Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем

Name: Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 150 г; Масло сливочное: 200 г; Соль: 1 щепотка; Ванилин: 1 упак.; Орехи грецкие: 80 г; Варенье: 100 г; Мука пшеничная: 250 г

Подготовка 15 минут
Готовка 10 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.4 28 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 150 г
	Масло сливочное - 200 г
	Соль - 1 щепотка
	Ванилин - 1 упак.
	Орехи грецкие - 80 г
	Варенье - 100 г
	Мука пшеничная - 250 г

979 ккал Калорийность

56,8 г Жиры

13,5 г Белки

108,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,5 г	27%
Жиры: 56,8 г	73%
Углеводы: 108,8 г	40%
Насыщенные жиры: 27,4 г	137%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 210 мг	70%
Пищевые волокна: 3,1 г	11%
Сахара: 58,8 г	(-)
Натрий: 145 мг	6%
Калий: 220 мг	5%
Витамин C: 0,4 мг	0%
Кальций: 58 мг	4%
Железо: 4,1 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вы можете добавить любое варенье или джем. Орехи тоже можно брать любые.

Вы можете корректировать сами количество ингредиентов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Яйца взбить вместе с сахаром, с помощью миксера. Добавить мягкое сливочное масло, взбить. Добавить соль и ванилин. Муку просеять через сито и тоже добавить.

Шаг 2

Орехи измельчить, добавить к тесту.
Замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник, на 30-40минут.

Шаг 3

Вытаскиваем наше тесто, посыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт, толщиной в 2-3 мм. Печенье будет двойное, с помощью формы-вырубки в форме Звёздочки и круга вырезаем фигуры на тесте. Основа печенья должна быть равна количеству печенья с вырубкой.

Шаг 4

На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем наши печеньки. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Достаем и даём немного остыть.

Шаг 5