Жаркое из свинины в мультиварке

Name: Жаркое из свинины в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель: 5 шт.; Свинина: 300 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 2 шт.; Сладкий перец: 1 шт.; Чеснок: 2 шт.; Томатная паста: 25 г; Подсолнечное масло: 300 г; Соль: 2 г; Вода: 250 мл

Подготовка 15 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 15 мин.
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 16 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 5 шт.
	Свинина - 300 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 2 шт.
	Сладкий перец - 1 шт.
	Чеснок - 2 шт.
	Томатная паста - 25 г
	Подсолнечное масло - 300 г
	Соль - 2 г
	Вода - 250 мл

1 405 ккал Калорийность

115,7 г Жиры

28,1 г Белки

69,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,1 г	56%
Жиры: 115,7 г	148%
Углеводы: 69,5 г	25%
Насыщенные жиры: 15,7 г	78%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 67 мг	22%
Пищевые волокна: 9,9 г	35%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 390 мг	17%
Калий: 1 993 мг	42%
Витамин C: 132,7 мг	147%
Кальций: 156 мг	12%
Железо: 4,2 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Идеальное в приготовление как для повседневного ужина, так и для праздничного. Жаркое из свинины в мультиварке отлично украсит любой стол и придаст ему некой изюминки и пикантности.

Неимоверно сытный и простой в приготовлении ужин для большой семьи. Простые ингредиенты и мультиварка, в который ничто не подгорит творят чудеса. Если Вам надоели стандартные сочетания картошки и мяса, тогда стоит воспользоваться данным рецептом, чтобы разбавить свои вечера разнообразием пищи. Жаркое из свинины отлично сочетается с любым салатом или консервацией, а также данное блюдо можно использовать отдельно.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты данного блюда.

Шаг 2

Включаем мультиварку в режим «жарка», льём немного подсолнечного масла, засыпаем лук, морковку порезанную кубиками, желательно. И жарим до полуготовности зажарку.

Шаг 3

Далее добавляем мясо, порезанное брусочками, хорошенько мешаем и ждём пока оно запечатается.

Шаг 4

После чего выключаем режим «жарка». Нарезаем кубиками картофель, перец и чеснок режем произвольно.

Шаг 5

Добавляем к мясу картофель, перец и чеснок, высыпаем томатную пасту, солим и заливаем водой. Вода не должна покрыть картофель, иначе она не успеет испариться за время приготовления. Хорошо перемешиваем, выставляем режим «тушение» на 60 мин. Закрываем мультиварку, но не забываем периодически помешивать. В конце пробуем на соль. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Mary090938 опубликовано: 09.09.2018