Блины на гречневой муке

Блины на гречневой муке

Ингредиенты

Молоко - 500 мл
Мука гречневая - 100 г
Яйца - 3 шт
Масло подсолнечное - 50 мл
Мед - 2-3 ст. ложки
Соль - щепотка
Сода - пару щепоток
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 6
  • Просто

Оригинальные гречневые блинчики - диетическое угощение на вашем столе.

Блины, после которых вы будете себя чувствовать сытыми!

Подготовим все ингредиенты и приступаем )

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Вливаем в миску половину молока, добавляем гречневую муку. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания гречки.

Шаг 2

Добавляем яйца, подсолнечное масло, мед (по вкусу). Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Вливаем все оставшееся молоко, добавляем по щепотке соли и соды. Взбиваем полученную смесь венчиком.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Блины на гречневой муке - шаг 4

Хорошо разогреваем сковороду и небольшим количеством масла смазываем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Блины на гречневой муке - шаг 5

Перед каждым выпеканием блинчика тесто нужно перемешивать до однородности. Набираем тесто в половник, равномерно выливаем на поверхность и выпекаем на небольшом огне до золотистого состояния. Переворачиваем и выпекаем обратную сторону. Аналогичным образом выпекаем оставшиеся блинчики. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий