Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем

Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 200 г
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 1 упак.
Орехи грецкие - 80 г
Варенье - 100 г
Мука пшеничная - 250 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
979 ккал Калорийность
56,8 г Жиры
13,5 г Белки
108,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,5 г 27%
Жиры: 56,8 г 73%
Углеводы: 108,8 г 40%
Насыщенные жиры: 27,4 г 137%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 210 мг 70%
Пищевые волокна: 3,1 г 11%
Сахара: 58,8 г (-)
Натрий: 145 мг 6%
Калий: 220 мг 5%
Витамин C: 0,4 мг 0%
Кальций: 58 мг 4%
Железо: 4,1 мг 23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вы можете добавить любое варенье или джем. Орехи тоже можно брать любые.

Вы можете корректировать сами количество ингредиентов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Яйца взбить вместе с сахаром, с помощью миксера. Добавить мягкое сливочное масло, взбить. Добавить соль и ванилин. Муку просеять через сито и тоже добавить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 2

Орехи измельчить, добавить к тесту.
Замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник, на 30-40минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 3

Вытаскиваем наше тесто, посыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт, толщиной в 2-3 мм. Печенье будет двойное, с помощью формы-вырубки в форме Звёздочки и круга вырезаем фигуры на тесте. Основа печенья должна быть равна количеству печенья с вырубкой.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 4

На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем наши печеньки. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Достаем и даём немного остыть.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 5

Теперь на печенье-основу выкладываем немного варенья.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 6

Печенье-звездочку присыпаем сахарной пудрой. На основу с вареньем кладём печенье-звездочку.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 7

Повторяем процесс со всеми печеньками.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 8

Наши двойные рождественские печенья готовы.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем - шаг 9

Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 17.12.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий