень ароматные куриные бедрышки – именно такими они получаются в маринаде из соевого соуса, меда, чеснока и горчицы. Я сняла с бедер кожу, чтобы блюдо получилось менее, жирным и менее калорийным
Смузи это самые вкусные коктейли из достаточно простых ингредиентов. Тыква очень полезная, имеет много качеств, которые помогают нашему организму работать. Она содержит витамин С, так же хорошо очищает печень, благоприятно влияет на кишечник. Если ваш малыш не любит тыкву, то он с удовольствием попробует смузи. Мед добавит сладости, а яркий,...
Ягодный сорбет-очень увлекательная вещь. Состав десерта может быть абсолютно разным, и включать в себя не только свежие соки, но и шоколад, орехи, сиропы, и даже шампанское и вина. Поле для фантазии безграничное. Я попробовала сделать сорбет из одной из самых вкусных, сочных, и относительно не дорогих ягод — арбуза. Если...
Свиная рулька — классическое блюдо, которое встречается в кухне многих европейских стран. Мясо, которое запекают в духовке предварительно необходимо замариновать. Именно маринад придает готовому блюду особый вкус и делает его мягким.
Такой горячий напиток получается очень ярким, аппетитным, с бархатным мягким вкусом и легкой кислинкой. Отлично подходит для повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями, идеально для прохладных осенних вечеров.
Груши, запечённые с сыром, — это один из традиционных итальянских десертов. Правда, в оригинале он готовится с горгонзоллой, но, как и многие традиционные блюда, со временем рецептура претерпела некоторые модификации. Кому-то такой десерт может показаться на первый взгляд мягко говоря странным. Действительно, сочетание продуктов не самое обычное, но оно поистине...
Уже совсем скоро к нам придет осень с ее яркими праздничными красками, теплыми шарфами, горячим чаем с ягодами и вкусной и уютной тыквой — обязательным атрибутом этого времени года. Потому, накануне ее прихода вспоминаем рецепты с тыквой, которые нам уже полюбились, а кому-то только предстоит влюбиться в них.
Куриная грудка относится к продуктам для диетического питания. Приготовим куриную грудку в медовом соусе с карри на обед. Грудка получается сочная, мягкая, ароматная и за счет карри имеет красивый коричневый оттенок.
Люди, придерживающиеся режима правильного питания, возьмут этот вкусный рецепт на заметку. Голень индейки, замаринованная и запеченная в духовке с чесноком, придется по вкусу любому. Мясо тает во рту, доставляя максимум удовольствия, сытное и при этом оно диетическое — это ли не мечта гурмана?