Мои домочадцы просто обожают курицу. Поэтому мы ее часто готовим. Но ведь одно и тоже блюдо приедается, если его есть постоянно, даже если оно самое любимое. Поэтому я каждый раз пытаюсь приготовить новый маринад, взять другие специи, чтобы любимое блюдо имело разный вкус. Сегодня у нас медово-горчичный маринад
Пошаговый рецепт
1. Для маринада смешать растительное масло, горчицу и мед.
2. Ножки выложить в миску, вылить маринад и хорошо втереть в мясо. Дать настоятся где-то час. В это время переворачивайте ножки и втирайте маринад.
3. Сложить ножки в рукав для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
4. Ножки получились очень нежными и сочными, с легким сладким привкусов. Острота горчицы совсем не чувствовалась, так что дети также могут есть куриные ножки, приготовленные в таком маринаде.
