Фруктовый салат под мёдом и бальзамическим уксусом

Name: Фруктовый салат под мёдом и бальзамическим уксусом
Yield: 4
Ingredients: Листы салата: 400 г; Апельсин: 1 шт.; Мандарина: 2 шт.; Спелый киви: 1 шт.; Свежего ананаса: 100 г; Кешью: 50 г; Мёда: 20 мл; Бальзамического уксуса: 30 мл

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 3 оценки

Ингредиенты

	Листы салата - 400 г
	Апельсин - 1 шт.
	Мандарина - 2 шт.
	Спелый киви - 1 шт.
	Свежего ананаса - 100 г
	Кешью - 50 г
	Мёда - 20 мл
	Бальзамического уксуса - 30 мл

172 ккал Калорийность

5,9 г Жиры

4,9 г Белки

28,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,9 г	10%
Жиры: 5,9 г	8%
Углеводы: 28,5 г	10%
Насыщенные жиры: 1,0 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 19,7 г	(-)
Натрий: 32 мг	1%
Калий: 533 мг	11%
Витамин C: 81,2 мг	90%
Кальций: 90 мг	7%
Железо: 1,9 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Все диетологи рекомендуют хотя бы раз в день съедать фрукты. Представляем вам салат из цитрусовых под мёдом с бальзамическим уксусом.

Листы салата;
1 апельсин;
2 мандарина;
1 грейпфрут;
1 спелый киви;
100 грамм свежего ананаса;
50 грамм кешью;
20 мл мёда;
30 мл бальзамического уксуса.

1. Листы салата промойте и выложите на блюдо.
2. Апельсин, мандарины и грейпфрут очистив, нарежьте кусочками.
3. Выложите поверх листьев салата.
4. Киви и ананас нарежьте тонкими слайсами и скрутите красиво. Выложите на тарелку.
5. Кешью измельчите, и посыпьте сверху салат.
6. Полейте закуску мёдом и бальзамическим уксусом.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 22.09.2010