Блинчики на молоке «Рождественская елка»

Блинчики на молоке «Рождественская елка»

Ингредиенты

универсальной муки без глютена - 1 1/2 чашки
разрыхлителя - 1 столовая ложка
молотых семян чиа - 1 чайная ложка
соли - щепотка
спирулина (сине-зеленые водоросли) - 1 столовая ложка можно использовать красители, шпинат, зеленый чай маття
несладкого молока - 1 чашка
жидкого меда (или кленового сиропа) - 2 столовые ложки
ванильного экстракта - 1 чайная ложка
банан - 1 шт.
масла - 1 столовая ложка
Для украшения
семена граната или ягоды годжи - горсть
малина или карамболь - 1 шт.
  • 30 минут
  • Порций 1
  • Просто

Эти веселые зеленые новогодние блинчики идеально подходят для новогоднего или рождественского завтрака. Дети точно будут в восторге!

Волшебный завтрак после новогодней ночи? Да, супер завтрак!

Примечания к рецепту. Вместо спирулина вы можете использовать порошок зеленого чая маття, но имейте в виду, что блины будут желтовато-зелеными вместо голубовато-зеленых. Так же можно приготовить блины со шпинатом.

Кухня веганская, без глютена
Общее время 30 минут
Калорийность 235 ккал

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. В глубокой чаше смешайте сухие ингредиенты. Добавьте жидкие ингредиенты и перемешайте до растворения комочков.

Шаг 2

2. Нагрейте антипригарную или чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте масло или кулинарный спрей. Выложите тесто на сковороду, начиная с большого круга для основания дерева. Каждый блин будет становиться все меньше и меньше, чтобы получилось настоящее дерево.

Шаг 3

3. Жарьте блины до образования пузырьков, затем переворачивайте. Готовьте, пока они не подрумянятся с обеих сторон.

Шаг 4

4. Соберите блины начиная с большего по диаметру. Должна получиться елочка.

Шаг 5

5. Полейте «Ёлочку» из блинов жидким медом или кленовым сиропом. Затем присыпьте семена граната или ягодами годжи (они прилипнут и «Елочка» получится нарядной).

Шаг 6

6. Вершина украсьте ягодой малиной или карамболем (разрезав его, он очень похож на звезду).

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий