Из соленых шампиньонов, сыра и батона можно приготовить великолепные бутерброды, которые рекомендуется подавать в горячем виде.
Ингредиенты:
— батон свежий (одна штука);
— соленые шампиньоны (570 г);
— размягченное масло сливочное несоленое (56 г);
— небольшой чесночный зубчик очищенный (одна штука);
— твердый сыр любой (230 г).
Процесс приготовления:
— соленые шампиньоны подсушить и очень тонко нашинковать, затем мелко нашинковать сыр твердого сорта, после этого пропустить через чеснодавку чесночный зубчик.
В подготовленную миску отправить измельченный чеснок, добавить нашинкованные грибы и тертый сыр, перемешать, далее нарезать батон ломтиками. Смазать размягченным сливочным маслом каждый ломтик батона, сверху выложить грибную массу с сыром, далее переложить бутерброды на противень. Отправить бутерброды с сыром, чесноком и солеными шампиньонами в духовку, разогретую до двухсот градусов, запекать их минут шесть, подавать к столу.
Ингредиенты
| Батон свежий - 1 шт. |
| Соленые шампиньоны - 570 г |
| Размягченное масло сливочное несоленое - 56 г |
| Небольшой чесночный зубчик очищенный - 1 шт. |
| Твердый сыр любой - 230 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
383
ккал
Калорийность
31,2
г
Жиры
18,3
г
Белки
10,3
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 18,3 г | 37% |
| Жиры: 31,2 г | 40% |
| Углеводы: 10,3 г | 4% |
| Насыщенные жиры: 18,0 г | 90% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 87 мг | 29% |
| Пищевые волокна: 1,6 г | 6% |
| Сахара: 3,5 г | (-) |
| Натрий: 421 мг | 18% |
| Калий: 510 мг | 11% |
| Витамин C: 3,0 мг | 3% |
| Кальций: 427 мг | 33% |
| Железо: 1,1 мг | 6% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
